Хибриден сорт, широко разпространен в страните от ОНД, създаден от холандски селекционери. Основната характеристика на московските деликатесни ягоди е тяхното развитие независимо от светлата част на деня. Образуването на пъпки става при всяко ниво на слънчева светлина. Ремонтантният сорт е популярен с добрия си вкус и обилното плододаване през второто плододаване за сезона.
- Описание на културата
- Характеристики на ягоди Московски деликатес
- Период на цъфтеж, време на узряване, добив
- Област на приложение
- Устойчивост на болести и вредители
- Основни положителни и отрицателни страни
- Тънкостите на отглеждането на сортове
- Избор на най-добрия разсад за засаждане
- Избор на място за кацане
- Технология на кацане
- Нюанси на грижите за културите
- Честота на поливане
- Торове и торове
- Подготовка за зимата
- Болести и неприятели
- Методи за размножаване
- Технология на прибиране и съхранение
Описание на културата
Ремонтантният средно голям хибрид не заема много място на мястото, тъй като храстите са компактни, стъблата не се простират над 40 см, а листата са разположени близо един до друг. Сортът Московски деликатес не се характеризира с обилно образуване на мустаци.
Описание на растението:
- листните остриета са богато зелени, леко опушени;
- стъблата са тънки, твърди, бледозелени;
- кореновата система е развита, достига дълбочина 7 см, корените се разпространяват равномерно в различни посоки;
- цветята са скрити под листата;
- плодът е конусовиден, с тъп връх, тежи около 60 g;
- повърхността на зрънцето е гладка, червена, с видими светлокафяви ахени;
- пулпата е сладка, без пристрастяване, с лека киселинност, дегустационна оценка - 4,7 точки.
Характеристики на ягоди Московски деликатес
Ремонтантните ягоди с чисти храсти и големи плодове растат както в оранжерийни условия, така и на открито. Растението живее и дава плодове до 5 години.
Период на цъфтеж, време на узряване, добив
Ягодите, московски деликатес, цъфтят в края на май. Растенията, които получават качествени грижи, дават първата си реколта за сезона в началото на юни. Втората партида плодове може да бъде събрана през август.
Вторият добив е по-висок и представлява около 70% от общата реколта за сезона. Един храст годишно дава до 1,2 кг плодове.
Плодовете се съхраняват добре и не губят продаваемостта си по време на дългосрочно транспортиране, поради което много фермери отглеждат московски деликатесни ягоди за продажба.
Област на приложение
Плодовете са подходящи за прясна консумация и за готвене:
- конфитюр;
- плодова салата;
- компот;
- десертни сладкиши;
- горски лед;
- витаминни коктейли.
За дългосрочно съхранение ягодите се замразяват.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът Московски деликатес се характеризира с доста силен имунитет. При правилна грижа и спазване на режима на поливане, корените не са засегнати от гъбична инфекция, а надземните издънки не са засегнати от насекоми вредители.
Основни положителни и отрицателни страни
Сортът Московски деликатес е популярен сред градинарите от дълго време. Основните му предимства:
- ранно узряване;
- висока производителност;
- транспортируемост;
- възможността за отглеждане през цялата година, през топлия сезон - на открито, през студения сезон - в оранжерия;
- устойчивост на повечето патологии, характерни за ягодоплодни култури.
Недостатъците включват:
- необходимостта от покриване на плантацията за зимата;
- слабо образуване на мустаци (един мустак на 6-8 растения);
- необходимостта от актуализиране на плантацията на всеки 4-5 години.
Тънкостите на отглеждането на сортове
Във всеки регион времето за засаждане се определя от метеорологичните условия, но ягодите се засаждат само след като почвата се затопли до +18 ° C.
При формиране на ягодово насаждение е важно да се вземе предвид сеитбообращението. Най-добрата зона за ягоди е там, където са расли:
- зелен тор (препоръчително е да ги вградите в почвата при копаене);
- бобови растения;
- чесън, лук;
- корени.
Не можете да засадите ягоди в район, където растат нощенки. Тези култури имат подобни заболявания.
Избор на най-добрия разсад за засаждане
Разсадът трябва да се купува от разсадник, а не от ръка. Висококачественият посадъчен материал има не само миналогодишната зеленина, но и поне две млади листа. Листните плочи са богати на цвят, леко опушени, без деформация или признаци на заболяване. Дебелината на долната част на стъблото трябва да бъде около 0,7 см.Система за развитие на корените, корените са еластични, гъвкави, влажни, без признаци на увреждане от насекоми.
