Много градинари вече са опитали новия сорт - Tомат Елдорадо. Детерминантният храст със средна дължина зарадва своите собственици с висок добив от жълти сърцевидни домати. А размерът на доматите, до 600 грама, не остави безразлични ловците на големи домати. Развива се добре в много географски ширини на Русия, но при студени условия се отглежда в оранжерия.
Описание на домати
Определете храст с височина до 90 сантиметра с клъстери от ярко жълти домати. Описание: гладка, жълта, сърцевидна. Вкусът е сладък без киселини, месото е средно сочно и плътно. Средно сочни, некисели домати, подходящи за туршия и салати.Теглото на един плод достига 600 грама, добивът на квадратен метър е до 9 килограма. Храстът изисква оформяне и жартиери.
Предназначен предимно за оранжерийно производство. Отглежда се на открито в южните територии, в други райони е покрито с филм. Разработено от животновъди за отглеждане в производствен мащаб, както и за любители градинари.
Особености при отглеждане
Преди засаждане в земята растенията се засяват като разсад у дома. Този процес започва 50-60 дни преди засаждането в земята, в края на февруари, началото на март. След укрепване на засадените растения и придобиване на 4-6 постоянни листа, те се засаждат в отделни контейнери. През април-май, когато температурата на въздуха достигне 20-25 градуса, укрепналите разсад се трансплантират в земята на разстояние 30 сантиметра един от друг. Така растенията имат достатъчно слънчева светлина и пространство за пълноценно развитие на храста. Те се засаждат в оранжерията малко по-рано, но в този случай е необходимо да се следи времето, така че да не настъпи замръзване. В противен случай разсадът ще изчезне.
Когато храстът е оформен, той се привързва и оформя. За да направите това, долните доведени деца се откъсват. Необходимо е постепенно да отрежете пасинките и листата, така че храстът да не умре. Сутрин, при слънчево, не дъждовно време, с ноктите си откъснете 2-те долни доведени клонки и листа.
Необходимо е да се гарантира, че листата на сорта домати не лежат на земята, в който случай съществува риск от инфекция с късна болест.
Храстът е взискателен по отношение на поливането. Не трябва да се допуска изсъхване на почвата. Наторявайте почвата през целия период на растеж и узряване на плодовете веднъж на две седмици. Също така трябва да разхлабите и плевите почвата, за да абсорбирате по-добре влагата при поливане.
Използване на реколтата
Какво можете да готвите от домати?Домакините обикновено мариноват рулца от цели плодове в сладко-кисел сироп с добавка на подправки. Но характеристиките на тези домати позволяват да се приготвят мариновани и пресни салати със зеленчуци. Някои майстори успяват да замразят зеленчуците - нарязват ги на кръгчета или кубчета и ги поставят във фризера, за да замръзнат. Друг интересен начин за съхранение на домати през зимата е сушенето. Нарежете на малки кубчета от 0,5 см и изсушете във фурната или на открито. По-късно се използват за приготвяне на супи и основни ястия, след накисване на сухия зеленчук във вода.
Отглеждането на този сорт е удоволствие, клоните със сърцевидни домати изглеждат красиви в градинското легло и в оранжерията, така че сортът получава много положителни отзиви от експериментални градинари. А новият зеленчук вече се продава по пазари и магазини в страната и съседните страни.
