Днес има много големи породи пилета, всяка от които има определени характеристики. Всички те принадлежат към категорията на месото и се отличават с внушителните си размери. За да постигнете успех в отглеждането на пилета, е важно да изберете правилната порода птици и да им осигурите висококачествена и пълна грижа. Тя трябва да бъде изчерпателна.
- Целта на развъждането на големи породи
- Основни предимства и недостатъци
- Популярни породи
- Брахма
- Кочин
- Джърси Гигант
- Лангшан
- Унгарски гигант
- Доркинг
- Сасо – цветен бройлер
- Мехеленска кукувица или Малин
- Брес Галская
- Корниш
- Малкия Джон
- Голям сняг
- Орпингтън
- Майстор Грей
- Кое е по-добре да изберете?
- Характеристики на отглеждане и хранене на големи породи пилета
Целта на развъждането на големи породи
Основната цел на отглеждането на такива пилета е получаването на висококачествено месо. Има висока хранителна стойност и съдържа много протеини, които са лесно смилаеми. Освен това съдържа много ценни компоненти..
Месото от такива пилета се използва като основа на диетата и се използва широко в готвенето. Освен това има редки породи. Те се отглеждат в развъдни ферми и се съхраняват в генофондове.
Основни предимства и недостатъци
Основните предимства на големите пилета включват следното:
- деликатесно месо, което се счита за диетично;
- силен имунитет - дълъг период на селекция ни позволи да получим здрави пилета, които са непретенциозни и се адаптират добре към външни фактори;
- неограничено размножаване - това е възможно, ако има няколко несвързани линии и характеристиките на породата са запазени.
Пилетата обаче имат и някои недостатъци:
- късен период на зреене - пилетата произвеждат яйца само на 7-8 месеца и наддават максимално тегло след 1 година;
- ниска производителност на яйца - такива породи произвеждат не повече от 120 яйца годишно;
- склонност към затлъстяване.
Популярни породи
Големите пилета принадлежат към категорията на месото. С правилната грижа за птиците ще можете да постигнете добри резултати в отглеждането на птици и да получите много диетично месо.
Брахма
Това е един от най-популярните сортове. Птиците са неизискващи към грижите и произвеждат много месо. В същото време те снасят много яйца. Ярките пера се считат за характерна черта. Те са светли, яребикови или тъмни.
Структурата на птиците се счита за съборена. Техният Westie се определя от цвета им. Светлите кокошки достигат 5 килограма, тъмните - 7. Кокошките носачки произвеждат 130 яйца с тегло 60 грама годишно.Узряването настъпва късно - на 9-10 месеца.
Кочин
Тази порода се счита за гигантска. Птиците в много отношения напомнят на породата Брахма. От тях се получава вкусно меко месо и здрави яйца. Птиците са неизискващи към грижите и са устойчиви на силни студове. Птиците се характеризират със спокоен характер.
Петлите са големи по размер и имат масивно тяло. Цветът може да бъде различен - син, светлобежов, бял. Най-популярният вариант е черно оперение. Петлите достигат до 4,5 килограма, кокошките тежат 4. Снасят първите си яйца на 8-9 месеца. Птиците носят не повече от 125 броя годишно.
Джърси Гигант
Това е млада порода, отгледана в Америка. Характеризира се с бързи темпове на растеж. Още през първата година от живота петел може да достигне 5 килограма. Общо тежи 6 килограма. Кокошките носачки растат до 5 килограма. Те произвеждат 190 яйца годишно.
Лангшан
Това е популярна порода, която е широко разпространена. Днес има стандарти за тези пилета, които се различават по параметри на производителност, цвят на перата и външни характеристики.
Месните породи се характеризират със следните характеристики:
- Възрастните птици тежат 3-4,5 килограма. В редки случаи петлите растат до 5,5 килограма.
- Птиците се характеризират с V-образно тяло, здраво телосложение и гъсти пера.
- Месото има невероятен вкус. Често се използва в скъпи заведения.
Унгарски гигант
Тази порода е много популярна в света. Различава се по външни характеристики. Птиците се характеризират с ярко червени пера. Отличават се с развита терморегулация. Това позволява на птиците лесно да се адаптират към изменението на климата.
Средното тегло достига 4-5 килограма.Има обаче и рекордьори, които са почти два пъти над определените норми.
В допълнение, тази порода се характеризира с високи показатели за производство на яйца, които достигат 300 яйца годишно. Те се характеризират с големи размери и тежат 70 грама. Следователно пилетата от тази порода често се отглеждат в голям мащаб. Безспорните предимства са наличието на инстинкт за мътене и отличен имунитет.
Доркинг
Тези птици са известни по целия свят. Техните предци се считат за римски пилета, от които са наследили склонност към бързо развитие.
Пилетата от тази порода се характеризират с различни цветове. В същото време най-разпространени са сиво-златистите нюанси. Те се характеризират с черно-бяла грива, златист корем и сив гръб.
