Описание на сорта ябълково дърво Медуница и неговите подложки, характеристики на засаждане, отглеждане и грижи

Студената климатична зона - Сибир, Урал - е подходяща за отглеждане на ябълково дърво Медуница, според градинарите това е най-добрият летен сорт в средната зона. Именно в тази климатична зона плодовете му имат висока киселинност. Белодробът има сладък вкус, който не е типичен за ябълковите дървета в средната зона и северните райони. Сортът Медовка, който е по-устойчив на силни студове, за разлика от тях има кисел вкус.

Описание

В зависимост от подложката характеристиките на сорта могат леко да се различават. Поради това вариациите в описанието на височината на дървото, теглото на плода, плътността и структурата на пулпата може леко да се различават.

Външен вид

Височината на дървото е от 5 до 10 метра. Нехарактерната форма на короната за летните сортове е широка пирамидална обърната форма. Скелетните клони се простират от ствола с наклон надолу под остър ъгъл. На двегодишните разсад издънките са светлокафяви с пръстени.

Багажник

Височината на дървото Lungwort върху джуджевата подложка е 1,5-2 м. На полу-джуджевата подложка стволът достига височина 5 м, на семенните и колонните ябълкови дървета те растат гигантски - до 8-10 м височина .

листна маса

Листата са матовозелени, грапави на допир с повдигната, вдлъбната шарка. Няма определена форма, има кръгли и продълговати листа с различна дължина и ширина. Лекият жълтеникав оттенък е естествена характеристика на сорта, както и леката, леко изразена извивка на твърдите листа.

Плодът

Летният сорт Медуница се характеризира със заоблени плодове с тегло до 100 г. Ябълките, събрани на етап техническа зрялост, се съхраняват не повече от 2 седмици. Съзряването не е едновременно. Зимната реколта от медуница запазва качеството си до средата на есента. Плодовете на зимния сорт достигат 150 g.Подобно на листата, ябълките нямат строга форма, сред закръглените ябълки можете да намерите конични плодове, което не е дегенерация на сорта. Най-често плодовете имат формата на елипса, когато се гледат отстрани.

Зрелите ябълки, подходящи за бране, са жълто-зелени на цвят с алени ивици. Плодът, който достига трапезна зрялост, докато е на клона, може да се отличи по червения цвят на плътната, гладка кора или по руж, който преобладава над останалите нюанси. В същото време вертикалните ивици остават забележими.

Жълтата плът има плътна, сочна структура. Дегустационна оценка 4,3 точки от 5 възможни. Вкусът на ябълките Медуница отговаря на името им - има медени нотки в аромата и вкуса.

корен

При летните сортове медуница на колоновидни подложки, носещи семена, кореновата система е достатъчно развита, за да държи надеждно дървото дори при ураганни ветрове. Когато се използват джуджета и полу-джуджетата, корените на дървото са разположени близо до повърхността, което изисква допълнително фиксиране на растението с помощта на опори.

По време на тежко лошо време кореновата система няма да осигури на дървото надеждна опора, бурните ветрове могат да изкоренят дървото от земята.

Видове и вариации на подложки и сортове

Изборът на дърво въз основа на характеристиките на подложката е необходим за райони със силни ветрове и определени видове почви. Зависи от подложката:

• височина на възрастно растение;
• неговият период на плододаване и продължителност на живота;
• време на узряване на реколтата.

В зависимост от характеристиките на подложката ще се различават етапите на грижа - прилагане на торове, кореново и листно подхранване, резитба.

Летен десерт

Високо ябълково дърво на възраст над 5 години дава реколта от 80 кг годишно. Теглото на всеки плод е от 80 до 150 g.Сочната, ароматна каша има кремав оттенък.

Зима

Зимният сорт белодроб се различава от летните сортове по отношение на узряването на плодовете, което настъпва в края на септември. Реколтата от това дърво може да се съхранява до пролетта, има висок срок на годност. Особеността е по-високото съдържание на киселина в плодовете, вкусът на ябълките е по-скоро като медена торта.

