Характеристики и описание на ягоди Salsa, засаждане и грижи

Ягодовата салса е един от най-често срещаните и непретенциозни сортове. Наслаждаването на тези сочни и вкусни плодове през лятото ще изисква известно усилие. Това е важно не само за Salsa, но и за други сортове ягоди. За да получите добра реколта от това зрънце, трябва да знаете как да се грижите за него - от избора на храсти за засаждане и подготовката на почвата до прибирането на реколтата.

Описание и характеристики на Ягодова салса

Ягодовият сорт Салса е късен сорт. Отгледан е в Холандия, 1988 г. Има добра продуктивност и е непретенциозен. Ягодите са високи и изправени. Мустаците й са силни и растат в големи количества. Листата са светлозелени, цветовете и прашниците са големи.

Добивът на Salsa е голям, плодовете са големи, кората им е тънка, яркочервена. Месото на плода е светлорозово на цвят, умерена плътност, месесто, отделя много сок. Плодовете могат да се консумират пресни, както и за приготвяне на нещо сладко или за замразяване.

Плодовете могат да се транспортират само на кратки разстояния - те се съхраняват лошо. Теглото на плодовете може да достигне 25-35 грама, някои могат да тежат 50 грама. Добивът достига приблизително 1 килограм от храст. Сортът е силно устойчив на брашнеста мана, вертицилийно увяхване, податлив е на късна болест, а сивото гниене също силно уврежда растението. Приблизителното време за плододаване е 3-4 години.

Описание на ягодовата салса: ягодовите храсти са високи и силни. Листата са светлозелени, дръжките са високи. Плодовете са обемисти, червени, кръгло-конични или изравнени по форма.

Отрицателни и положителни страни

Положителни страни:

• високодобивен сорт;
• къснозреещият сорт е устойчив на замръзване;
• понася добре различни метеорологични условия;
• наличие на имунитет към болести - вертицилиумът и брашнестата мана не са опасни за този сорт;
• големи плодове.

Зрелите плодове имат приятна миризма, характерен блясък, богати и приятни на вкус. При добри грижи плодовете могат да тежат средно 35-37 грама. Ягодите също съдържат витамини и са обогатени с минерали и микроелементи.Плодовете могат да се консумират не само консервирани, но и пресни. Топлинната обработка и замразяването на продукта не нарушават полезните им свойства.

Отрицателни страни:

• плодовете не са подходящи за транспортиране на дълги разстояния, но са подходящи за продажба на местния пазар;
• Сортът не е устойчив на болестта хлороза.

Характеристики на отглеждане на сорта

За да може този сорт да расте добре и да дава плодове, трябва да изберете правилното място за засаждането му.

Избор на време и място

Ягодите Salsa могат да растат добре и да дават плодове във всякаква почва. Но въпреки това производителността зависи изцяло от тора. Добра реколта може да се очаква в дача, където почвата е лека или средна и има киселинност от 5,0-6,5 pH.

При подготовката на място за засаждане в почвата се добавят органични вещества - средно 5-6 килограма и минерални торове - средно 40 грама на 1 квадратен метър.

Подготовка на посадъчен материал

За засаждане трябва да изберете храсти с развити корени, така че да има повече от 7-10 клона. Приземната част трябва да съдържа 2-3 млади, развити листа. Преди засаждане можете да навиете корените в смес от почва с торф или хумус в размер на 0,5 части хумус (вермикомпост, торф) и 0,5 части чернозем или глина.

Трябва да приготвите смес, чиято дебелина наподобява консистенцията на заквасена сметана. След това разсадът се поставя в кутия, покрита с полиетилен, и се изпраща в сутерена за няколко дни, където температурата е +3-+5 градуса. За да се предотврати изсъхването на разсада, те също се покриват с полиетилен отгоре.

Технология на кацане

Растенията трябва да бъдат засадени в подготвена почва, която се утаява след изкопаване. Опитен градинар ще може правилно да определи времето за засаждане на реколта. Най-подходящото време е август.

Не е необходимо да се засажда често.Между растенията трябва да има разстояние от 30 сантиметра, а между редовете - до 40 сантиметра. Средно на квадратен метър има 4 храста. Благодарение на това засаждане растението е добре вентилирано, влагата не застоява, няма влага и се затопля добре.

Нюанси на грижите за културите

За да получите добра реколта от ягоди, се нуждаете от правилна грижа. Включва:

• поливане;
• плевене;
• разхлабване;
• мулчиране;
• хранене

Избор на място

Ягодите са непретенциозно растение, което вирее на различни почви. Но за добра реколта, отличен вкус и повишена устойчивост на болести се нуждаете от почва, която е най-подходяща за живота на растението. Такива почви включват: пясъчна, пясъчна глинеста, лека, плодородна. Най-малко подходящи са торфените и дерново-подзолистите почви.

Подземните води трябва да са разположени не по-дълбоко от 70 сантиметра. В райони с по-високо ниво на подпочвените води е препоръчително да се дренира почвата или да се повдигнат леглата. Отглеждането на ягоди в низини не е препоръчително. pH на почвата трябва да бъде 5,0-6,6. Ако нивото на киселинност в почвата е минимално, градинарят варува почвата.

Подготовка на мястото за засаждане

През есента площта се изкопава за засаждане с щик на лопата. През пролетта, преди засаждането на плодовете, почвата се разхлабва с 15 сантиметра. След това се проверява наличието на вредни квартали, особено на местата, където има много гъсти храсти и купчини пресен тор. Ако бъдат открити „вредни“ жители, районът се третира с амонячна вода. Плевелите се унищожават с хербициди.

