Правила за отглеждане на щрауси за начинаещи и грижи у дома

В Русия се отглеждат много видове домашни птици. Напоследък фермерите искат да започнат да отглеждат щрауси, тъй като този вид бизнес се счита за печеливш. Нека да разгледаме защо се отглеждат тези птици, основните обещаващи породи и как да организираме отглеждането, храненето и отглеждането на щрауси у дома. Как да организираме ферма за щрауси като бизнес.

Защо се отглеждат щрауси?

От щрауса можете да получите не само стандартните продукти за домашни птици - месо и яйца, но и мазнини, пера, кожа и дори нокти и клюн. Всичко това се цени в кулинарията и леката промишленост като екзотична, но ценна суровина.

месо

Щраусите имат много месо, то е вкусно, питателно, но нискокалорично. Съдържа протеини в големи количества и почти не съдържа холестерол. Има вкус на говеждо, но по цена, разбира се, го надминава. Що се отнася до производителността на месо, една птица с тегло 100 кг може да даде 55 кг месо.

яйца

Едно щраусово яйце тежи средно 1,5 кг. От една птица можете да получите около 50 броя годишно. То, подобно на яйцата на други птици, съдържа много протеини, витамини и минерали. Едно такова яйце може да нахрани няколко души наведнъж, съдържа същото количество съдържание като 20-25 кокоши яйца. От тях се приготвят различни ястия, както и от пиле.

Кожа

Поради оригиналния дизайн кожата на щрауса се използва за шиене на модни скъпи чанти, обувки и дрехи (ръкавици, колани и др.). Такива продукти са водоустойчиви, издръжливи и ценени от клиентите, дори считани за луксозни артикули.

пера

Щраусовите пера се използват за украса на рокли, шапки и костюми. Боядисват се в различни цветове или се оставят бели. От една птица можете да получите 0,7 кг пера. Черното и сивото се използват в електронната индустрия за почистване на прах от прецизни механизми и части.

Ноктите и човката

Щраусът има само 2 нокътя, те се използват за направата на колиета, висулки и гривни. Прахът, получен от ноктите, се използва като абразив за полиране на скъпоценни камъни.

Дебел

От един труп можете да премахнете 5-7 кг мазнини. Има противовъзпалителни, бактерицидни и хипоалергенни свойства.Мазнината се използва в кремове и мехлеми, добре се комбинира с други ценни съставки. Използва се за лечение на изгаряния, кожни заболявания, артрит, ревматизъм.

Популярни породи

Африканските щрауси включват черни, намибийски, зимбабвийски и масайски породи. Отглеждат се също австралийско ему и американска нандуа. Препоръчително е ему да се отглежда за месо и нанду за яйца.

Помещения и условия на задържане

Използват се три метода на отглеждане: интензивен, екстензивен и смесен - полуинтензивен. В първия случай птиците се отглеждат в малко пространство, където получават храна. Във втория случай щраусите растат на големи площи, където частично се грижат за себе си. Интензивният метод съчетава принципите на интензивния и екстензивния метод. Използват се две схеми на отглеждане: когато птици на една и съща възраст се отглеждат заедно до възрастта за клане и когато птици на различна възраст се държат в една и съща зона.

Щраусите се държат в помещения със здрави стени и високи (от 3 м) тавани. За 1 птица до 3-месечна възраст ще е необходим поне 1 квадратен метър. м. Те се държат в групи от 10-12 животни. Малък брой щраусови пилета намалява вероятността от заболявания и улеснява грижите.

Правила за грижа за птици у дома за начинаещи

Подът на птицефермата е покрит със слой суха слама или талаш. Дървените стърготини трябва да се въвеждат в стърготини постепенно, тъй като птиците могат да ги изядат. Стаята трябва да е светла, топла, без течение. Температурата в помещението за млади животни не трябва да пада под нулата.Възрастните се държат при температура 20˚C и влажност 60%. Продължителността на дневните часове е естествена през лятото и най-малко 9 часа през зимата.При добро осветление апетитът на птиците се увеличава и се отбелязва увеличение на живото тегло.

