Разраствайки се не нагоре, а в ширина, ябълковото дърво от сорта Vityaz се отличава със сочни и вкусни ябълки, които узряват в края на есента и се съхраняват до пролетта. Това голямо, набито дърво, напомнящо на дъб, е известно на много градинари. Този материал ще предостави подробно описание на сорта и неговите характеристики.
Описание на сорта
Този сорт ябълково дърво е получен чрез кръстосване на сортовете Anis Polosatyy и Pepin Shafranny от селекционера Сергей Иванович Исаев.
Когато започвате да описвате ябълково дърво, най-добре е да започнете с факта, че зрелите плодове на този вид са доста големи.Средно теглото им достига около 200 грама.
Ябълките са с кръгло-конична форма, с гладка кремава кора и червени ивици. Въпреки това, поради факта, че сортът все още е късен през зимата, ябълката трябва да престои месец и половина, за да придобие вкус и сочност.
Витяз е силно, набито дърво, наподобяващо малък дъб. По правило дървото има големи и мощни клони, които му позволяват да издържи богата реколта. Короната е гъста. Листата са големи, тъмнозелени на цвят. Именно от тези характеристики става ясно, че е трудно да се отглежда ябълково дърво в малка градина или близо до къща.
Когато дървото цъфти, цветята се събират в светлорозови "букети" от 5 броя. Дървото цъфти в края на пролетта. Когато го засаждате, трябва да обърнете внимание на факта, че опрашването на сорта е подредено по такъв начин, че прашецът независимо пада върху плодника.
Ябълките от сорта Vityaz се класифицират като зимни ябълки, тъй като плодовете на ябълковото дърво започват да узряват едва в края на септември-октомври.
Плюсове и минуси на сорта
Както всеки сорт, Vityaz има предимства и недостатъци.
Безусловните положителни фактори включват:
- Голямо количество плодове. По правило градинарите събират до 250 килограма от едно дърво.
- Големи размери на плодовете.
- Сочността и сладостта на всяка ябълка.
- Устойчивост на замръзване.
- Съхраняване на плодове цяла зима и дори пролет.
- Ябълките са здравословни плодове, препоръчвани за консумация от медицината за подобряване на здравето.
Плодовете на ябълковото дърво Vityaz могат да се използват във фермата:
- за производство на сокове;
- препарати от сушени плодове;
- при консервиране;
- при печене.
Недостатъците на ябълковото дърво включват няколко фактора:
- Изисква грижи през зимата.
- Голяма разперена корона.
Този вид има много по-малко недостатъци, така че разработеният сорт е отличен за отглеждане във всякакви условия и региони на страната. Освен това самите дървета са непретенциозни в грижите, което също не оставя много градинари безразлични.
Любителите градинари говорят само за положителните характеристики на този вид. Плодовете от такова дърво се събират бързо, а самото ябълково дърво не изисква много или внимателна грижа. Липсата на нужда от специални грижи и много предимства правят ябълките Vityaz интересни за фермерите, които отглеждат плодове за продажба.
Размери на дървото
На етапа на разсад ябълковото дърво Vityaz изглежда като обикновено дърво. Въпреки това, няколко години след засаждането, дървото прилича на малък дъб с много клони, наклонени надолу.
Основната характеристика на това дърво е, че расте на ширина. Ето защо не се препоръчва да засаждате дърво в малка площ или близо до къща. Много градинари все още засаждат ябълкови дървета в малки градини поради положителните му качества.
Структурата на короната допринася за изобилието на реколтата - една година след засаждането дървото расте на ширина, появяват се странични клони, които формират короната. Такова силно дърво може да издържи голямо тегло на плодовете, от които има доста.
Производителност и вкус на плодовете
Сортът Vityaz дава плодове всяка година, като се започне от третата година след засаждането.
Ябълковите дървета Vityaz радват градинарите с изобилни добиви. Освен това, с правилна грижа, градинарят събира до 250 килограма ябълки.
Когато се вземат от дървото, плодовете нямат отчетлив вкус, но след няколко месеца ще бъдат сочни и сладки. Те просто трябва да си „почиват“ или с други думи „узреят у дома“.
Основната вкусова сладост се допълва от приятна киселинност, придаваща на плодовете необичаен вкус.Плодовият пулп е сочен и кремав на цвят.
В допълнение към вкусовите качества на този вид, заслужава да се отбележат медицинските показатели за ядене на ябълки:
- За нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт.
- За повишаване на апетита.
- При заболяване - подагра.
- Ако сте с наднормено тегло. Ябълките са полезни за поддържане на фигурата и нормализиране на храносмилането.
- За профилактика.
Плодовете са богати на желязо, което е толкова полезно за бременни жени.
Устойчивост на замръзване
S.I. Isaev специално отглежда ябълково дърво с висока устойчивост на замръзване. Затова препоръчваме Витяз за отглеждане във всички региони на страната.
Моля, имайте предвид, че при температури под минус четиридесет градуса по Целзий е възможно частично замръзване на младо ябълково дърво (по-специално пъпки и издънки).
Устойчивост на болести
Ябълковото дърво е устойчиво на различни заболявания и гъбички. Развъдчиците определят нивото на имунитет срещу струпясване и болести като средно.
За повишаване на имунитета на дървото се препоръчва пръскане през пролетта. Такива мерки не само повишават устойчивостта на сорта към болести, но и са насочени към предотвратяването им.
Пръскането зависи от времето на годината и климатичните условия.
През пролетта дървото се напръсква с 3% бордолезов разтвор.
През есента е най-добре да се отървете от отломките в градината и да я третирате с 1% разтвор на смес от Бордо за зимата.
Също така е най-добре да се грижите за дърво, като извършите редица такива действия:
- Прилагане на торове през пролетта и есента.
- Поливане всяка седмица.
- Периодично подрязване на короната.
- Защита през зимата.
Въпреки устойчивостта на болести, най-добре е да се грижите за дървото, така че да носи добра реколта на своите собственици в продължение на много години.
Време на цъфтеж и узряване на плодовете
Ябълковото дърво Vityaz носи изобилна реколта на своите собственици на третата година от засаждането.Понякога голяма реколта се получава след пет години от момента на засаждането.
Тъй като този вид е зимен сорт, реколтата узрява до средата на есента.
Цъфтежът на багажника продължава около седмица през пролетния сезон, но узряването на плодовете отнема доста дълго време.
Плодовете се събират в средата на есента (от края на септември до началото на октомври) и е по-добре да ги ядете по-близо до Нова година или Коледа. В този случай плодът е изпълнен с полезни качества и необходимата сладост.
Райони на растеж
"Vityazi" е популярен в Русия. Поради способността си да понася умерен климат, този сорт се засажда предимно в нечерноземни райони на страната.
Този сорт не е подходящ за северните райони, тъй като при кратко лято реколтата няма време да узрее.
Сортът ябълки Vityaz осигурява на градинарите плодове през цялата зима. Ето защо собствениците на градини отглеждат няколко от тези ябълкови дървета на територията си едновременно. Първо, това е добър доход. Второ, това е просто вкусно и здравословно.
