Ягодите се използват за приготвяне на различни десерти, приготвяне на конфитюр, конфитюр и компот за зимата, както и за прясна консумация. Ето защо много градинари засаждат такава здравословна и вкусна култура в летните си къщи. За да получите добра реколта, трябва да изберете правилния сорт, така че да съответства на климатичните условия на района на отглеждане, както и да знаете всички правила и нюанси за грижа за него. След като сте избрали сорта ягоди Vityaz, определено трябва да се запознаете с неговите характеристики и незабавно да започнете да отглеждате.
- Историческа справка
- Характеристика
- Външен вид на храсти и горски плодове
- Вкусови качества
- Основните предимства и недостатъци на сорта Vityaz
- Правила за отглеждане на градински ягоди
- Кога да засадите?
- Подготовка на площадката и посадъчния материал
- Технология на кацане
- Тънкостите на грижата за ягоди
- Поливане
- Хранене
- Разхлабване
- Мулчиране
- Зазимяване
- Защита от болести и неприятели
- Методи за размножаване на сортове
- Прибиране и съхранение на ягоди
Историческа справка
Сортът е отгледан за първи път в Института по градинарство и разсадник, който се намира в Кокинската крепост, от група учени, ръководени от доктор на науките С. Д. Айтжанова, който е професор в Брянската селскостопанска академия. Материалът за селекция бяха такива сортове ягоди като Фестивална лайка и Изненадваща олимпиада.
Ягодата Vityaz е тествана през 1998 г., а през 1999 г. е включена в Държавния регистър като сорт за отглеждане в централните райони на Руската федерация..
Характеристика
Ягодите от сорта Vityaz принадлежат към средноплодните култури, така че те могат да бъдат събрани още в края на юни. Културата не е ремонтантна, универсално използвана.
Външен вид на храсти и горски плодове
Ягодовият храст от сорта Vityaz е със средна височина, полуразперена форма. Клоните на растението имат голям брой вдлъбнати листа с яркозелен оттенък с лека полупрозрачност. Малките цветя се събират в компактни съцветия. Техният брой е около 9 броя на храст.
Теглото на плода може да варира от 9 до 40 г. Плодовете имат кръгло-конична форма, червено-оранжев цвят. Семената на повърхността на плода са леко вдлъбнати и жълти на цвят.
Вкусови качества
Съдържанието на захар в ягодите е 9%, което напълно съответства на средната стойност. Киселинността е 1,2%, което е доказателство, че плодът има голямо количество витамин С (60 mg).Вкусът на плода е сладък с характерна киселинност. Продуктът се използва пресен и за зимнина.
Основните предимства и недостатъци на сорта Vityaz
Предимствата на сорта ягоди Vityaz, за които се препоръчва за отглеждане, са:
- висока производителност, от 1м2 можете да съберете повече от 1 кг плодове;
- отлични вкусови характеристики на плодовете;
- устойчивост на различни гъбични и инфекциозни заболявания;
- устойчивост на такъв опасен вредител като ягодов акар;
- добра зимна издръжливост;
- отлична транспортируемост, реколтата не губи представянето си поради силата на плодовете;
- източник на хранителни вещества, необходими за добро здраве и жизненост.
Сред недостатъците на сорта ягоди Vityaz е важно да се отбележи, че поради малкия брой пипала, растението е практически неспособно за самостоятелно вегетативно размножаване без подходящи агротехнически техники.
Правила за отглеждане на градински ягоди
Отглеждането на ягоди Vityaz не е особено трудно, но има свои собствени характеристики в сравнение с други сортове градински ягоди. За да получите висококачествена реколта, трябва внимателно да проучите правилата за засаждане на този сорт.
Кога да засадите?
Ако искате да се насладите на плодовете следващото лято, трябва да прибягвате до засаждане през първия месец на пролетта или, в краен случай, в края на април. В южните ширини работата по засаждане може да започне по-рано. За пълно вкореняване кълновете ще се нуждаят от поне 30-50 дни. По-добре е да подготвите почвата за засаждане през пролетта през есента.
Подготовка на площадката и посадъчния материал
Трябва да изберете място за засаждане на ягоди от сорта Vityaz, което е добре осветено и защитено от вятъра, с неутрална глинеста почва.Не можете да засадите ягоди в район, където преди това са растели моркови, лук, магданоз и лалета. 2 месеца преди засаждането леглото, където се планира да се отглежда културата в бъдеще, трябва да бъде обогатено със сложни торове.
Важно е да почистите посадъчния материал от замърсяване и да премахнете изсъхналите корени, като ги изплакнете със студена вода, след това ги накиснете в калиев перманганат и оставете за не повече от 15 минути.