Щраусите не обичат шум и остри звуци. Когато са уплашени, те могат да избягат, да се ударят или да се наранят. Постоянното дразнене от шума провокира при птиците намаляване на производителността, консумацията на храна, кълване на пера и кълване. Трябва да се грижите за щраусите по същия начин като другите птици, тоест да премахнете изпражненията и постелята, да проветрите къщата. Почиствайте хранилките и поилките всеки ден, за да сте сигурни, че в тях няма остатъци от храна.

До птицефермата трябва да се изгради площадка за разходка. Стените му също трябва да са високи - най-малко 2 м, и изработени от устойчив материал. Можете да пуснете щрауси на разходка дори при лек студ, но трябва да се уверите, че повърхността не е заледена.

В допълнение към птицефермата и падока, фермата трябва да има карантинна стая, където се поставят болни или съмнителни птици, както и новодошли.

Диета

Диетата на щраусите се състои от зърно и трева. Зърното може да бъде разнообразно: зърнени култури, бобови растения. Можете да дадете всяка трева и върхове на градински култури, да пасете пасища с детелина и люцерна. Не поставяйте на места, мокри от роса или дъжд. Това може да доведе до смъртта на малките.

За зимата можете да подготвите силаж, сено и слама. Те ядат зеленчуци, плодове, риба и костно брашно. Минералните добавки включват варовик, премикси, сол и фин чакъл. Щраусите трябва да се отглеждат 8-12 месеца преди клането. До тази възраст те достигат 100-120 кг, кланичният добив на месо е 55%.

Характеристики на размножаване

Щраусовите семейства се състоят от 1 мъжки и 4-5 женски. И двамата родители инкубират яйцата.

Брачен сезон

Полова зрялост при мъжките щрауси настъпва на 2-2,5 години, при женските - на 2 години. Можете да определите, че мъжът е готов за сезона на чифтосване по цвета на краката, клюна и кожата около очите. Почервеняват. При африканските породи периодът на чифтосване продължава от март до октомври. Метеорологичните условия могат да причинят малки корекции на тези дати.

Яйцеполагане

Женската може да снася 40-80 яйца, честотата на снасяне е на всеки 2 дни. През първия сезон младите кокошки носачки снасят с 20% по-малко от възрастните птици. Максималният брой яйца може да се наблюдава през 3-тия сезон. Женските са способни да снасят яйца в продължение на 30-35 години, продължителността на живота на вида е 70-75 години. Женската снася в гнездото 12-18 яйца. За да получите инкубационен материал, е необходимо редовно да ги изваждате от гнездото.

Време за излюпване

Африканските щрауси се излюпват на 39-42 дни, емутата на 51-54 дни. Средната температура на инкубация е 36 ° C, влажността е 24-35% и само по време на излюпването се повишава до 60%.

Необходима ли е инкубация?

Отглеждането в инкубатор се използва с интензивен метод на отглеждане. Това е необходимо, така че всички пилета да са на една и съща възраст. Инкубаторите са специални, с тави, в които могат да се поставят големи яйца. Ако птици от различни възрасти се държат заедно, женските могат да получат правото да отглеждат щраусови пилета.

Развъждането на щрауси като бизнес в Русия

Фермата за щрауси е печеливш бизнес, който се изплаща бързо. Можете да получите стабилна печалба през втората година. Разбира се, първо трябва да похарчите пари за закупуване на оборудване, помещения, млади животни, фуражи и лекарства. Но с времето всичко ще се изплати.

Ако се спазват правилата за поддръжка, дезинфекция и грижа за здравето на отделенията, загубите ще бъдат минимални.За да продавате продукти, трябва да намерите магазини, които ще ги купуват редовно. В противен случай месото и яйцата ще трябва да се съхраняват в хладилници, което е допълнителен разход.

Ако не само отглеждате птици във ферма, но и организирате преработка на продукти на нейна територия, можете да получите допълнителен доход, тъй като не е нужно да продавате суровини на нерентабилни цени.

Екзотичните щрауси могат да бъдат толкова печеливши, колкото и всяка селскостопанска птица, за която всеки знае. Месо, яйца, кожа, пера - всичко може да се обработва. Единственият недостатък на бизнеса за развъждане на щрауси е, че не всеки знае за стойността на птицата и може би затова се отнася към нея и продуктите, получени от нея, с известни предразсъдъци.