Джудже

Височината на дървото е незначителна - 1,5-2 м. При засаждане минималният интервал между растенията е 1 м. Нискорастящият белодроб започва да дава плодове на 3-тата година след засаждането на годишен разсад. Когато засаждате 2-годишна издънка, можете да опитате първите плодове още през първия сезон, но дървото все още не е придобило достатъчно сила, което може да повлияе на зимния период при силни студове. Ето защо през първата година се препоръчва отстраняване на яйчниците.

За да се осигури добро вкореняване и висококачествено развитие на растението, е необходима жартиера. Здравата корона с равномерно развитие ще даде максимална полза за 12 сезона след първото плододаване. Основен недостатък джуджета ябълкови дървета в краткия им живот.

Полуджудже

Полу-джуджевата подложка ще направи Lungwort не толкова висок и ще доближи градинаря до радостта от получаването на първата реколта. Височината на дървото на полу-джудже подложка е 4-5 м; такъв Lungwort ще започне да дава плодове през 4-5-ия сезон. Минималният интервал между разсад не трябва да бъде по-малък от 3 метра.

Колонен

Колонната подложка се използва, когато е необходимо да се получи растение джудже с пирамидална форма. Почти невъзможно е да се получи такова растение от разсадник, такова присаждане се използва по-често от самите градинари.

семенна

Едно ябълково дърво на семенна подложка живее до 90 години и ще дава плодове повече от половин век.Височината на дървото достига 5-7 метра, ще започне да дава плодове през 5-6-ия сезон след засаждането на постоянно място. Разстоянието между дупките за засаждане на ябълкови дървета Lungwort върху подложка за семена е най-малко 4,4 м. За да се гарантира, че короните не се засенчват една друга, оптималното разстояние между дупките е 6 метра.

Предимства и недостатъци на сортовете

Характерна особеност на сорта Lungwort (всички видове) е, че плодовете практически не падат след пълно узряване, те се държат здраво на клоните. При дългосрочно съхранение плодовете губят вкуса си. Узряването на плодовете на едно дърво е неравномерно, от първата узряла ябълка до последната може да отнеме 2-3 седмици.

Ябълково дърво на джудже подложка практически не изисква изтъняване на клони, докато за нормално плододаване на дърво върху семенна подложка ще е необходимо редовно подрязване на короната. Семенните подложки осигуряват плододаване поне половин век, а джуджетата живеят не повече от 30 години, периодът на плододаване не надвишава 15 сезона.

Каквато и подложка да се използва, всички недостатъци могат да бъдат коригирани с правилната грижа.

внимание! За влажни райони е по-добре да изберете растение на клонова подложка, което повишава устойчивостта на ябълковото дърво към прекомерна влажност на почвата.

Сравнения с други сортове

Ако сравним със сортовете Medovka, Medok и Candy, тогава:

1. По отношение на устойчивостта на болести белодробът има най-висок показател.
2. По тегло на плода отстъпва на Медк и Медовка.
3. Вкусът на плода се характеризира като сладък с нотка на мед. Имат едно и също описание Ябълки Медок. Плодът на сорта Candy се нарича просто сладък, докато Medovka има сладко-кисел вкус.
4. В сравнение със същите сортове Медуница има най-висок добив с добра транспортируемост.
5. По отношение на срока на годност на реколтата - месец и половина, тя е на второ място след Candy, чиито плодове могат да запазят търговско качество в продължение на 2 месеца.
6. Устойчивостта на замръзване е по-висока само в Медовка.
7. Можете да ядете пресни, да правите консерви, конфитюри, компоти за дългосрочно съхранение от всичките 4 сорта, изброени по-горе. Подходящ само за сушене Бонбони ябълки.

Предимства на сортовете

Honey Ranet и Summer Honey могат да се считат за достойни конкуренти на Lungwort, но те също са по-ниски от него в някои отношения. Honey Ranet губи в такива показатели като:

• размер на плода;
• богатство на вкуса;
• намалена устойчивост на болести;
• производителност.

Лятният меден мед е по-нисък по транспортабилност, но значително по-добър по устойчивост на болести.

Характеристики

Кенди - сорт, който узрява за ябълка Спас, отгледан от С. И. Исаев. Плододава през 5-6 сезон. Устойчив на замръзване, расте в централна Русия. Производителност до 100 кг от възрастно (10-годишно) растение. Сортът е самоплоден и се използва като опрашител за други сортове ябълкови дървета.