Технология на кацане
За да започнете, изкопайте малки дупки в зависимост от размера на кореновата система на разсада. Ако корените имат внушителна дължина, препоръчително е да ги съкратите до 6-8 см. Поставете разсад с отворена коренова система в дупките, така че корените да са свободно разположени и сърцето да е на нивото на почвата.
Издърпайте кълновете със затворена коренова система от контейнера, като внимавате да не разрушите целостта на земната буца и ги поставете в дупката, оставяйки кореновата шийка на повърхността.
Тънкостите на грижата за ягоди
През първата година след засаждането се опитайте да създадете най-благоприятните условия за развитието на корените и образуването на нови рога. За да получите реколта от ягоди Vityaz, не е достатъчно само да засадите правилно, но също така трябва да организирате подходяща грижа за културата.
Поливане
Ягодовият сорт Витяз се нуждае от редовно поливане. Всеки храст трябва да получи повече от 0,5 литра вода, тъй като корените могат да проникнат максимум 25 см в почвата.
Липсата на поливане или оскъдни дози вода ще доведе до липса на голямо количество реколта или ще доведе до пълна смърт на храстите.
Хранене
Допълнително оплодете ягодите от сорта Vityaz по време на образуването на яйчниците, цъфтежа и плододаването. По-добре е да използвате специални сложни минерални торове като торене.
Разхлабване
Тази техника се препоръчва да се извършва около 8 пъти на сезон, дълбочината на разхлабване трябва да бъде 2 см. Процедурата ще подобри структурата на почвата, ще се отърве от кората, плевелите, ще задържи влагата и ще унищожи вредителите.
Мулчиране
Мулчирайте ягоди от сорта Vityaz 2 пъти на сезон. Първата процедура трябва да се извърши през пролетта, когато на храстите започват да се образуват плодови яйчници. Това ще помогне да се предотврати контактът на цветните стъбла със земята. Отстранете мулча след прибиране на реколтата или в края на лятото. Втората процедура трябва да се извърши в края на есента, за да се предпази растението от замръзване през студения сезон. През пролетта, когато храстите започнат да растат, отстранете мулча.
За това събитие използвайте материали като слама, сено, дървени стърготини, хумус. Основното правило е правилното запълване на почвата между растенията.
Зазимяване
Максималните ягоди от сорта Vityaz могат да оцелеят при студове до -8 градуса. Под слой сняг растението лесно издържа на по-ниски температури, достигащи до -35. Но при пълна липса на сняг и силно понижаване на температурата си струва да се прибегне до подслон.
Най-простата техника е мулчиране на ягодови храсти с растителни компоненти. Оптималният подслон за ягоди са борови игли. Ако не можете да намерите смърчови клони, използвайте друг подходящ материал - слама, компост, хумус, сухи листа.
Защита от болести и неприятели
Според описанието ягодата Vityaz е устойчива на болести, характерни за културата. Но се препоръчва да се защити растението от вертицилийно увяхване, късна болест, фузариум и сиво гниене чрез редица мерки.За да направите това, напръскайте със специални средства през целия вегетационен период и спазвайте правилата за грижа.
Растението може да бъде атакувано от охлюви, ларви, нематоди и птици. За да се предотврати превръщането на ягодовото легло в център на натрупване на насекоми, е необходимо да се извършват защитни операции своевременно. През пролетта и есента отстранете и изгорете старите листа. Също така проверете храстите и ако се установи проблем, прибягвайте до механични и химични методи.
Методи за размножаване на сортове
Можете да размножите ягоди Vityaz с помощта на пипала, семена, а също и чрез разделяне на храста.
Най-често срещаният метод е използването на мустаци. След прибиране на реколтата, мустаците трябва да бъдат изправени, а розетката трябва да бъде малко по-дълбоко в земята и да се поръси с пръст, така че сърцата да са свободни. През септември трансплантирайте на определено място.
Методът за разделяне на храста се използва по-рядко. За целта изберете силни храсти, които имат повече от един връх с розетка и ги изкопайте. След това отделете гнездата един от друг. Чрез правилното разделяне на храста можете да получите пълноценни растения, които могат да ви зарадват с плодове през първата година.
При размножаване от семена има възможност за получаване на храсти, които ще имат малки и безвкусни плодове.
Прибиране и съхранение на ягоди
Най-добре е да се прибере 2 дни преди пълното узряване. Предвидените за съхранение ягоди се поставят в дървена кутия, покрита с мека кърпа. При ниски температури издържа около 3 седмици, при стайни условия не повече от 24 часа.