В модерните градински парцели можете да намерите домати от всякакви цветове и нюанси. Розовите домати заемат достойно място сред тях. Те са ценени заради високото си съдържание на селен, който предотвратява стареенето, активира метаболизма и поддържа здрава имунна система. Доматът Pink Sugar е известен не само с полезните си свойства, но и с необичайно сладкия си вкус.
Характеристики на сорта
Домат Захарно розово е средносезонен сорт от полудетерминиран тип. Встъпва в плододаване 110–115 дни след поникването.
Описание на растението:
- в оранжерии храстите растат до 1,5 м, на открито - не повече от 1 м;
- листата са големи, светлозелени;
- съцветията са прости, първото се образува над 7-9-ти лист;
- междувъзлията са къси, разстоянието между съцветията е 12–18 cm;
- добив - 5-6,5 кг на 1 кв. m;
- устойчив на основните болести по доматите.
Характеристики на плода:
- плоско-кръгла форма, гладка;
- тегло от 150 до 200 грама;
- кожата е плътна и гладка;
- цветът на зрелите плодове е бледо розов;
- вътре плодът е разделен на 6 сегмента или повече;
- Пулпът е месест и сочен, с високо съдържание на захари.
Сортът е обявен за салатен, но благодарение на отличния си вкус и сочна каша, доматите са успешно подходящи за различни домашни заготовки.
Отглеждане и грижи
Сортът домати Захарно розово е включен в Държавния регистър на Руската федерация през 2010 г. за отглеждане под филмови покрития и на открито. Земеделска технология:
- Семената се засяват за разсад през март. Семената се засаждат на дълбочина 1,5–2 cm в предварително подготвена и навлажнена почва и се поръсват с пръст или торф отгоре.
- Контейнерът се покрива с филм и се поставя на топло място за покълване.
- След първото излюпване на "колена" филмът се отстранява и контейнерът се прехвърля на перваза на прозореца. Важно е стайната температура да е +20–22 градуса.
- Когато кълновете придобият първата двойка истински листа, разсадът се засажда и се извършва първото подхранване.
- Когато издънките станат по-силни, те започват да ги втвърдяват и да ги подготвят за предстоящото засаждане. За да направите това, контейнерите с бъдещи домати се изнасят на чист въздух всеки ден. Курсът на втвърдяване започва с няколко минути, като постепенно се увеличава времето за „разходки“.
- Засаждането в оранжерии започва в средата на април, под филмови покрития в началото на май, на открито не по-рано от началото на юни. Важно е да засадите разсад преди цъфтежа.Ако храстът е надраснал и е цъфнал, четката с цветя трябва да се отстрани, за да се предотврати преждевременното прекратяване.
- След засаждането растенията изискват стандартна грижа: редовно разхлабване, плевене и хълм. Препоръчително е да се полива от корен, рядко, но обилно.
- Въпреки че растежът на храстите е ограничен, те все още се нуждаят от допълнителна опора. Доматите трябва да бъдат вързани под първия куп.
- През сезона се извършват от 4 до 6 торене с комплексни минерални торове.
- По-изгодно е да се формират храсти в 2-3 стъбла, оставяйки резервен доведен син в случай на ранно завършване на централното стъбло. Това ще позволи процесът на растеж да продължи.
Прегледите на опитни градинари казват, че „Розовата захар“ не е предназначена за дългосрочно съхранение и е по-добре да берете доматите от храста, когато са зелени. Така няма да се спукат или повредят при транспортиране. Те узряват добре на всяко топло и сухо място.
Отзиви
Александра, Волгоград:
„Името на сорта говори само за себе си. Всички домати са гладки, красиви розови на цвят. Много вкусно и сладко."
Зинаида, Курск:
„След като проучих описанието на сорта, реших да засадя розова захар. Сортът е продуктивен, плодоноси дълго време, не страда от никакви заболявания. Основното нещо е да премахнете доматите от храста навреме, в противен случай те ще се спукат.
Елена, Москва:
„Отглеждам розова захар вече пет години. Плодове постоянно добре. Вкусът на доматите, дори когато са наполовина узрели, вече е сладък. Подходящ както за прясна консумация, така и за консервиране.”
Ксения, Новосибирск:
„Преди три години, по съвет на продавача, купих семена от кафява захар, много ми хареса сортът. И миналата година, докато търсих нещо ново, попаднах на Pink Sugar. Засадих го и го отгледах в оранжерия, не възникнаха проблеми. Доматите са богато сладки и сочни. Най-добрият сорт за зеленчукови сокове и кетчупи.”