Преди засаждане е препоръчително да дезинфекцирате корените: потопете ги в бледо разтвор на манган за 15 минути.
Избор на място за кацане
Ягодите трябва да растат на слънчево място. Насаждението е разположено в южната част на градината. Мястото трябва да е високо, защитено от силни ветрове. Недопустимо е да се засаждат в низини, където има голяма вероятност от гниене на корени и издънки поради висока влажност.
Почвата в избрания район се подготвя 2 седмици преди засаждането:
- изкопавам;
- премахване на плевелите;
- добавете органична материя и пясък в съотношение 2:1.
Технология на кацане
Засаждането на ягоди се извършва съгласно следния алгоритъм:
- дупките за засаждане се правят на разстояние 40 см една от друга;
- за да спестите място и да улесните по-нататъшната поддръжка, засаждането се извършва по двуредов метод (разстоянието между редовете е 20-25 cm, между ивиците - 60 cm);
- изсипете малко пепел в дупките (това ще ускори вкореняването);
- Растението внимателно се поставя в дупката, покрива се с пръст и се полива.
Нюанси на грижите за културите
Ягодите Московски деликатес не са капризни, но има някои нюанси на отглеждане. Една от основните характеристики на сорта е изключителната чувствителност към преовлажняване на почвата, така че контролът върху поливането трябва да бъде внимателен.
Ако има излишна влага, повърхността на плодовете се напуква. При липса на влага вкусът на плодовете се влошава.
Честота на поливане
Първите дни след засаждането ягодите се поливат ежедневно, но умерено. Използвайте хладка вода. След вкореняване поливането се намалява и честотата му се съобразява с метеорологичните условия.Ако има горещи дни без валежи, поливайте 3 или 4 пъти седмично.
Торове и торове
Торене на ягоди извършва се по следната схема:
- в началото на вегетационния период земята се полива с амоняк, за да се ускори развитието на зеленина;
- По време на фазата на цъфтеж се добавя калиев тор, използването на органични вещества и пепел е приемливо;
- за да увеличите броя на съцветия, напръскайте с разтвор на борна киселина (чаена лъжичка от веществото на 10-литрова кофа с вода);
- Развитието на ягодите се влияе положително от добавянето на инфузия на оборски тор.
При излишък на азот в почвата, ягодите дават малки и кисели плодове.
Подготовка за зимата
Сортът Московски деликатес се характеризира с ниска устойчивост на замръзване. Ето защо за зимата плантацията трябва да бъде покрита с агрофибър или друг изолационен материал. Някои летни жители поставят смърчови лапи върху храстите, изсипват почва отгоре, а през зимата добавят още сняг.
Преди зимната изолация ягодите се подрязват и листовката се изгребва. Почвата се третира с лекарства за предотвратяване на инфекция.
Болести и неприятели
Сортът Московски деликатес е имунитет към инфекции и насекоми. Но понякога ягодите са засегнати:
- Ягодови акари, които могат да опустошат ягодоплодна градина за две години. Тези насекоми снасят яйца от долната страна на листните остриета. Те живеят там, където топлината е съчетана с висока влажност. Симптомите на увреждане включват изсъхване на леторастите и образуване на малки сухи плодове. Те се борят с вредителя с инсектициди. За профилактика третирайте ягодоплодната градина с бордолезов разтвор, издърпайте плевелите своевременно и разхлабете почвата след прибиране на реколтата.
- Нематоди. Симптоми: сушене на плодове преди узряване.Растение, засегнато от червеи, ще трябва да бъде изкопано с корените и унищожено, в противен случай вредителят ще се разпространи в други храсти.
- Гъбична инфекция. За да се предотврати, мястото се третира с разтвор на меден сулфат всеки сезон в началото на пролетта и есента.
Методи за размножаване
Възможно е да се разпространяват московски деликатесни ягоди:
- семена;
- отстраняване на гнезда;
- разделяне на храста.
Най-използваният метод е семената. Тъй като ягодите произвеждат малко пипала, рядко е възможно да се размножават по метода на розетката.
Технология на прибиране и съхранение
Ако ягодите са предназначени за продажба и дългосрочно транспортиране, тогава дръжката не може да се откъсне при прибиране на реколтата. Плодовете от сорта Московски деликатес няма да узреят, ако бъдат събрани преди време, те ще останат кисели. Затова се берат само плодовете, достигнали пълна зрялост..
Реколтата се съхранява около 3 дни в хладно и сухо помещение или 5 дни в хладилник. Замразените плодове запазват формата и полезните си качества.