Медовка е ранозреещ сорт. Дървото е устойчиво на замръзване и, ако е повредено от силен студ, бързо се регенерира. Нестабилният добив - прекъсване за един сезон на всеки 4-5 години, се компенсира от високия вкус на плодовете. Височината на дървото е 4-4,5 м.

Медок е колоновидно дърво, високо около 2 метра. Узрява в края на август - началото на септември. През сезона можете да получите 15 кг ябълки от едно дърво. Встъпва в плододаване през 2-та година.

Honey Ranet е ранозреещ сорт, височина на дървото 4-4,5 м, малки ябълки 35-70 г, жълт цвят. Производителността и устойчивостта на замръзване са високи.

Летен мед се предлага от разсадник Kurilovsky. Този сорт е нов за Русия, отгледан е в Европа.Плодовете с мека розова кожа узряват до средата на август, теглото им е средно 230 г. Пулпът е сочен, финозърнест, плътен. Вкусът е сладко-кисел.

Формиране на корона

Формиране на короната на ябълкови дървета зависи от височината на дървото. Оптималният растеж на ствола във височина е 60 см, ако това ниво е надвишено, тогава короната се нуждае от подрязване. При по-ниски темпове на растеж на ябълкови дървета, които не принадлежат към породи джуджета, е необходимо да се прилага торене с регулатори на растежа.

Подрязването на клони не е задължителна стъпка в годишната грижа за ябълкови дървета на джуджета и колонни подложки. При високите дървета е необходимо да се оформи короната чрез съкращаване на издънките.

Цъфтеж и опрашване

Lungwort е самоплодно ябълково дърво, но качеството на реколтата до голяма степен зависи от това какъв сорт ябълки е засаден в съседство и дали те могат да станат опрашители за Lungwort. Най-добрите съседи на медуница са:

• Кафяв раиран;
• Бял пълнеж;
• Победа;
• Белфер на китайците;
• Черненко;
• Анис Свердловски.

Когато избирате квартал, който има благоприятен ефект върху добива на белия дроб, трябва да вземете предвид факта, че опрашващите сортове трябва да цъфтят едновременно с него през май.

Плододаване

Плододаването на медуница на всички видове подложки е постоянно високо (за даден размер на дървото). Ако говорим за джудже подложка, тогава от едно 2-метрово дърво можете да получите 15 кг плодове, а от високо 7-метрово дърво всички 80 кг.

Колкото по-ниско трябва да стане дървото на по-късен етап от развитието си, толкова по-бързо може да се прибере първата реколта от него. Високите растения узряват по-дълго, но периодът им на плододаване е с 40-50 сезона по-дълъг.

Зимоустойчивост

Белодробът е устойчив на студове до -40 °C и на студове, които се завръщат през пролетта. Успешно се отглежда в Урал и Сибир.Вкусът на плодовете не се влияе от условията на отглеждане.

Устойчивост на болести

Първоначално животновъдите бяха изправени пред задачата да създадат сорт, устойчив на струпясване. Целта беше постигната, Lungwort се оказа устойчив на други заболявания на ябълковите култури.

Щамовете на болестта се трансформират, днес белодробът отново е податлив на новото поколение краста, тъй като има имунитет само срещу видовете краста, известни през 40-те години на миналия век. Превантивните лечения за белодроб от краста са необходими по същия начин като другите сортове ябълкови дървета.

Избор

Ябълковото дърво Lungwort е отгледано в резултат на кръстосването на Brown Striped и Welsey. Авторството принадлежи на С. И. Исаев, който работи върху подобряването на сорта от 1935 г. на базата на Московския държавен университет. Ломоносов. През 1944 г. от ябълковото дърво е събрана първата реколта с характерни нотки на мед.

За работата си биологът е удостоен със Сталинска награда, но сортът Медуница не е вписан в Държавния регистър на овощните дървета.

Агротехника на отглеждане

Агротехнологията за отглеждане на сорта Медуница до голяма степен зависи от климата на района. Това се отразява на времето на третиране, торене, подрязване и засаждане на разсад, тъй като критериите не са календарни дати, а природни фактори - топене на снега, размразяване на земята, настъпване на постоянно положителни температури на въздуха.

