Доматите неизменно присъстват в диетата на хората по целия свят. Един от популярните сортове сред градинарите в различни региони е доматът Шоколадово зайче. Принадлежи към популярния вид домати – чери. Родоначалник на растението от семейство Solanaceae е селскостопанска компания "Поиск".
[toc]
Обща информация за сорта
Сортът домати Шоколадово зайче предпочита оранжерийния тип отглеждане, но ако се спазват селскостопанските практики и подходящи климатични условия, той ще даде плод и на открито.
Описание на сорта:
- в средата на сезона, максималният период преди появата на първите плодове е 120 дни;
- неопределен;
- не е хибрид;
- разпространен, висок храст, с височина не повече от 1,2 метра;
- средна зеленина;
- голям брой гроздове, с най-малко 10 плода на всеки;
- просто съцветие;
- висок добив, до 5 килограма плодове на 1 кв. метри кацане;
- непретенциозен;
- устойчив на повечето болести от семейство пасленови.
- понася добре температурните промени и дъждовните условия;
- понася добре транспортиране и съхранение.
Доматът е райониран в много региони на Русия. Успешно се отглежда в северните райони. Характеристики на плода:
- малък, максималното тегло на всеки не надвишава 50 грама;
- форма - сливовидна;
- средна плътност;
- тънка, плътна кожа;
- гладка;
- зрял цвят: червено-кафяв;
- сладък вкус с киселинност;
- месест;
- сочна каша;
- ароматен.
Доматът дава плод преди замръзване. Зрелите плодове са подходящи за цялостно консервиране и сушене. Красивите, миниатюрни домати често служат като украса на маса и ястия и се препоръчват за прясна консумация. Според държавния регистър доматите са сред салатните сортове.
ВАЖНО! Зрелите плодове са богати на полезни вещества: витамин А, каротин, ликопен и атоцианини. Сортът се препоръчва за диетична и детска храна, както и за профилактика на редица заболявания.
Препоръки за отглеждане
Сортът предпочита метода на засаждане на разсад. За да получите здрави разсад, трябва:
- засадете семена в контейнер на дълбочина 1,5-2 см;
- покрийте разсада с филм, докато се появят първите издънки;
- поддържайте постоянна стайна температура най-малко 21 градуса;
- След като се появят кълнове, преместете растението на източник на постоянна светлина;
- осигурете редовно поливане.
Втвърдете се преди засаждане в земята. Разсадът трябва да се постави на разстояние 0,5 метра един от друг, а между редовете трябва да се остави поне 1 метър.
Доматът не изисква специални грижи, но за по-добра реколта се препоръчва:
- поливайте доматите с топла вода, ако е необходимо;
- редовно плевене и разхлабване на почвата;
- организирайте жартиера на три нива, като използвате решетки и държачи за четки като опора;
- подхранвайте растението поне 4 пъти през летния сезон. Доматите не обичат химически торове, трябва да използвате пилешки тор и да го редувате с натрошен тебешир или пепел.
Доматите дават плодове преди началото на сланата. При първите предвестници на студеното време растението се изкопава, пренася се в топло помещение и се окачва с главата надолу с корените. При такива условия плодовете узряват безопасно, а периодът на прибиране на реколтата се увеличава с 1,5-2 месеца.