Зелените домати все още са екзотика за градинарите. Доматен ирландски ликьор показва отличен вкус и неочакван цвят. Ягода е много различна от своите приятели. Струва си да поемете риск и да засадите поне няколко храста, за да опитате.
Какво да очакват градинарите
Животновъдите отглеждат домати за закрита почва. Растението живее чудесно в отопляеми и неотопляеми оранжерии. Временните филмови убежища са подходящи в райони с дълги горещи лета.
Отличителни черти на сорта:
- висок индетерминантен домат;
- максимална височина 1,5 м;
- средно ранен (от излюпване на кълнове до първите домати 120 дни);
- рядко листен храст;
- средно големи чинии, светлозелен цвят;
- първата четка произхожда от 9-ия лист;
- в четка от 3 до 5 домата;
- растението е склонно към претоварване с плодове;
- При правилна агротехнология е възможно да се получат до 4,5 kg/m².
Ирландският ликьор е взискателен към влажността на въздуха в оранжерията. При висока концентрация на водна пара яйчниците на сорта падат, при ниска концентрация прашецът на цветята се стерилизира.
С какво ще ви зарадва Ликьор?
Неочакваният цвят не е единственото предимство на домата. Характеристики на плода:
- зрънцето е с кръгла форма, изстискано отдолу и отгоре;
- незрелият домат е тъмнозелен, узрелият е светъл с размазани жълти ивици;
- тегло на един домат до 250 g;
- дръжката се отделя лесно;
- удължено узряване на домати;
- пулпата е гъста, сочна, месеста;
- високо съдържание на поли и моно захари;
- до 6 семенни камери;
- семената са малки;
- дебела доматена кожа.
Ирландският ликьор привлича градинарите с възможността да получат собствени семена. Първият узрял плод трябва да се нареже и с лъжица да се изгребе пулпата от камерите. Поставете в сито с фина мрежа, изплакнете съдържанието със студена течаща вода и след това изсушете върху хартиена кърпа. Поставете материала в хартиен плик, напишете името на сорта и годината на събиране.
Как да постигнете целта си
Задачата на всеки градинар е да получи реколта от вкусни домати без загуба. За да направите това, трябва да следвате препоръките на животновъдите:
- започнете да правите разсад не по-късно от втората десетдневка на март;
- температура на почвата при сеитба и преди поникване: от 20 до 25 ⁰С;
- подхранвайте младите растения няколко пъти с комплекси за разсад;
- температурата след покълването не трябва да надвишава 18 ⁰C;
- поставете разсада на светъл, хладен перваз на прозореца, осветен до 18 часа;
- Доматите се прехвърлят в неотопляема оранжерия от 25 май до 10 юни (след късни пролетни слани);
- засаждане по схема: 3 растения/м²;
- добавете минерален комплекс към почвата според препоръката на производителя;
- мулчиране на леглата с нетъкан черен материал или изгнила органична материя (компост, трева, слама);
- организирайте капково напояване за оптимизиране на потреблението на вода;
- редовно плевене на храстите от сорта;
- проветрете оранжерията (доматите не се страхуват от течение);
- предотвратявайте прегряването на въздуха (през горещите дни хвърлете бял нетъкан материал);
- оформете на 2-3 стъбла;
- доведено дете всяка седмица;
- премахване на листа над узрели плодове;
- когато растете, завържете стъблата и четките;
- подхранвайте със сложни минерални торове;
- премахнете кафявите плодове.
Някои градинари са склонни да добавят азот към почвата преди засаждане. С тази нагласа ирландският ликьор тлъстее и не дава плод.
Присъдата на градинарите
Описанието на домата напълно отговаря на действителността. Градинарите харесват: необичаен цвят, сладък вкус, производителност, продължително плододаване. Някои смелчаци отглеждат ирландски ликьор на открито. Засадете 1-2 храста: има достатъчно плодове за цялото семейство.
Плодовете се използват за приготвяне на салати и резени. Сокът има оригинален цвят, плътна консистенция и сладък вкус. Хората са разстроени от краткия срок на годност на доматите. Доматите омекват и загниват.
