Родината на патладжаните е Югоизточна Азия. Но въпреки това този зеленчук е много популярен у нас. И това не е изненадващо. много сортове патладжан надарен с отличен вкус, висок добив и полезни качества на плодовете. Можете да ги използвате за приготвяне на различни ястия и консерви. Въпреки това, не всеки градинар знае как правилно да събира семена от патладжан. Как се извършва този процес и какво е необходимо за това, ще бъде описано подробно по-долу.
Събиране на семена
Има няколко начина за приготвяне на семена от патладжан у дома. Нека разгледаме онези варианти, при които прибирането на реколтата ще бъде най-малко трудоемко, а качеството на бъдещата реколта ще остане на високо ниво.
Методи за приготвяне на посевен материал:
- Тестисът се натрошава на няколко части. Смелете отделни части от патладжана през фина цедка. В този случай масата трябва да се прекара, така че на повърхността на мрежата да останат само семена.
- Избраните патладжани, от които трябва да се събере семенният материал, се нарязват на няколко тънки резена. След това внимателно с помощта на вилица, лъжица или нож отстранете семките.
Независимо кой метод е избран, след извличане се препоръчва семената да се изплакнат с течаща вода. В този случай целият посевен материал, който изплува на повърхността, трябва да се изхвърли, тъй като не е подходящ за по-нататъшна употреба.
Избор на патладжан
Опитните производители на зеленчуци знаят, че качеството на семената зависи пряко от растението за семена. С правилния подход към избора на патладжан можете да сте сигурни в силата на покълване, обилното плододаване и високата продаваемост на плодовете. Освен това от година на година културата ще се адаптира към климатичните условия на региона, което ще опрости грижите за растенията.
Така че, нека разгледаме правилата за избор на тестис:
- За последващо отглеждане на патладжани се препоръчва да се съсредоточите върху сортовите култури. Факт е, че въпреки че хибридните растения са надарени с висока устойчивост на различни заболявания, те все пак губят търговските си качества с по-нататъшно размножаване.
- Характеристиките на сорта трябва да съответстват на климатичните и почвени условия на района. В противен случай тестисите няма да имат време да достигнат биологична зрялост.
- За да се гарантира, че качеството на семената остава на най-високо ниво, семената трябва да бъдат избрани само от силни и здрави култури. В този случай се препоръчва да се даде предпочитание на първия образуван плод.
- За да бъдат семената достатъчно твърди, патладжанът трябва да е напълно узрял. Степента на зрялост може да се определи по зеленикаво-сивата или жълтеникаво-кафявата кожа. Ако плодът няма време да узрее биологично, след изваждането се препоръчва да се постави на тъмно, хладно място за узряване.
Въпреки факта, че има определени правила за избор на семена, качеството на семената също се влияе от методите на сушене и съхранение.
Сушене и съхранение на семена
Патладжанът, за разлика от други пасленови култури, изисква спазване на определени условия, които ще осигурят дългосрочно запазване на семенния материал. Така че, след като се съберат семената, те трябва да бъдат добре изсушени. Най-добрият вариант е да го изсушите на чист въздух, на тъмно място.
Ако метеорологичните условия не позволяват, семената се нареждат на тънък слой в проветриво помещение върху лист хартия. Обикновено този процес отнема няколко дни.
Когато семенният материал е напълно сух, е необходимо да се създаде комбинация от външни фактори, които да осигурят дълъг срок на годност.
Технология за съхранение на семена от патладжан:
- Тара. Най-добрата опаковка за посевен материал са платнени торби или хартиени торби.
- температура. Не се препоръчва да съхранявате семена от патладжан на влажно място. Оптималната температура е +10-+15 градуса. В този случай е необходимо да се изключат течения, в противен случай посадъчният материал ще стане неизползваем.
При спазване на тези изисквания семената не губят качеството си в продължение на 3-5 години. След изтичане на определеното време се препоръчва да ги смените.
Отглеждане на патладжани от семена у дома
Патладжаните са доста придирчива култура, която изисква известно внимание при отглеждането. Но с усилия всеки градинар, използващ собствените си семена, ще бъде доволен от резултатите от добива и високото качество на плодовете.
Необходимите условия
Днес потребителският пазар предлага ранозрели, среднозрели и къснозрели сортове патладжан. Всеки вид изисква спазване на определени условия на отглеждане. По този начин ранните и среднозреещите култури са предназначени за отглеждане в северните райони на страната, където климатът е доста суров. Тези сортове се отглеждат, като правило, в оранжерии и оранжерийни структури.