Кацане

Препоръчително е да засадите ябълково дърво в Кавказ, Централна Русия и други региони, където снегът покрива земята с плътен килим през зимата 15-20 дни преди началото на сланата. В този случай не трябва да има възможност за затопляне, по време на което ще започне движението на дървесния сок и подуването на пъпките.

Ако поне един фактор може да бъде поставен под въпрос, тогава засаждането на дървета трябва да се планира за пролетта.През пролетта ябълковите дървета трябва да бъдат засадени в Урал, Сибир и районите на Далечния изток. А дупките за засаждане трябва да се подготвят през есента, като към тях се добавят необходимите минерали и хумус.

Дълбочината на дупката и разстоянието й от съседната трябва да бъдат избрани според изискванията на растението на избрания тип подложка.

Избор на посадъчен материал

Всеки регион има свои предпочитани сортове подложки. Професионалните животновъди, работещи в разсадници за градински растения, ще ви помогнат при избора на посадъчен материал. Трудно е да се опишат накратко всички нюанси на избора; при избора на растение за всеки конкретен обект, плътността и плодородието на почвата, температурните промени през деня и годината, близостта на подземните води, ветровитостта на района и други фактори се вземат предвид.
Избор на място за кацане

Глинестата почва е най-добрата почва за медуница с достатъчен дренаж и изобилие от минерални елементи. На други почви също е необходимо да се осигури на растението достатъчно светлина, достъп на въздух и хранителни вещества до корените и добър дренаж на излишната вода.

Срокове

При засаждане на разсад през есента се препоръчват последните десет дни на октомври. През пролетта времето за засаждане зависи пряко от момента на топене на снега. Почвата не трябва да е прекалено влажна. Въпреки че сортът Медуница е устойчив на влага, продължителният контакт с вода е нежелан за корените на разсада.
Последователност от действия при кацане

Алгоритъм за кацане:

1. Дупката се изкопава на ширина и дълбочина два пъти по-голяма от диаметъра на кореновата система на самия разсад.
2. На дъното се полага част от почвата, обогатена с минерални торове и хумус. Дебелината на този слой е приблизително 20 см.
3. В центъра се забива колче, така че горната му част да стърчи над повърхността.
4. Корените на дървото се потапят в дупката, стволът се фиксира във вертикално положение и се завързва за колче.
5. Кореновата система се поръсва с останалата почва, така че кореновата шийка да се издига на 5 см над земята.
6. Почвата около ствола се уплътнява.
7. На разстояние 50-70 см от багажника се прави канавка за напояване. Обиколката му не трябва да съвпада с краищата на кореновата система.

Нарастващ

Отглеждането на бял дроб включва правилна грижа - торене, защитни мерки срещу болести и вредители от насекоми, периодично поливане, формиране и изтъняване на короната, разхлабване на почвата, за да се гарантира, че почвата е наситена с въздух.

грижа

Белодробът не е взискателен сорт, но все пак трябва да се грижи редовно, като се започне от ранна пролет и завърши през късна есен, като се подготви за зимния студ.

Подстригване

Подрязването на клоните се извършва през пролетта преди настъпването на топлото време - до момента, в който дървесният сок започне да тече и пъпките набъбнат. През пролетта се отстраняват стари и повредени от измръзване клони, за които няма надежда за възстановяване. През есента се отстраняват издънки, които отнемат силата на основния ствол.

При оформяне на короната от медуницата трябва да останат 5-6 основни скелетни клона. На етапа на подрязване от всички издънки се избират най-силните клони. Когато подрязвате, трябва да имате под ръка градински лак или боя на водна основа, за да третирате пресни порязвания.

Грижи по време на цъфтежа

По време на цъфтежа ябълковото дърво се нуждае от азот, прилага се с торене през май и началото на юни. За младите растения едновременно се добавя урея, която е активатор на растежа. С вода се добавя карбамид в съотношение 1 към 5. Като азотсъдържаща течност може да се използва запарка от пилешки тор и коприва.

Можете да замените тези народни средства с Kemira Lux, който се използва като горна превръзка на етапа на образуване на пъпки.

Поливане

За поливане на възрастно високо ябълково дърво ще са необходими 30-40 литра вода, а за млад или джудже белодроб са достатъчни 10 литра. Честотата на поливане зависи от метеорологичните условия. При умерено топли условия поливането се извършва веднъж на всеки 15 дни, в горещ, сух климат напояването може да се извършва много по-често, 2 пъти седмично.

