Въпреки факта, че са разработени много сортове череши, които се вкореняват и дават плодове не само в Украйна, Молдова, южните райони на Русия, но и в централните райони, черните череши не се отказват от позицията си. Сладко-киселите плодове се използват за компоти за зимата, приготвят се ароматни конфитюри и консерви, които са много по-вкусни от черешите. Хибридните череши с големи сочни плодове са разработени чрез селекция от Ворончихин, кръстосвайки различни видове градински култури.
Сортове черна череша
Дървото достига 4–5 метра височина и образува широка пирамидална корона. Листата са прикрепени към дебели дръжки, а цветята се появяват на третата година от засаждането. В края на юли на клоните на черна череша узряват тъмно оцветени плодове с тегло около 6 г. Култивират се повече от дузина разновидности на този сорт градинско растение.
Чери Владимирская
В района на Средна Волга, в централните райони на Северозападна Русия, в района на Волга-Вятка, висок и самостерилен сорт - Владимирска череша - е засаден от много дълго време. Дървото понася нормално студените зими, но студовете, които често се случват през май, причиняват падане и умиране на цветята.
Черно-червените плодове, с плътна, ароматна каша, узряват до края на юли. Малките кости се отделят добре. При правилна грижа и благоприятно време дървото ще узрее около 20 кг сладки и кисели плодове. Растението често е засегнато от гъбични заболявания и дава плодове до 15 години, ако засадете го до черешовите дърветакоито цъфтят по едно и също време.
Гриот Россошански
В Северен Кавказ и района на Долна Волга сорт костилкови плодове, който не се страхува от гниене и дава стабилна реколта, се вкоренява добре, което се увеличава, ако наблизо растат други черни череши. От дърво с височина около 6 метра в последните дни на юни се събират 15-16 кг плодове, които се различават:
- сладък вкус;
- красива тъмна кожа;
- сочна и нежна каша;
- градински аромат.
Черешите от сорта Гриот Россошански се транспортират лошо, но са подходящи за приготвяне на конфитюри и компоти. Растението често е подложено на кокомикоза, многократното пръскане с фунгициди помага за предотвратяване на заболяването.
Чери Жуковская
Дърветата от този сорт започват да цъфтят и радват с големи плодове още на четвъртата година след засаждането.Месото на плода е черно. Към предимствата череши Жуковская включват:
- висок добив - до 3 кофи на дърво;
- отличен вкус;
- отлична транспортируемост;
- устойчивост на основни заболявания.
Едно зрънце тежи около 7 грама, а дървото дава плодове в продължение на две десетилетия, но съцветията падат дори при леки студове.
Росошанская черна
Както в благоприятния климат на Северен Кавказ, района на Долна Волга, така и в суровите условия на Сибир и Транс-Урал се вкоренява самоплоден сорт костилкови плодове - Россошанската черна череша. Първите плодове се появяват на тригодишно дърво, възрастно растение дава реколта от 15 до 25 кг. Въпреки че цветовете се образуват късно, плодовете узряват още през юни.
Черешите изглеждат много красиви, имат наситен кафяв цвят, а пулпата е много приятна на вкус. От горски плодове, които обикновено се транспортират, се получават ароматни компоти.
Черен Голям
Хибридната череша, която се появи с участието на руския селекционер Ворончихин, е ниско дърво с гъста корона и дълги издънки. Кората на растението е тъмнокафява на цвят, а листата са лъскави, с малки зъбци по краищата.
Едно голямо черешово зрънце има:
- тънка кожа;
- сочна каша;
- наситен цвят;
- сладко-кисел вкус.
Някои екземпляри тежат 8 г. Дървото започва да дава плодове на четиригодишна възраст. Черешите узряват в последните дни на юни, не се развалят в хладилника около 2 месеца и се използват за замразяване, сушене, приготвяне на компоти и конфитюри.
Сортът има не само предимства, но и недостатъци. Дървото живее по-малко от 20 години и е засегнато от гъбички.
Морел Брянская
Този сорт череши е разработен в Холандия преди повече от 2 века.В зависимост от сорта може да расте както като храст, така и като дърво с буйна корона. Morel се засажда в селски къщи и градини. Непретенциозната култура понася добре студените зими и не страда от гъбични заболявания и повечето вредители. Такива сортове се пръскат с инсектициди само веднъж на сезон.
Morel Bryanskaya се отглежда на промишлена основа в Централния регион.
Описанието на сорта привлече интерес от фермерите. Черешите радват със сладки плодове, които са тъмночервени на цвят и имат плътна каша. Брането на плодове и подрязването на клони е доста удобно, тъй като дървото не се простира нагоре. Растението цъфти в края на май, когато студовете са редки, така че ще ви възнагради с отлична реколта за правилна грижа.
Потребителски стоки Черно
Ниската, красива череша, чиито леко сплескани плодове изглеждат покрити с лак, не губи популярност. Сортът, наречен Shirpotreb Chernaya, е отгледан в разсадник, основан от Иван Мичурин в началото на миналия век.
Първите плодове на дървото се поставят на втората година след засаждането в земята. Черешите узряват през юли, като се различават по:
- нежна и издръжлива каша;
- сладък вкус;
- наличие на киселинност.
