Вкусният домат в средата на сезона Pink Dawn се използва широко в диетичното хранене. Консумира се прясно, както и във всички видове консерви. Няма специални изисквания за грижа, отглеждането на домати не е трудно.
Описание на сорта
Характеристиките на полезните свойства ни позволяват да заключим, че розовите домати са най-полезни за човешкото тяло. Сортът Розова зора е не само ценен диетичен вид, но и има отлични вкусови качества. В кулинарията се използва за приготвяне на салати, ястия с домати и консерви.
Храстът Pink Dawn достига височина не повече от 80 сантиметра. Растението е подходящо за отглеждане както в оранжерийни условия, така и на открито. Първите плодове на доматите могат да се опитат 110-115 дни след поникването.
Плодовете на сорта Pink Dawn придобиват богат пурпурен цвят, когато узреят. Теглото на всеки от тях достига 250–400 грама. Кожата на доматите е много тънка и има много семенни камери. Доматите са сладки, със силен класически аромат. Добивът е добър, от всеки храст се събират 5 кг плодове с отлично качество.
Розовата зора дава до 5 плода на всеки грозд. След като узреят, те могат да се напукат. Както се вижда от рецензиите на онези, които лично са преживели отглеждането на този сорт, той е болезнено толерантен към сушата и често е засегнат от гъбични заболявания.
Предимства и недостатъци
Розова зора, или както се нарича този сорт Заря, има много предимства пред своите конкуренти. Те включват:
- растежът на храста е ограничен;
- възможност за отглеждане в оранжерия и на открито;
- големи плодове;
- тънка и деликатна кожа на плода;
- силен класически аромат на домати;
- високи вкусови качества;
- съдържа много сухо вещество;
- повишено съдържание на витамини;
- универсално използване на събраната реколта.
Сред недостатъците може да се подчертае необходимостта от обвързване и прищипване на домати от сорта Pink Dawn и тяхната склонност към гъбични заболявания. Доматите не са подходящи за консервиране на цели плодове поради големия си размер, а също така не понасят транспортиране на дълги разстояния, поради което почти никога не се отглеждат в индустриален мащаб.
Характеристики на отглеждането
В описанието на Pink Dawn е посочено, че се отглежда само от разсад.Семената се засяват през последната десетдневка на март. За да се увеличи покълването, те се накисват предварително за няколко часа в сок от алое. За засаждане предварително подгответе контейнер с почва, където се правят плитки канали.
Семената на Розова зора се заравят на 1 сантиметър, като се спазва разстояние от 2-3 сантиметра между всяко семе. След това напоете културите обилно с топла вода, покрийте с целофан и поставете на топло място. Издънките се появяват след 4 дни. Веднага щом се появят 1-2 истински листа, растенията се засаждат в отделни контейнери.
Доматът Pink Dawn се трансплантира на постоянно място за растеж в средата на май. На квадратен метър се засаждат не повече от 5 храста. Отглеждането на домати от този сорт изисква редовно прищипване и привързване на стъблата към предварително инсталирани опори. Влажността на почвата трябва да е умерена. Ако има излишна влага, плодовете на Pink Dawn ще имат по-лоши вкусови характеристики. Освен това те могат да се напукат.
За да се избегне прекомерното изсушаване на почвата, се препоръчва мулчиране. За това са подходящи миналогодишната суха трева, както и черните нетъкани влакна. Препоръчително е да се прилагат органични торове на всички етапи от растежа на растенията.