Всяка година чрез кръстосване се създават нови видове домати. Хибридите се различават по сянка и форма и се радват на продуктивност. Много летни жители продължават да отглеждат съветски домати, които не възнамеряват да обменят с други сортове. Плододава добре както в оранжерия, изработена от филм, така и в градината. Културата не се страхува от болести и при добри грижи дава големи плодове.
Описание на сорта
Съветският домат е индетерминантен растителен вид. Стъблото се издига до почти 2 метра височина. Бушът трябва да бъде вързан към опора и да бъде оформен, за да му придаде определена форма и да премахне излишните издънки.В средната зона сортът Советски се засажда в оранжерия, а в южните райони доматите се берат на открито.
Плодовете узряват 120 дни след вегетацията. Доматът започва да цъфти, когато на стъблото се появят 9 тъмнозелени листа. За да не се оплаквате от добива, трябва внимателно да проучите описанието на сорта и изискванията за грижа за храста.
Препоръчително е да оставите не всички стъбла, които са се образували върху него, а само две или едно от тях, тогава цветни гроздове ще се образуват след 3-4 листа.
Засяването на семена се извършва 2 месеца преди засаждането на културата в земята, на 1 квадрат. Три храста са достатъчни за метър почва.
Вид и характеристики на плодовете
Няколко домата са вързани на една четка. Неузрелият домат е зелен на цвят, когато узрее, придобива яркочервен цвят. Оребреният плод има плоскокръгла форма, с тъмно петно, разположено близо до стъблото. Ако прочетете описанието на сорта Sovetsky, можете да разберете защо летните жители го харесват.
Средното тегло на един домат е 400 г, като в някои случаи достига до 700 г.
Плътната и месеста доматена каша е с високо съдържание на:
- захари;
- витамини;
- минерали.
Първият показател е 3,5%, вторият е 17,5 mg на процент. Доматите имат много калий и съдържат фосфор и магнезий. Ликопенът, който присъства в плода, служи като естествен антиоксидант, който се бори с раковите клетки, растящи в човешкото тяло.
Характеристики и рецензии за вкуса на доматите и техния добив помагат да се разбере защо много летни жители и производители на зеленчуци предпочитат съветския сорт пред високо хвалените хибриди. От един храст, както в оранжерията, така и на земята, се събират до 9 кг ароматни и апетитни плодове.
Как трябва да ти пука?
Високите доматени храсти от неопределения сорт се възнаграждават с щедра реколта от красиви и големи домати, ако се формират правилно и навреме. Всяка седмица трябва да отстраните пасинките, които се образуват от пазвите на листата. Страничните издънки не трябва да достигат 7 см. В оранжериите в средната зона и в откритата земя на южните райони се оставят не повече от 7 съцветия. Горната част на растението се отрязва, над последната четка трябва да има само няколко листа.
Храстът се оформя до завързване на плодовете. Предпочитание се дава на едно стъбло, тогава слънцето огрява доматите от всички страни и те узряват и придобиват сладост.
Доматите се подхранват с минерални торове, които съдържат фосфор и калий. Това се прави веднъж на седмица и половина, докато се появят няколко съцветия.
Леглата се мулчират с трева, сено или дървени стърготини. Влажността се поддържа на същото ниво. Капките вода не трябва да падат върху листата, в противен случай доматите ще се напукат и ще загубят сладостта си.
Доматите от сорта Sovetsky се използват в салати и произвеждат вкусен сок. В оранжерията отличните реколти узряват дори в студено и влажно лято.
