Зеленчуците, отглеждани в 21 век, имат много важни качества. Доматът Сибирско чудо може да зарадва градинарите с идеално равномерни плодове, прекрасен вкус и устойчивост на различни стресови ситуации. Сортът пленява зеленчукопроизводителите със своята универсалност – както по предназначение, така и по отношение на условията на отглеждане. Успешно премина тестове в различни региони на Русия и близката чужбина.
Сибирски чудеса
Първоначално сортът е тестван в променящите се климатични условия на Сибир. Той показа най-добрата си страна. Сибирските чудотворни домати са резултат от усърдната селекционна работа на учените от Алтай.
През 2007 г. доматът е включен в Държавния регистър на селекционните постижения и се препоръчва за производство на зеленчукова продукция както на открито, така и в оранжерии. Семената на този сибирски сорт се продават под марките на семенарски компании като Аелита, Деметра и Золотая Сотка Алтай.
Гледната точка на опитни градинари
Прегледите на опитни производители на зеленчуци показват, че описанието на сорта в Държавния регистър и на опаковките със семена е доста надеждно и се потвърждава в действителност.
Плеханова Мария Едуардовна (област Томск): „Нашият климат близо до Томск е много студен. Лятото е кратко и през август вече има студове. Не всеки може да произвежда големи домати дори в оранжерия. Имаме стара оранжерия от филм. От няколко години в него отглеждаме сорта Сибирско чудо. Хареса ми името и купих семената. Сега вече не купуваме, засаждаме сами. Част от реколтата узрява по храстите, останалите домати се берат зелени, след което стават червени. Не много голям, но много вкусен, особено осолен.”
Татяна Заречнева (Московска област): „Преди три години засадих сибирското чудо за първи път - този сорт домати беше препоръчан от съсед. Той вече го засади, донесе семената от Алтай. През първата година тези домати растяха в моята открита градина. Харесаха ми, но бяха твърде високи. Сега ги поставих в поликарбонатна оранжерия. Връзват не по-зле от скъпите хибриди, а и по добив не им отстъпват.”
Лиля Пархоменко (Алтайски край): „Чух описание на доматите Сибирско чудо по телевизията, в любимата ми програма за градинарство. Купих нашите алтайски семена от този сорт в магазина. Наистина, порасна истинско чудо! Доматите изглеждат калибрирани, равномерни, като избрани.Храстите стояха в оранжерията като коледни елхи, само с гирлянди от домати. Почти цялата реколта почервеня на лозата.”
Характеристики на сорта
Растенията на доматите Сибирско чудо са много мощни, стволовете са доста силни, а листата са големи. Процесите на фотосинтеза са активни; Доматените гроздове се връзват успешно и бързо се пълнят.
Храсти
Стъблата се характеризират с непрекъснат (неопределен) тип развитие. Дори на открито те са високи почти колкото човек - 150 см. В оранжерия те са ограничени от височината на тавана. Доматите се формират успешно при горещо време, студено време и внезапни температурни промени. При всяко време добивът е висок. Ето защо сортът Сибирско чудо може безопасно да се препоръча както за открити легла, така и за оранжерии.
Когато отглеждате на открито, ще трябва да поставите дълги колове или да поставите здрава пергола. Височината на подпорите трябва да бъде най-малко един и половина метра.
Несъмнено е по-удобно да се върже в оранжерия. Плодовете на Сибирското чудо не изискват лична опора, те са доста здрави и устойчиви на гънки.
Плодове
В първата и втората връзка доматите растат големи - често с тегло 300 - 350 грама. Те са много апетитни, овални, червени с малинов оттенък. Идеален за салати от пресни зеленчуци.
Пулпът е идеален - нежен, умерено сочен, но плътен. Във вкуса сладостта надделява над киселинността.
Теглото на плодовете в периода на масова реколта варира от 150 до 200 грама. Те са яйцевидни, равни и гладки. Неузрелите домати от Сибирското чудо са светлозелени, с тъмно петно близо до дръжката.
При узряване неравностите в цвета изчезват.Кокетните пурпурночервени плодове на сибирското чудо изглеждат много красиви в буркани за ецване или консервиране на цели плодове.
Време на зреене
Високото сибирско чудо е средносрочен сорт с дълготраен добив. Тази характеристика предполага, че гроздовете узряват постепенно и общият добив може да бъде много висок. При условия на затворена почва минималната стойност е 10 кг на квадратен метър. В края на сезона горните гроздове се отстраняват неузрели и те узряват перфектно.
Издръжливост
По отношение на устойчивостта на стресови фактори, сортовите домати Сибирско чудо не са по-ниски от много хибриди - както оранжерийни, така и наземни. По правило хибридните домати са генетично насочени към преодоляване на конкретен проблем: оранжерийните домати са устойчиви на топлина, смлените домати са устойчиви на студено време.
Сортът Сибирско чудо показва гъвкавост по този въпрос: той расте и дава плодове при всяка температура, във всяка почва. Това гарантира стабилна доходност всяка година. Доматът оправдава звучното си име.
Описанието на сорта Сибирско чудо свидетелства за неговата универсалност. Това е както оранжерия, така и земя, сочна и плътна, салата и мариноване.
Тънкостите на селскостопанската технология
Доматът Сибирско чудо не може да се нарече капризен и прекалено причудлив. Но трябва да се спазват редица препоръки за грижа за този висок сорт в средата на сезона:
- Разсадът трябва да е достатъчно зрял към момента на засаждане. Оптималната му възраст е два месеца.
- В оранжерия се поставят 3 храста на квадратен метър, в улично легло - 4 храста.
- Високите растения на сибирското чудо изискват надеждна жартиера и фиксация.
- Подрязването трябва да се извършва редовно през целия сезон. Както на закрито, така и на открито, храстите се отглеждат с 1 или 2 стъбла.
- Необходимо е комплексно хранене всяка седмица.
- Добре установената вентилация увеличава добива на сибирското чудо в оранжерията.
- Почвата в зоната на корените не трябва да изсъхва. Мулчирането помага за поддържане на умерена влажност.
- За защита на сорта домати Сибирско чудо от болести и вредни насекоми се използва целият набор от необходими мерки: сеитбообращение или дезинфекция на почвата, превантивни и терапевтични обработки.
Звучното, деклариращо „сибирско“ име не налага ограничения върху района на отглеждане. На първо място, това е знак за високо качество. Доматите, които се представят добре в сибирския климат, могат да растат навсякъде.