Време за качване

Времето за засаждане зависи от климата. През пролетта ягодите се засаждат, след като земята е получила достатъчно топлина.През есента - от август до септември.

Поливане, плевене и разрохкване на почвата

Поливане: в продължение на 2 седмици след засаждането поливайте почвата всеки ден, след това веднъж на всеки 2 дни. След това поливането се извършва в зависимост от времето.

Плевенето е много важно за Salsa. Почвата трябва периодично да се разхлабва, така че растението да се развива добре и да не обраства с плевели. Също така е важно да разхлабите почвата веднага след засаждането.

Мулчиране на ягоди

В някои райони няма сняг през зимата, така че земята замръзва. За да се предотврати замръзването на ягодите, почвата около самия храст трябва да се мулчира по време на подготовката за зимуване. За това се използва сламен тор, нанесен на слой от 5-7 сантиметра.

Мулчирането предпазва почвата от изсушаване. Полагането на мулч между редовете с ягоди помага за защита на коренищата. На юг през лятото растението страда от силна топлина. Ето защо много градинари засяват сорго между редовете през пролетта. Това също помага за увеличаване на добива на този сорт. Можете да мулчирате Salsa с борови иглички, дървени стърготини и слама.

Приложение на торове

Когато торите, трябва да нанесете тор върху растението не по-близо от 5 сантиметра от него. Трябва да запомните:

1. Достатъчни са 4 хранения: 14 дни след засаждането на Salsa, суперфосфат (30) грама и дървесна пепел 0,5 чаши се разреждат в 10 литра вода.
2. Когато растението цъфти: лопенът се разрежда във вода 1:6; пилешки изпражнения – 1:20. Всичко това се влива в продължение на 7 дни. Добавя се и пепел - 0,5 чаши.
3. Mullein + вода (накисната) 1: 6 + пепел (0,5 чаши) + суперфосфат (50 грама) + 20 литра вода.
4. Mullein се отглежда в съотношение 1:6, пилешки тор - 1:20. Оставете го да престои една седмица. Добавя се и пепел.

Третиране срещу болести и неприятели

Вредителите по ягодите са:

• малиново-ягодов хоботник;
• ягодов акар;
• стъблени и ягодови нематоди;
• коренови дългоносици.

заболявания:

• сиво гниене;
• брашнеста мана;
• бели петна;
• кореново гниене;
• вещерска метла.

Третирането на растението с химикали срещу тези вредители не трябва да се извършва често. Време за обработка: пролет-есен.

• Пролет. Отстраняват се растителни остатъци, замръзнали и изсъхнали листа и мъртви растения. След това почвата се разхлабва и се добавя тор. Ягодите не винаги се третират от вредители, само когато растението го изисква.
• Есента. След прибиране на реколтата храстите се инспектират. Лошите, болните и повредените растения незабавно се елиминират. Ако ягодите са засегнати от нематода, цялото зрънце трябва да бъде елиминирано. Растенията се изгарят и почвата се разлива с разтвор на железен сулфат. Концентрация – 5%.

Също така не е необходимо да давате възможност на земните акари да презимуват под снега. Ако нямате химикали под ръка, можете да използвате разтвор от люспи от лук. Необходими са ви 200 грама люспи на кофа вода. Оставете за 3-4 дни.

Има по-популярни решения и методи за обработка на ягоди:

• амоняк;
• йод;
• водороден прекис;
• смес от Бордо;
• борна киселина;
• пепел;
• топла вода;
• огън.

Ето основните възможности за защита срещу вредители и болести.

Размножаване на сорт Салса

Ягодите могат да се размножават по два начина: чрез мустаци, чрез разделяне на храста.

• Усами. Това е най-често срещаният начин. Размножаването става по следния начин: върху формираните мустаци се образуват розетки и коренова система за определен период от време. След цялостно укрепване на корените леторастът изсъхва и се отделя от майката.
• Чрез разделяне. По този начин се размножават само здрави растения.Преди разделянето храстите се проверяват за вредители и болести. Възпроизвеждането по този начин се извършва след 2-4 години. От един храст можете да получите 5-15 растения. Всеки храст трябва да има „сърце“ и няколко корена. Най-доброто време за този вид размножаване е август.

Това са най-популярните методи за отглеждане. Ако всички препоръки се спазват правилно, реколтата ще бъде изобилна.

Правила за събиране и съхранение на ягоди

Как правилно да берем и съхраняваме ягоди, всеки градинар знае.

Беритбата се извършва няколко дни преди плодовете да узреят напълно. Благодарение на това може да се съхранява до 2 дни. Ако се съхраняват отглеждани ягоди, честото и обилно поливане не е препоръчително. Най-добре е да се прибира сутрин, след като росата е изсъхнала или преди слънцето да изгрее. При събиране в кошницата не трябва да падат смачкани и развалени плодове.

Съхранение. Реколтата се поставя в дървени или пластмасови кутии, постлани с хартия или плат по дъното. На един пласт се нареждат ягодите. Плодовете се съхраняват при температури от 0 до +20 ⁰От 3-4 дни. Ако от +20 ⁰C – 1 ден. Ако се съхранява у дома, съдът трябва да е стъклен или пластмасов. Плодовете не трябва да се мият преди съхранение.

При правилно събиране и съхранение можете да се насладите на сочни плодове дълго време.