Краставицата Нежински се отглежда в Русия още по времето на императрица Екатерина II. Оттогава минаха много години, но класическата краставичка за мариноване все още може да се намери в градинските лехи. Краставицата Нежински получи името си в чест на украинския град Нежин. В работата си много животновъди използват сорта при създаването на нови сортове и хибриди. Сортът е регистриран в Държавния регистър през 2009 г. Отзивите в интернет показват популярността на сорта.
Характеристики на сорта
Нежински е сорт краставици, неопределен по вид на растеж и средно ранен по време на узряване. Техническата зрялост на плодовете настъпва на 45-50 дни.На практика периодът на зреене зависи от метеорологичните условия, в различни климатични зони може леко да се различава от посочения.
Сортът се опрашва с пчели и дава плодове по-добре на открито. При отглеждане в оранжерии може да има проблеми с опрашването. За да получите ранна реколта от краставици, струва си да използвате оранжерии, топли хребети, временни заслони под формата на дъги и покриващ материал.
Основната характеристика на краставицата, предназначена за ецване, е качеството на пулпата. Нижинските зеленчуци винаги са били известни със своята плътна, сочна каша. Краставиците остават хрупкави, когато стоят дълго време в саламура.
Вкусът на пулпата е леко сладък. Краставиците са покрити с тънка светлозелена кожа. Наличието на малки, черни шипове по кожата е признак за мариноване.
Издънките са мощни, силно катерливи. Дължината на лозите може да достигне два метра. Размерът на листата е среден, цветът е зелен. Тип цъфтеж - смесен. За да получите добра реколта, е необходимо прищипване на централната издънка и издънките от първи ред.. По-голяма реколта се получава от лози от втори ред. Описанието на сорта и неговите основни характеристики са дадени в таблицата:
| Име | Значение |
| Форма на зелени | Яйцевидна |
| Цвят | Зелено, с надлъжни светли ивици |
| Шипове | Да, черно |
| Тегло | 100 – 110 гр |
| Зелените дължина | 10 см |
| Диаметър | Около 4,5 см |
| Оценка на вкуса | Страхотен |
| Среден добив от сорта | 1,5 – 2 kg/m² |
Предимства и недостатъци
Сортът има предимства и редица недостатъци - и двете трябва да бъдат оценени при избора на сорт за градината. Предимства на сорта:
- свежите зеленчуци имат отличен вкус;
- осолени и мариновани краставици винаги имат добър вкус;
- метеорологичните условия имат малък ефект върху представянето на сорта;
- добър имунитет към редица заболявания;
- плодовете запазват търговското си качество по време на транспортиране;
- през есента можете да освободите семената си;
- дълъг период на плододаване.
Сред недостатъците могат да се отбележат две точки: пчелите са необходими за опрашване, храстът изисква формиране.
Методи за размножаване
Нежински се размножава по два начина. Първият метод е да засадите сухи или покълнали семена директно върху билото. Вторият метод е отглеждането на разсад от семена у дома, трансплантиране на 30-дневен разсад от краставици в открит терен или оранжерия.
Семената на краставицата покълват на седмия ден. Трябва да засеете семената 25 - 30 дни преди разсаждането на разсад от краставици в земята. Засаждане на семена от краставици необходимо е в отделни контейнери: пластмасови контейнери, торфени саксии. Можете да използвате торфени таблетки. Краставиците не понасят добре трансплантацията, така че летните жители не практикуват засяване на семена в кутии.
Отглеждането на разсад от краставици не е лесно. За да получите силни и здрави растения, трябва да следвате следните препоръки:
- Използвайте изкуствено осветление (флуоресцентни лампи, LED лампи, фитолампи) в допълнение към естественото осветление.
- Поддържайте стайната температура през деня - от 18 ° C до 22 ° C, през нощта можете леко да я намалите.
- Избягвайте течения и преохлаждане на почвата в саксии.
- Поддържайте определена влажност на почвата (не наводнявайте).
- Всяка седмица комбинирайте поливането с торене, използвайте течни сложни торове за зеленчукови разсад.
- Следете състоянието на листата. Когато се появят патогени (листни въшки, трипси), третирайте цялото растение многократно. Използвайте традиционни рецепти, когато е възможно, а в тежки случаи - нискотоксични инсектициди.
Как да отглеждаме нижински краставици
Сортът трябва да се отглежда на открито.За оранжерии има много хибриди и сортове, които не изискват опрашване. Няма нужда да се натоварвате с допълнителна работа изкуствено опрашване на краставици.
Разсадът от краставици се засажда в земята в зависимост от времето. Ако има заплаха от замръзване през май, подходящото време е началото на юни. По време на разсаждането на краставиците почвата трябва да се затопли до 12 °C. Измерете температурата на сянка на дълбочина 25 - 30 см - това е мястото, където ще се развие кореновата система на краставиците.
Напълнете леглото с краставици с органична материя: хумус или компост. Преди копаене разпръснете минерални торове по билото: урея, калиев нитрат, суперфосфат. Нанесете торове върху краставиците според стандартите, посочени на опаковката.
За сорта се препоръчва схема на засаждане 30 см на 50 см. Сухите семена се засяват директно в дупки по 3-4 семена. Дълбочината на засяване е 2,5–3 см. Повърхността на дупката се мулчира с торф, хумус или компост. Билото е покрито с два слоя: първият слой е покривен материал, вторият слой е PVC фолио. Веднага след като разсадът от краставици се излюпи, филмът се отстранява.
Формиране на храст
Отглеждането на добра реколта от този сорт краставици изисква усилия. Формирането на храст изисква внимание и време. Когато на краставицата се появи петият лист, прищипете короната. След известно време от пазвите на краставицата ще се появят странични издънки от първи ред. Необходимо е да се оставят да пораснат и да се прищипват на 4-5 листа.
От издънки от първи ред ще излязат издънки от втори ред. Тези краставици не трябва да се докосват, основното плододаване ще бъде съсредоточено върху тях. Не премахвайте мъжките цветя на краставиците - те са необходими за опрашване.
Профилактика на заболяванията
Добра профилактика на всякакви болести и вредители е чистотата на лехите. Плевелите са основният източник на зараза и вредители по краставиците.За да се намалят плевелите, почвата под краставиците може да се покрие с черен материал или мулч. Всеки вид мулч е от полза за краставиците:
- запазва влагата в почвата;
- инхибира растежа на плевелите;
- предотвратява проникването на инфекция;
- краставиците са винаги чисти и здрави.
Имунитетът на краставиците може да бъде нарушен от лошо време: топлина, продължителни дъждове. Ще реши проблема листно подхранване на краставици борна киселина, разтвор на урея, мляко с йод.
Всяко от изброените листно торене помага на краставиците да се борят с болести и неприятели. За да предотвратите появата на листни въшки върху краставиците, можете да поръсите почвата под храстите с пепел или тютюнев прах.
Летни жители за сорта
Андрей, Краснодарски край:
„Дълги години засаждах любимите краставици на майка ми - тя винаги засаждаше сорта Нежински. Посявам семената си и ги освобождавам през есента от узрялото семе. Сея семена от преди две години. Покълването винаги е добро. Реколтата, макар и малка, е стабилна. Вкусът на туршиите от този сорт винаги е отличен.
