Как и къде растат шам фъстъци, отглеждане и грижа за дърво у дома

Шам-фъстъкът е дълготрайно растение и украса за личен парцел. Как растат шам-фъстъци в Русия, как да ги култивирате и къде могат да бъдат намерени? Южните дървета са се вкоренили добре на брега на Черно море, в районите на планините Кавказ и Крим. Широколистно дърво с високи декоративни свойства дава вкусни ядки като плодове, които могат да се консумират пресни или да се правят от тях масло, използвано в кулинарията и козметологията.

Общо описание и характеристики

Историческата родина на южните дървета е Афганистан и територията на съвременен Иран. Дърветата от шам фъстък са често срещани в Южна Европа, където са високо ценени заради полезните свойства на плодовете. Дърветата от шам фъстък се считат за символ на богатство и дълголетие. Растението може да живее до хиляда години. Височината на шамфъстъка достига 6-8 метра. При благоприятни условия можете да съберете 26 килограма ядки годишно от едно растение. Принадлежи към семейство Сумахови.

Шамфъстъкът расте в тропически и субтропичен климат. Те са идеално приспособени за отглеждане в пустинни райони, имат двустепенна коренова система: основният корен отива дълбоко под земята и подхранва растението с влага, повърхностната част на кореновата система обхваща радиус от 25 метра около багажника. Така дърветата растат на значително разстояние едно от друго и контактът между короните е изключително нежелан.

Външно гъсталаците на шам фъстък приличат на храстова гора, в пустинни условия растенията се състоят от няколко ствола.

Шам-фъстъкът започва да цъфти през пролетта, а съцветията се състоят от два вида цветя: мъжки и женски. Короната на дървото е гъста, разперена, ниско разположена. Плодовете узряват под формата на ядки, покрити с твърда черупка.

Къде и как растат шам фъстъци в Русия

У нас шамфъстъкът се отглежда успешно от 18 век. Растенията бяха докарани в Крим, където се вкорениха добре. Сега южните гости са разпространени по цялото Черноморие и в Кавказките планини.

Гората от шам фъстък е гора.Поради характеристиките на кореновата система и структурата на короната, растенията растат на значително разстояние едно от друго. Шам-фъстъците имат високи декоративни характеристики, поради което градинарите са толкова привързани към тях. Те се опитват да отглеждат това любопитство в региони с умерен климат.

Възможно ли е сами да отгледате шам фъстък?

Имайки данни за технологията на отглеждане на южни дървета в Русия, можете да отглеждате шам фъстък у дома или в градината си. Предпочитани са южните райони на страната. Дърветата имат високи изисквания към дневната светлина, осветеността и температурата на околната среда. Те не понасят сурови студени зими, студове и внезапни температурни промени.

Декоративен вариант може да се отглежда у дома, на перваза на прозореца. По правило такива растения се получават от семена, въпреки че шамфъстъкът лесно се размножава чрез резници.

Как да отгледаме шам фъстък у дома

За да получите кълнове от южно дърво у дома, трябва:

• Изберете зрели ядки и ги накиснете в топла вода заедно с черупките (плодовете от магазина няма да работят).
• Можете да добавите 1 капка йод или брилянтно зелено към водата.
• След 10 дни засадете набъбналото семе в саксия с песъчлива почва и дренаж.
• Покрийте контейнера със стъклен буркан или филм.
• Необходимо е редовно да се овлажнява почвата, като се предотвратява изсушаването й.

Младите кълнове са много нежни и крехки. Те трябва да бъдат трансплантирани на постоянно място много внимателно и първо защитени с допълнителни заслони от слънцето и вятъра. Трудно е да се определи пола на такива разсад.

Здрави, силни разсад могат да бъдат закупени в ботанически градини и специализирани магазини или можете да опитате да изкорените клонка от възрастно растение.

Подготовка на контейнери и почва

Мини вариант на шам фъстък за домашно отглеждане се засажда в дълбоки саксии. Наличието на дренаж под формата на малки камъчета на дъното е задължително. Почвата трябва да е песъчлива с добавяне на комплекс от минерални торове. Почвата и контейнерите трябва да бъдат дезинфекцирани чрез третиране с разтвор на калиев перманганат или попарване с вряща вода. Важно е да изберете най-топлото и добре осветено място, необходимо е да поддържате висока влажност.