Женските тежат 3,5-4 килограма, мъжките - 5. Въпреки това, птиците не демонстрират високи нива на производство на яйца. Стресовите фактори, диетичните смущения и неблагоприятните външни условия водят до намаляване на броя на яйцата.
Сасо – цветен бройлер
Това е хибридна порода, отгледана от френски учени. Сасо има борбени корени и това си личи по външния вид. Има редица подвидове, които се различават по различен цвят на перата и ниска производителност.
Птиците могат да достигнат тегло от 5 килограма. Те се характеризират със стабилно производство на яйца. Птиците снасят до 120 яйца годишно. В същото време отглеждането им ще изисква много усилия и време. Въпреки своята всеядна природа, птиците изискват определен режим на консумация на храна. Благодарение на това те се развиват по-добре. Клането се извършва вече на 2 месеца.
Мехеленска кукувица или Малин
Името на тази порода се дължи на оригиналния цвят на перата. Птиците са отгледани в Белгия още през 19 век.Тези птици се характеризират с редица характеристики:
- Ниско тяло и къси крака с гъсти пера. Тялото се отличава с мощни мускули и заоблени форми.
- Атрактивен цвят. Перата са покрити с красиви сиви и бели ивици. Резултатът е раирано палто.
- Променлив темперамент. Кокошките носачки обикновено са приятелски настроени. Понякога обаче те извършват агресивни действия.
- Високо телесно тегло. Достига до 4,5-5,5 килограма. В същото време птиците дават 130 яйца годишно и се развиват бързо.
Брес Галская
Тази известна порода се характеризира с отличен вкус на месо. Отгледан е в средата на 20 век. Породата обаче получава официално признание през 1957 г.
Женските тежат 3,5 килограма, а мъжките могат да достигнат 5 килограма. Птиците имат тип на тялото, характерен за бройлери, поради което начинаещите фермери често ги бъркат с хибриди.
Птиците се отличават с бели пера. Тяхната отличителна черта са сините им лапи. Кокошките носачки дават много яйца - 250 яйца годишно. Всеки от тях тежи 85 грама. Друго предимство на породата е нейният спокоен характер.
Корниш
Въз основа на тази порода са разработени много хибриди на бройлери. Пилетата се характеризират с широко разположени крака и квадратно тяло с изразени мускули. Птиците се характеризират с бързо развитие. Възрастните тежат 3,5-4 килограма.
Кокошките носачки имат развит инстинкт за мътене. Те се грижат нежно за пилетата. Въпреки това, понякога птиците са в състояние да покажат бойни качества.
Малкия Джон
Този хумористичен прякор е даден на домашния любимец от собственика. Петелът живееше в Англия и принадлежеше към породата Брахма. Птицата е нараснала до 66 сантиметра. Според собственика такива резултати са постигнати благодарение на специалната му любов към пуканките.
Голям сняг
Този петел е рядка порода пилета Whitesulli. Той живееше в Австралия и стана истински рекордьор. Специално тяло записва теглото му през 1992 г. Средното тегло на породата не надвишава 10 килограма. В същото време Big Snow тежеше 10,36 килограма.
Орпингтън
Тези птици са кръстени на града, в който са били отгледани. Птиците се отличават с черно-бял цвят. Перата им не трябва да съдържат жълтеникавост. Петлите от този вид могат да достигнат 5 килограма. Записани са представители с тегло 7 килограма.
Кокошките носачки тежат 3-4 килограма. За 1 година произвеждат 185 яйца с тегло 60-63 грама. Младите птици не се развиват много бързо и изискват внимателна грижа.
Майстор Грей
Птиците от тази порода се оценяват заради месото и яйцата. Птиците се отличават със сиво оперение. Около врата има тъмно сива ивица, наподобяваща огърлица. Гърбът и коремът се отличават със светлосив оттенък, а гребенът и обеците са ярко червени.
Птиците се характеризират със силно тяло и масивни крака. Те се отличават с развита мускулатура. За шест месеца кокошките растат до 4 килограма, петлите - до 7. При благоприятни условия птиците дават до 300 яйца годишно.
Кое е по-добре да изберете?
Когато избирате порода, трябва да имате предвид следните характеристики:
- средно тегло на птиците;
- външен вид на птици;
- производство на яйца;
- време на зреене.
Характеристики на отглеждане и хранене на големи породи пилета
Отглеждането на големи пилета не е трудно. Струва си да се вземат предвид някои характеристики:
- Организирайте просторна разходка. Не е необходима висока ограда, тъй като пилетата не летят.
- Поставете гнезда и кацалки на максимална височина от 50 сантиметра. Ако това не е възможно, струва си да инсталирате допълнителни рампи.
- Контролирайте процеса на снасяне на яйца. Кокошките носачки са способни да смачкват или изхвърлят яйца.
- Установете ясен режим на хранене.Много породи са склонни към затлъстяване.
Днес има много породи големи пилета, които се различават по определени характеристики. Такива птици принадлежат към категорията на месото.
За да постигнете добри резултати при отглеждането на птици, е необходимо правилно да организирате кокошарника и да установите режим на хранене.