Човечеството се запознава с първия домат още през 8 век от н.е. Днес има много различни сортове, готови да изненадат и най-взискателните ценители на културата на нощницата. През 21 век, благодарение на усилията на руските животновъди, се появи шоколадовият домат Zephyr. Той получи необичайно име поради оригиналния си цвят на зрели плодове. Вкусът и добрият му добив го правят популярен сред потребителите и градинарите.
Общо описание на сорта
Сортът е предназначен за отглеждане в оранжерии.
В южните райони на страната е възможна опция за засаждане на открито. Описание на сорта:
- в средата на сезона, максималният период на узряване на плодовете е до 115 дни;
- неопределен;
- висок, храстът достига максимална височина от 1,7 м;
- устойчиви на гъбични заболявания;
- има висок добив, до 6 килограма на храст на сезон;
- не е предназначен за дългосрочно съхранение.
Универсалният сорт може да се отглежда във всички региони на Русия, при спазване на препоръките за отглеждане. Зрелите домати имат следните характеристики:
- кръгла форма;
- интересно оцветяване, цветът на зрелите плодове е червено-кафяв със зелени петна по-близо до дръжката;
- зрънцето достига максимално тегло от 150 грама;
- сочен;
- сладка;
- малък брой камери;
- оребрени.
Подготовка на разсад и засаждане
Най-добрият начин за отглеждане е чрез разсад. Подготовката трябва да започне два месеца преди очакваното време за засаждане. За да получите добри разсад, трябва:
- подгответе отделни контейнери за всеки разсад, подходящи са торфени саксии;
- Напълнете контейнерите плътно със сложна почва за домати;
- засадете семена на дълбочина 1,5-2 см;
- веднага след сеитбата, поливайте с топла вода и покрийте с филм;
- след появата на първите издънки, поставете саксиите с разсад на добре осветено място;
- извършва редовно поливане;
- поддържайте стайната температура на 21-25 градуса.
Преди засаждане подгответе дупките и изсипете комплексен тор във всяка дупка. Втвърдете растенията поне 10 дни преди засаждането. Зеленчукопроизводителите препоръчват бране на растението и формиране на храст в едно или две стъбла.
Грижи за растенията
Правилната грижа е ключът към добрата реколта. Доматите от този сорт не са взискателни. Особеностите на отглеждането включват задължително прищипване и завързване.Необходимо е да поливате доматите според нуждите. През летния сезон препоръчваме:
- подхранвайте храста от 4 до 6 пъти;
- редовно разхлабвайте почвата;
- премахване на плевелите;
- поливайте само с топла вода;
- ако е необходимо, растението се третира с инсектициди.
Мнения и прегледи на градинари
Бях много доволен от необичайния сорт домати Zephyr, покрити с шоколад. Доматите се открояват на масата. Необичайният тъмен, червено-кафяв цвят се превърна в акцента на сорта. Сред предимствата: сладък вкус, не причудлив. Отглеждането на домати не е по-трудно от другите видове от семейството на нощниците. Поливането, подхранването, разхлабването са ключът към добрата реколта. Важно е да вържете храстите навреме, така че до август да можете да берете вкусни плодове. Препоръчвам!
Варвара Михайловна, 56 години.
Шоколадовите блатове са оригинален сорт домати в средата на сезона. Семейството обича техния сладък вкус и необичаен цвят. Не е капризен, расте добре в оранжерийни условия. Започвам да подготвям разсад в началото на май, а до август доматите могат да бъдат събрани. Недостатъкът е, че не можете да ги съхранявате дълго време. Транспортът също не е от най-добрите. Трябва да го изядете веднага, да го натрошите на салата или да го мариновате. Обикновено правя малка градинска леха, моите внуци много харесват ярките цветове. Любителите на необичайни сортове определено трябва да опитат!
Галина Аполоновна, 65 години.