Как да изберем и къде да купим

Ботаническите градини предлагат разсад от различни сортове шамфъстък за продажба. Растенията вече са силни и готови за засаждане на постоянно място. Когато избирате посадъчен материал, трябва да обърнете внимание на:

• Относно цвета на листата: те трябва да са наситено зелени на цвят, без петна или признаци на заболяване.
• Багажникът трябва да е здрав, без израстъци и пукнатини.
• Името на сорта растение и района на растеж трябва да бъдат върху саксията.

Здравият разсад, закупен от надеждни, надеждни магазини, се вкоренява лесно и изисква по-малко грижи от разсада, отгледан от плодове у дома.

Засаждане и покълване на ядки

Получаването на кълнове от плод не е толкова трудно, важно е да го засадите правилно. Корените на шам-фъстъка са дълбоко надолу и покриват голям радиус на кореновия кръг, така че контейнерът трябва да бъде едновременно дълбок и широк. Когато засаждате растение, това трябва да се вземе предвид.

Трябва да се инсталира дренаж, растението има генетично присъща способност да извлича влага от дълбините на почвата.

Допълнителни грижи

Топлината и светлината са важни параметри за живота на шамфъстъците. През лятото саксия с шам фъстък може да се постави на верандата или балкона. Не трябва да има чернови. През зимата изберете най-топлата стая за растението, шам-фъстъкът има лоша устойчивост на замръзване.

За шамфъстъците трябва да се грижите редовно и да се уверите, че дървото не се наводнява от прекомерно поливане.

Поливане

Пясъчната почва с дренаж е идеална за шамфъстък. Поливането не трябва да е често, в противен случай дървото ще се разболее и корените ще започнат да гният. Когато се грижите за южно чудо, трябва да запомните, че родината на дървото е пустинята. Веднъж на всеки шест месеца можете да дадете на шам фъстъка „душ“ или да избършете листата с кърпа, навлажнена с топла вода.

Топ дресинг

Любителят на сушата и топлината не се нуждае от много хранене. Достатъчно е леко да разхлабите почвата под растението и да го поливате 1-2 пъти годишно с течен комплекс от минерално-органични торове.

За освежаване на цвета на листата и тонизиране на стъблата, южното растение се напръсква с воден разтвор на брилянтно зелено в размер на 2 капки на 1 литър вода. Тази техника е превантивна мярка срещу заболявания.

Болести и неприятели

Дърветата от шам-фъстък имат силен имунитет и при правилна грижа практически не се разболяват. Фактор, който може да причини гъбични заболявания, е прекомерното поливане, което засяга предимно кореновата система на растението.

Шамфъстъците, отглеждани у дома, са податливи на насекоми вредители, като люспести насекоми. В този случай е препоръчително да използвате инсектициди: „Искра“, „Актару“. При борба с неприятелите е препоръчително да се отстранят 2-3 сантиметра повърхностна почва.

При гъбични заболявания се напръскват фунгициди и стволът на дървото се поръсва с дървесна пепел.

Характеристики на прибиране и съхранение на шам фъстък

Плодовете от шам фъстък се берат през есента. Ядките са покрити с плътна черупка - черупка. Това защитно покритие осигурява дългосрочно съхранение на събраната реколта.

Как да запазите реколтата, нюанси и правила за съхранение:

• У дома изсушените ядки трябва да се съхраняват в стерилизирани контейнери с капак в сухо помещение при температура +18 ⁰СЪС.
• При съхраняване на реколтата развалените ядки се отстраняват.
• Плодовете могат да се замразяват и съхраняват в хладилник, като в този случай се обелват.
• Шамфъстъкът, който плесенясва по време на съхранение, не трябва да се яде.
• Можете да увеличите срока на годност на обелените ядки, като използвате сол.

Плодовете без защитна обвивка се съхраняват 2-3 месеца, в черупката срокът на годност се увеличава до една година. Важно е да се предотврати навлизането на светлина и влага в помещенията и контейнерите, където се съхраняват ядките.

Декоративни възможности на дървото

Насажденията от шам фъстък се използват за декоративни цели и за украса на градски пейзажи. Благодарение на оригиналната си разпръсната корона и извит ствол, дървото ще се превърне в акцента на лятна къща или личен парцел.

Цветарите използват клони и цветя на растения за създаване на букети и цветни аранжировки. Плодовете узряват под формата на особени гроздове, изглеждат необичайни и веднага привличат вниманието. Китайският шам фъстък е отличен за декоративно отглеждане в Русия.

Отглеждането на шам фъстък е трудоемка задача. Но резултатът ще бъде приятно изненадващ. Красиво, странно дърво ще радва очите на щастлив градинар всеки ден и ще украсява околния пейзаж. Реколтата от вкусни, ценни ядки ще бъде приятна награда за свършената работа.