Доматът Дар Заволжие е отгледан в Севернокавказкия федерален окръг и селектиран от руски специалисти. От 1992 г. сортът е включен в Държавния регистър като зеленчукова култура, предназначена за отглеждане в регионите на Долна Волга, Централна Черна земя и Северен Кавказ. Доматите се отглеждат успешно и в други региони на Русия.
Характеристики на сорта
Особеността на домата е, че храстът расте до 70 см - не е необходимо да се отчупва горната част на стъблата. Растенията имат средна листна маса, със светлозелен оттенък. Листата са типични нощенки, имат набръчкана форма без пух.
Плодовете узряват на 6–7 чепки.Коренът е доста мощен, отива на половин метър в земята. Както показва описанието, първото съцветие се образува над 6-7-ми лист, а след това по-често - почти след няколко листа. За да станат доматите по-големи, няколко цветя се отстраняват от съцветията.
Това е ранозреещ сорт. Периодът на узряване на първите плодове от Подаръка на Поволжието настъпва 100–110 дни след поникването. Отзивите говорят за положителните свойства на сорта да устои на болести.
Тези домати се отглеждат в открита земя, затворени оранжерии и филмови оранжерии. Ако разсадът е засаден на открито, трябва да е възможно да се защитят доматите от възможни късни студове.
Производителност на 1 кв. m може да достигне до 7 кг домати на сезон. Реколтата от едно растение достига 5 кг за лято. Този резултат за домати с ранно узряване се счита за висок. Например при доматите Божи дар узряват само от 3 до 5 домата на храст.
Плюсове и минуси на сорта
Малкото оплаквания от градинари за домати от сорта Дар Заволжа са само в чувствителността на растенията към болести. Това може да се избегне, като се вземат превантивни мерки. Предимствата, отбелязани от летните жители, говорят сами за себе си:
- висока производителност;
- отличен вкус.
Характеристиките и описанието на сорта показват, че доматите могат да се транспортират и съхраняват дълго време.
Струва си да се отбележи, че доматите узряват почти едновременно, което е добре дошло при сортове, предназначени за консервиране за зимата. Положителна характеристика на доматите Gift of Zavolzhye е, че кожата на плода не се напуква.
Описание на плодовете на доматите
Доматите Dar Zavolzhye имат леки оребрения.Горната и долната част на плода са леко сплескани. Теглото на един домат е приблизително 100 г, а диаметърът е около 7 см. Когато узреят, доматите придобиват червено-розов цвят. Под тънката, но плътна кожа има нежна каша със средна плътност. Семената са разположени в камери, от които в един домат може да има от 3 до 6 броя.
В описанието на доматите се посочва, че доматите са универсален сорт. Имат приятен леко сладникав вкус с киселинност. Доматите се използват за салати и сандвичи, добавят се към пържени и задушени зеленчуци. Плодовете, които са по-големи от обичайните, се нарязват на парчета и се съхраняват под формата на малки резени. Това е отличен вариант за приготвяне на кетчуп, доматени сосове и паста. Проучванията показват, че доматите практически не губят полезните си качества при готвене.
Съвети за отглеждане на домати
Семената на доматите започват да се засяват през второто десетилетие на март. За да се предотвратят заболявания на младите растения, почвата първо се дезинфекцира с манган.
Почвата трябва да е с ниска киселинност и лека, за да може въздухът да преминава към корените. Тази почва се продава в специализирани или цветарски магазини.
Семената се поставят в бразда с дълбочина около 2 см. Разстоянието между растенията в контейнера трябва да бъде 2 см. Засадените доматени семена се покриват с почва и се поливат с вода, загрята до стайна температура. Препоръчително е да покриете горната част на контейнера с полиетилен или стъкло - това предотвратява изсушаването на почвата, а повишената влажност осигурява енергично покълване. След появата на първите издънки покритието се отстранява.
Брането трябва да се извършва в момента, когато повечето растения имат 2 развити листа.
Гмуркането се извършва, за да се засили растежа на кореновата система на разсада. Растенията се изваждат от почвата и се трансплантират в друг съд. Можете да използвате отделни саксии. За предпочитане е да изберете торфени контейнери или такива от пресована хартия: доматеният разсад може да се засажда в дупки, без да се изважда от контейнера и без да се нараняват деликатните корени.
Трансплантацията в открита земя започва след преминаване на опасността от нови нощни студове. Този период настъпва около края на май. При отглеждане в оранжерии презасаждането се извършва 2 - 3 седмици по-рано.
Всяко растение се засажда в отделна дупка. Разстоянието трябва да е 50 см. В дупките се добавя малко фосфорен тор. Поливайте доматите само в корена. По-добре е да се полива често, но не обилно, за да не се образува застой на водата. На втория ден след поливането се препоръчва почвата да се разрохка.
Растенията започват да се хранят след началото на образуването на яйчника и храненето се повтаря на всеки 15 дни.
За да се предотврати счупването на стъблата под тежестта на доматите за пълнене, храстите са вързани към опори, монтирани близо до всяко растение. Беритбата на доматите започва през юли.
Борба с вредители и болести
Дезинфекцията на почвата предпазва растенията от болести. Използват се микробиологични препарати за специални цели. За да спасите доматите от тютюневата мозайка, храстите се поръсват с пепел. Късната болест се страхува от третиране на растенията с разтвор на меден сулфат: изсипете 0,5 супени лъжици в 1 кофа вода. л. активен компонент.