За по-южните райони градинарите избират късно узрели патладжани. Техният вегетационен период, от покълването на семената до биологичната зрялост на плодовете, позволява прибиране на реколтата на открито.
Избор на контейнер и подготовка на почвата
Патладжаните имат доста слаба коренова система, която е силно повредена по време на трансплантацията. Поради тази причина градинарите съветват да използвате торфени саксии за отглеждане на разсад.
Що се отнася до почвата, тя трябва да бъде с неутрална киселинност и богата на хранителни вещества. Ето защо, ако земята е взета от мястото, където преди това са растяли култури от нощница, се препоръчва да се натори с азотни и минерални торове.
Подготовка и засяване на семена
Преди да засадите семена, първо трябва да подготвите посадъчния материал. Такива действия ще помогнат за предотвратяване на развитието на болести и укрепване на кореновата система на растенията. Подготовката на семената включва мерки за дезинфекция. За това се приготвя 5% физиологичен разтвор. След това семената се пускат в него за 5 минути.След изтичане на определеното време се измиват с гореща вода за 20 минути. След като посадъчният материал е подготвен, можете да започнете да го засаждате.
Технология на поставяне на семена:
- Торфените саксии се пълнят с подготвена почва.
- Земята се полива обилно с топла вода.
- Във всеки контейнер се прави вдлъбнатина от 1-1,5 сантиметра.
- Във всяка дупка се поставя по 1 семе.
- Семената на патладжана се поръсват с пръст и се поливат по въздушно-капков метод.
В края на засаждането саксиите се покриват с филм и се поставят на топло и тъмно място.
Сеитбени грижи
Набор от мерки, насочени към получаване на силни разсад, се състои в създаване на благоприятни условия за покълване на семената.
Грижата за културите включва:
- Поддържа температура +25-+27 градуса.
- Предотвратяване на изсушаване на почвата.
В този случай е необходимо да се гарантира, че почвата не се преовлажнява. Ако има достатъчно голямо количество влага, филмът трябва да се отстрани от саксиите. В противен случай, с допълнителния парников ефект, семената неизбежно ще умрат.
Грижа за разсад
Когато се появят първите кълнове от разсад, контейнерът трябва да се премести на топло, светло място с температура от +20-+23 градуса.
Последващите селскостопански техники за грижа за разсад включват:
- своевременно поливане;
- разхлабване на почвата;
- торене със сложни торове.
Също така, когато отглеждате разсад, не забравяйте за болестите и вредителите.
Борба с болести и вредители
За да се предотврати развитието на болести или вредното въздействие на вредителите, разсадът трябва периодично да се проверява. Ако има насекоми или деформация на растенията, трябва незабавно да вземете подходящи мерки.Така че, в борбата срещу вредителите, опитни градинари съветват използването на народни средства. Най-ефективният метод е да поръсите земята с дървесна пепел и се препоръчва да напръскате самите растения със сапунена вода. Ако се появят заболявания, можете да използвате отвари или инфузии от билки, заедно с фунгицидни или инсектицидни средства.
Ако горните средства не се справят с възникналите проблеми, се препоръчва използването на химикали.
Реколта и съхранение
Периодът на биологична зрялост на патладжана зависи от сорта. Средно първите плодове могат да бъдат събрани 25-40 дни след цъфтежа. Можете също така да определите зрелостта на патладжаните по цвета на кожата им. Като правило придобива характерен цвят за даден сорт. В този случай пулпата на зрелите плодове става доста еластична, а семената стават бели.
Прибирането на реколтата се извършва доста внимателно, с помощта на нож или градинска ножица. Плодовете се отрязват заедно с дръжката; оставя се "опашка" с дължина 3-5 сантиметра.
За да може събраната реколта да остане свежа за дълго време, се препоръчва да се съхранява на хладно и тъмно място при температура 0-+2 градуса. След 2-3 седмици е необходимо да се сортират развалените и деформирани плодове. Целите патладжани трябва да се избършат със суха кърпа.
Както можете да видите, процесът на събиране на семена и тяхното по-нататъшно отглеждане е доста трудоемък процес. Въпреки това, използвайки дадените съвети и полагайки всички усилия, дори начинаещ градинар ще бъде доволен от качеството на реколтата.