Контрол на вредителите

В началото на пролетта за превантивни цели е полезно ябълковото дърво Медуница да се пръска срещу вредители с отвара от тревист бъз. 1 кг листа и цвят се заливат с 10 л вода, престояват 24 часа и се добавят 50 г сапун за пране. През пролетта и есента стволовете на ябълковите дървета се избелват, за да отблъснат пълзящите насекоми.

Защита от болести

Предотвратяването на струпясване и гниене на плодове включва поливане на площта на земята в близост до багажника с 10% разтвор на амониев нитрат. Самата дървесина се третира с 2% разтвор на бордолезов разтвор. Медният сулфат се използва до набъбване на пъпките. Пропорцията на разреждане е 100 g на 10 литра вода.

Топ дресинг

В допълнение към насищането на почвата с азот 3 пъти през сезона, ябълковото дърво се нуждае от минерали. Най-важното е да се насити почвата с органични торове - хумус, тор по време на пролетното копаене.

В райони със сурови зими могат да се използват сухи крави и слама за изолиране на почвата около кореновата система. През пролетта оборският тор със стопена вода ще попадне в почвата, обогатявайки я с основни хранителни вещества.
Необходимо подхранване

Бактериалните торове подобряват почвата и повишават производителността. Те включват:

Минерал	Био
"Нитрагин"	оборски тор
Азотобактерин	Хумус
"Фосфоробактерин"	Компост
	"гуано"

Листно подхранване

За листно подхранване се използват урея, суперфосфати, калциев фосфат и калиева сол. Бор, манган, молибден и други минерали трябва да се доставят в малки количества, те също са част от листното подхранване.

Жътва

Поради особеността на промените във вкуса на плодовете на белия дроб, е необходимо да се определи дали е важно реколтата да се съхранява прясна или е по-добре ябълките да се преработят. Най-изразеният аромат и наситеният меден вкус обикновено продължават не повече от две седмици след прибиране на реколтата.

колекция

Реколтата от ябълковото дърво Медуница може да се събира в състояние на техническа зрялост и напълно узряло. Като се има предвид неедновременното узряване на плодовете на медуника, летният сорт се бере от последните десет дни на август до последните дни на септември. Зимният сорт узрява 2-4 седмици по-късно, но също така е неравномерно узрял, което предполага прибиране на плодовете от средата на септември до края на октомври.

Безопасност

Зимният белодроб се съхранява 3-4 месеца, летните сортове не повече от месец.

Използване на плодове

Ябълките от сорта Медуница са признати за десертни ябълки, но въпреки това са отлични за приготвяне на компоти, конфитюри и консерви. Ниската киселинност предпазва зимните заготовки от ферментация. Този сорт не е подходящ за сушене.

В помощ на градинаря

За любителите градинари не е толкова лесно да се сдобият с разсад от ябълково дърво Lungwort, дори на селскостопански панаир. И не всички продавачи на такива импровизирани платформи за търговия заслужават доверие. По-добре е да купувате сортови ябълкови дървета от професионални развъдни организации, техните представители рядко транспортират разсад на стотици километри от разсадника.

Цена на разсад

Цената на разсад от ябълково дърво от сорта Медуница в разсадниците варира от 350 до 500 рубли. Това е разходът за следващата година, защото много вече се приемат поръчки за пролетна доставка на разсад.

Райони на производство

Регионите, в които се произвежда разсадът на Медуница, са Санкт Петербург, Москва, Урал и Кавказ. Навсякъде, където расте ябълковото дърво Медуница, частни и държавни разсадници предлагат разсад на подложки, които са най-подходящи за климата на района.

Разсадници

В почти всички региони има разсадници за ябълкови дървета. Има много от тях в Централна Русия. Само в Ленинградска област ябълковите дървета могат да бъдат закупени на 33 точки.

В Москва и региона има 91 разсадника за овощни дървета, а в 55 от тях можете да закупите ябълкови дървета. Урал и Сибир също имат свои собствени разсадници. При избора на организация, която продава разсад, е по-добре да се даде предпочитание на разсадници, които принадлежат към научни селскостопански институции.