Плодовете са напълно черни, тежат около 4 g и са разположени на дълга дръжка. Добивът на сорта се увеличава, ако наблизо растат череши - Владимирская или Жуковская. Дървото не понася добре студените зими и страда от майски студове.
Спомен за Ворончихина
При кръстосването на Spectacular и Prima руските животновъди в началото на 2000-те създадоха нов сорт черна череша, който беше кръстен на един от тях. Дървото с височина до 5 метра има разперена корона, прави издънки с големи пъпки и дебели листа с овална форма.
Тъмните черешови плодове тежат малко повече от 5 g, пулпата има същия цвят, а кожата е плътна. Костта се отделя трудно. Сортът Memory Voronchikhina дава плод на третата година, при благоприятни условия на дървото узряват 2 до 3 кофи с плодове. Черешите се отглеждат в района на Централна Черна земя. В студени зими растението практически не замръзва и рядко се засяга от монилиоза. Дърветата цъфтят рано, плодовете узряват до края на юни.
Шоколадово момиче
Преди няколко десетилетия руски учени, базирайки се на два сорта Любская и Ширпотреб, разработиха череши, които не се страхуват от замръзване, дават плодове от тригодишна възраст и са много транспортируеми, което им позволява да се отглеждат за промишлени цели.
Тъмночервените, почти шоколадови плодове съдържат повече от 12% захар и по-малко от 2% киселина. Костилката лесно се отделя от пулпата.
Дървото с височина около 2,5 м е с компактна и атрактивна корона и цъфти след 15 май. Към предимствата череши Шоколадово момиче включват:
- устойчивост на суша;
- самоплодородие;
- отлично представяне;
- приятен вкус.
Растението се чувства добре на осветени склонове, обича плодородна лека почва и не понася кисела почва, където водата застоява. Сортът често страда от болести, които засягат културите от костилкови плодове.
Антрацит
Малки черешови дървета с разперена корона украсяват дачи и крайградски райони в централните райони на Русия. Сърцевидните и черни като смоли зрънца тежат до 5 грама и се ценят заради сладко-киселия си вкус и факта, че семката се отделя безпроблемно от сочната каша. Антрацитната череша не може да се похвали с висока производителност.Плодовете узряват през последната десетдневка на юли, подходящи са за приготвяне на компоти и конфитюри, не се набръчкват при транспортиране и не губят външния си вид.
Характеристики на засаждане на черна череша
За да не бъдат засегнати костилковите плодове от болести и да ги зарадват със сладки и големи плодове, е необходимо да се спазват агротехническите изисквания за грижи и засаждане. Не забравяйте да обърнете внимание на избора на място, където черната череша ще бъде удобна. Дърветата не обичат сянка, те трябва да бъдат защитени от течения и пронизващи ветрове.
Разсадът се изпраща в подготвената почва в самото начало на пролетта, преди пъпките да се събудят след зимния студ. След изкопаване на земята, те добавят органична материя, тя се нуждае от около 15 кг на квадратен метър. м. Дупката трябва да бъде направена на дълбочина 50–60 см и ширина до метър.
Преди засаждането дървото се изпраща във вода с "Корневин", където се държи около 10 часа. Сортовете череши трябва да бъдат избрани само тези, които са подходящи за отглеждане в даден регион.
За да се вкорени разсадът:
- В дупката се забива колче с височина около 1,5 м.
- На дъното се поставят пепел, почва и хумус.
- Дръвчето се поставя, като се направи малка могилка, като шийката се оставя на 5 см над повърхността на почвата.
- Корените се покриват с пръст и се поливат.
- Разсадът се привързва към колче, а почвата в близост до него се уплътнява.
Почвата се покрива с компост или хумус със слой от около 70 mm. Благодарение на мулчирането влагата ще се изпари по-малко.
грижа
За да може черешата да се развие бързо и да ви зарадва с големи и сладки плодове, трябва да се грижите за нея. Почвата около младите дървета трябва редовно да се плеви и разхлабва. Те се нуждаят от влага повече от възрастните растения. По време на суша разсадът се напоява три пъти месечно.
Черешите, които вече дават плодове, се поливат:
- по време на образуването на яйчниците;
- при полагане на нови пъпки;
- преди настъпването на зимата.
На всеки 2 години дърветата се подхранват с органични и минерални торове. За да образуват корона, в началото на пролетта те прибягват до резитба с помощта на градински нож. Не забравяйте да премахнете клоните, които растат вътре в черешовия ствол, скъсете издънките, които са по-дълги от 50-40 см.
Студеното и влажно време провокира развитието на монилиоза по дърветата. Кафявите петна, които се появяват по листата, бързо се разпространяват в багажника и плодовете.
Културите с костилкови плодове често са заразени с гъбички, причиняващи кокомикоза. По болните дървета се появяват кафяви петна, които се разпространяват по плодовете, които почерняват и изсъхват. Пръскането с бордолезов разтвор, когато листата цъфтят, и третирането с фунгицида "Skor" след окапване на съцветията помага за предотвратяване на появата на опасни заболявания при черешите.
Градинските дървета страдат от нашествието на дългоносици, листни въшки и молци. За борба с паразитите в началото на пролетта използвайте Nitrafen или Actellik.
За да се предотврати увреждането на гризачите от млади растения, стволовете се увиват в синтетичен плат или се покриват с борови клони за зимата.
