Има домат, който може да се каже, че има две имена - "Севрюга" и "Пудовик". Според редица източници те са синоними на един и същи сорт, но само последният е в държавния регистър на селекционните постижения.
Отгледан е в Русия и е регистриран само преди 10 години като сорт за отглеждане от любители, както на открито, така и под филм. Инициаторите са самите автори, които са създали много други разновидности на тази култура.
За описанието на сорта
Основната характеристика на тези домати е техният индетерминантен и средно ранен сорт. Този домат узрява за около 110 дни.Що се отнася до храста, той се отличава с големия си размер и плътност. Средно расте на открито до един и половина метра или малко по-високо, а в оранжерии - до два и половина метра. Изисква прищипване и връзване за опора. Препоръчително е растенията да се формират в единични и двойни стъбла за най-добри резултати.
Доматите Sevruga имат големи листа с традиционен зелен оттенък, а върховете са много подобни на върховете на картофите. Културата се отличава със своята разклоненост и лесно ляга под собствената си тежест. А съцветието е проста гроздовидна дръжка, съчленена.
Производителността на този сорт домати е висока, от един храст можете да получите около пет килограма реколта или три пъти повече от един квадратен метър.
Характеристика на плодовете
Неслучайно едно от имената на описания сорт е домат Пудовик и е свързано именно с характеристиките на плода, които включват:
- Плодът е с големи размери, средно половин килограм, понякога достига цял килограм. И има прегледи, които потвърждават способността на плода да расте до един и половина килограма.
- Форма на сърце и месеста текстура.
- При зрялост е малиновочервен на цвят.
- Яркочервена кожа, отличаваща се с лека киселинност и прекрасен богат вкус.
- Средното ниво на запълване със сухо вещество и гнездата със семена е най-малко четири.
- Средна плътност и оребреност.
- Продължителност на съхранение.
Доматите Sevruga също са положително известни със своята устойчивост на болести по зеленчуците. Препоръчително е само да осигурите своевременни мерки за третиране на вашата градина с инсектицидни препарати.
За правилата за отглеждане на култури
Доматът Sevryuga има още едно неоспоримо предимство: те могат да се отглеждат във всяка част на руската земя.Появата на първите резултати от сорта може вече да съвпадне с началния етап на появата на ранно узрели домати при подходящи условия.
За предпочитане е семената да се сеят около няколко месеца преди очакваното им появяване на открито, но два и половина е по-добре за пълноценни разсад. Ако планирате да го засадите в оранжерия, тогава поставете не повече от три индивида на квадратен метър и до четири, за да образувате едно стъбло.
Най-доброто време за сеитба ще бъде февруари или март.
След сеитбата семето започва да пониква след около седем дни. Разсадът трябва да бъде укрепен и прищипан. По време на растежа на разсада се препоръчва умерено поливане на разсад. Ако поставите разсада в оранжерийни условия след 15 май, доматът вече ще расте в началото на лятото. И поставянето на разсад на чист въздух или на балкон ще помогне за тяхното втвърдяване.
Дупката за засаждане на разсад трябва да съдържа суперфосфат. Всяка малка реколта изисква копаене в дупка и активно огъване. Тогава ще се появят допълнителни корени, което ще има благоприятен ефект върху по-активния растеж на доматите. Ако почвата е незащитена, тогава разсадът трябва да заеме мястото си, когато вече не се очаква замръзване.
Стъпки, които трябва да предприемете, когато се грижите за домати
За да може културата да расте добре и да се развива правилно, трябва да й се осигури достатъчно поливане и достатъчно хранителни торове. Поливаме редовно: почвата на храста не трябва да изсъхва. Това важи особено за отглеждането на този сорт домати в южните райони. От друга страна, прекомерното поливане също ще се отрази негативно на растенията.
В почвата трябва да се добавят и торове за домати.Препоръчват се комплекси с азот, калий и фосфор. Това трябва да се прави веднъж на две седмици.
Приложение на "Пудовик"
Плодовете на доматите Пудовик се използват както за прясна консумация, така и във варено състояние. Те са в основата на зеленчукови салати, различни сосове, сосове, консерви и заготовки. Доматите имат отличен вкус, а пулпата е сочна и мека. Някои домакини използват този сорт за приготвяне на натурален сок.
Предимства и недостатъци на доматите
Прегледите на тези, които са засадили, показват многобройните предимства на този сорт домати:
- Плодове във всяка среда.
- Непретенциозна грижа.
- Лесен за отглеждане.
- Добро плододаване.
- Едър плод и отличен вкус на зеленчука.
- Оптимален капацитет за съхранение.
- Устойчивост на болести.
- Универсалност при използване на храни.
Най-интересното е, че нито един градинар все още не е посочил значителните недостатъци на този вид домати. Описанието на сорта и всичките му положителни аспекти просто не позволиха да се появят отрицателни отзиви и все повече хора го отглеждат в градинските си парцели. Дори начинаещ градинар може да го отгледа.
