Домашните кози са непретенциозни животни. Те процъфтяват с разнообразни храни, както сухи, така и сочни. Въпреки това, много опитни собственици на тези животни имат негативно отношение към храненето на своите домашни любимци със сурови картофени клубени и предпочитат суха и зелена храна. Начинаещите козевъди не винаги могат да решат дали могат да се дават сурови картофи на домашни кози, в какво количество и каква е ползата от клубените.
Предимства на продукта
Картофените клубени са полезни за козите, преди всичко с тяхната хранителна стойност. 100 g съдържа:
- протеини - 2,2 g;
- мазнини - 0,1 g;
- въглехидрати - 15 g;
- диетични фибри - 2 g;
- вода – 79 g;
- калорично съдържание - 77 kcal.
Суровите картофи съдържат много диетични фибри, фибри и нишесте. Тези вещества са необходими за развитието на полезна микрофлора в частта на стомаха, която се нарича търбух. Именно в него се случва ферментацията на изядената храна.
Този продукт е източник на важни витамини за кози:
- А;
- група В;
- СЪС;
- д.
Изброените витамини регулират метаболизма и храносмилането, имат положителен ефект върху работата на вътрешните органи. Те са необходими за репродуктивната функция на козите.
Картофените клубени съдържат соли на следните елементи, необходими за правилния метаболизъм:
- калий;
- калций;
- сяра;
- фосфор;
- манган;
- цинк
В 100 г сурови картофи се съдържат до 10-18 г нишесте. Много бързо се разгражда до прости захари, което се отразява положително на количеството и качеството на млякото. Съдържанието на вода, витамини, минерални соли и въглехидрати в грудките на суровите картофи ги прави полезна храна за млечни кози. В суров вид зеленчукът е отличен млечен фураж.
Особено полезно е подхранването на грудките в есенно-зимния период след приключване на пасищния сезон. И все пак, въпреки ползите, не трябва да прехранвате домашна коза със сурови и варени картофи. Това може да причини нейното затлъстяване и да доведе до хормонален дисбаланс. Сред козевъдите има мнение, че нишестето от картофи може да запуши млечните канали. Това не е нищо повече от мит. В това отношение продуктът е абсолютно безвреден.
важно! За да не се изхранва потомството, суровите картофи трябва да бъдат премахнати от диетата на маточните майки, особено по време на периода на стартиране.
Правила за избор на сурови картофи за кози
За да нахраните кози, трябва да изберете здрави грудки. Те не трябва да показват признаци на гниене или механични повреди.Ако по време на прибиране на реколтата, нарушаване на правилата за съхранение или през втората половина на зимата кожата на картофите стане зелена, тогава в този случай трябва да запомните, че това е сигурен знак за натрупване на токсично съединение, соланин.
Картофите, както всички растения от семейство Solanaceae, произвеждат отровния алкалоид соланин за защита срещу вредители. Когато това вещество навлезе в тялото в големи количества, това води до нарушаване на жизнените процеси и дори до смъртта на домашния любимец. Особено много соланин има в зелените земни части на растението, върховете и плодовете - плодове, които се появяват на мястото на цветята. Въпреки това, грудките съдържат соланин в минимални и безопасни количества за животните и хората. Ако спазвате няколко прости правила при хранене на кози с пресни грудки, този продукт няма да им навреди.
Как да давате картофи правилно
За да нахраните домашните кози с картофи, трябва правилно да подготвите клубените. В първите 4-5 месеца след прибиране на реколтата при правилно съхранение картофите не позеленяват и не поникват. Преди хранене на козите, клубените трябва да бъдат добре измити. Ако има повредени участъци или признаци на гниене, те се отрязват внимателно с нож до здрави зони.
До края на зимата или пролетта клубените започват да поникват. Преди да се дадат на животните, всички кълнове се отчупват внимателно, тъй като съдържат голямо количество соланин. Ако картофите са станали зелени, тогава кората трябва да се отстрани, като се отреже на дебел слой до светла каша по същата причина (голямо количество соланин).
Ако поставите сурови грудки цели на коза, тогава най-вероятно няма да се интересуват от тях или животното може да се задави от тях. Те трябва да се режат непосредствено преди хранене. Обикновено е достатъчно да нарежете малките картофи на две половини, а големите на 4-6 части.Ако фермата има 1-2 глави, тогава картофите могат да бъдат нарязани на големи кубчета с дебелина 10-15 мм или на кубчета. Някои животни с удоволствие ядат картофи, поръсени със сол и храна за животни.
Този процес няма да отнеме много време, тъй като за една глава са достатъчни 3-4 средни грудки на ден. Не можете да нарязвате картофи за бъдеща употреба за повече от едно хранене. Потъмнява, губи сочност и хранителна стойност. въпреки, че суровите картофи са здравословни, но не принадлежи към основната храна на домашните кози. Дори грудките да присъстват в ежедневното меню на животните, те винаги трябва да имат свободен достъп до сено и клонки от дървета в хранилката си.