За тези, които обичат домати с оригинални цветове, доматът Дон Жуан е подходящ. Това е раиран сорт. Раираните домати нарастват популярността си сред градинарите от година на година. Любителите на доматите са привлечени от раираните китове с оригиналния им цвят и отличен вкус.
Вкусен раиран домат Дон Жуан
Сортът Дон Жуан е отгледан за отглеждане в защитена и открита земя във всеки регион на Русия. Растението е детерминирано, храстите са ниски, на сезон растат до 70 см. Сортът е ранен, узрелите плодове започват да се събират 90-100 дни след покълването.
Добивът на Дон Жуан е впечатляващ: от един храст се събират от 6,5 до 8 кг плодове.Това е много добра характеристика за домати с нисък растеж. Доматите от този сорт имат ниска устойчивост на замръзване. Когато засаждате в открит терен, трябва да вземете предвид тази характеристика и да не бързате да засадите преди настъпването на постоянно топло време.
Оригиналните плодове радват градинарите. Отзивите са почти всички хвалебствени. Това не е чудно: поради оригиналния цвят на плодовете, храстите изглеждат много живописни. Зрелите плодове са червени (пурпурни) с жълти ивици, докато незрелите плодове приличат на малки дини по цвят. Основният тон на неузрелите домати е светлозелен, редките надлъжни ивици са тъмнозелени.
Формата на плода е сливовидна, удължена. В описанието на производителя се посочва, че доматите имат чучур, но от снимката на плодовете на Дон Жуан, които летните жители поставят, това не се вижда; очевидно чучурът е едва забележим. Плодовете не са големи, но тежат от 80 до 100 г. Пулпът е много сочен, деликатен по структура, със сладко-кисел вкус.
Плодовете се консумират пресни с удоволствие и се използват като суровина за различни видове заготовки. От домати с жълти ивици се приготвят сокове, сосове и зеленчукови консерви. Райетата са отлична украса за празничната трапеза: леките летни салати от домати Дон Жуан имат изискан вкус.
Домакините са особено доволни от осолени и мариновани раирани домати - благодарение на дебелата си кожа те поддържат формата си добре, а цветът служи като истинска декорация за всяко ястие.
Отглеждане на домати Дон Жуан
За разсад семената на Дон Жуан се засяват през март, на възраст 50 - 55 дни издънките са готови за разсаждане. Всички градинари отбелязват търговския вид на разсада. Поради силния си външен вид, той е в добро търсене на пазара.Преди засаждане в земята, разсадът се втвърдява за една седмица: през деня кутиите за разсад се изнасят на улицата или балкона, а през нощта температурата на въздуха в помещението се намалява до 10 - 15 ° C.
Стандартна грижа за домати в земята (оранжерия):
- вързани към опора;
- премахване на излишните доведени деца;
- вода на открито в зависимост от времето (2 - 3 пъти седмично), в оранжерия - 2 пъти седмично;
- премахване на плевелите между редовете;
- разхлабете почвата;
- Подхранвайте с минерални торове 2-3 пъти на сезон.
Летни жители за Дон Жуан
Татяна, Свердловска област:
„Доматите са малки, но много привлекателни на вид и вкусни. Харесвам сорта заради неговата непретенциозност. Използваме раираните домати по различни начини: използваме ги за сок, мариноваме ги, ядем ги в салати и ги сушим в електрическа сушилня. Сортът определено е добър, продуктивен и заслужава внимание. Поддръжката на храстите е минимална, което е много приятно.”
Людмила, Саратов:
„Най-малката дъщеря много обича сорта домати Дон Жуан и ги нарича дини. За първи път отгледахме сорта, следващата година ще го повторим. Добивът е добър, поддръжката е минимална.”
Заключение
Засадете няколко храста на Дон Жуан във вашата градина и доматите с оригинални цветове ще радват окото през цялото лято. През зимата малките китове ще ви развеселят, когато са осолени и мариновани. С минимални грижи сортът ще достави максимално удоволствие.
