Днес отглеждането и грижата за патладжани в оранжерия е доста печеливш бизнес, ако следвате технологията. Тази култура е придирчива, но ако се полива навреме, правилно се тори и се предпазва от вредители и болести, тя със сигурност ще зарадва своите собственици с добра реколта.
- Кои оранжерии са по-добри
- Най-добрите сортове патладжан, подходящи за отглеждане в оранжерии
- Лешникотрошачка
- Багира
- Байкал
- Жокер
- Пурпурно чудо F1
- Фабина
- Черна луна
- София
- Черен красавец
- Аленка
- Полицай F1
- Технология за отглеждане на патладжани в оранжерия
- Дати за кацане
- Подготовка на почвата и семената
- Подготовка на почвата за разсад
- Ние отглеждаме разсад
- Засаждане на разсад в оранжерия
- Грижа за патладжани в оранжерия от поликарбонат
- Как да поддържаме комфортна температура
- Поливане
- Хранене
- Формиране на храст
- Опрашване
- вентилация
- Възможни проблеми по време на отглеждането
- Болести и неприятели
- Реколта и съхранение
Кои оранжерии са по-добри
Най-подходящата оранжерия за топлолюбиви храсти е конструкция, облицована с поликарбонат. Този материал има структура на пчелна пита, неговият въздушен слой задържа топлината добре, така че може да предпази от предстоящи студове. През поликарбоната преминава достатъчно светлина, тъй като прозрачните листове я пропускат в големи количества. Ако навън грее слънце, оранжерията се затопля и това спестява разходи за отопление. Ако е необходимо, собствениците на такава оранжерия допълнително изолират вътрешността с антикондензационен филм.
Тъй като реколтата от патладжани расте малка, структурата трябва да е с размер, подходящ за удобна поддръжка на растенията. В повечето случаи 2,5 метра височина е достатъчна. В студените климатични зони градинарите предпочитат да изграждат оранжерии на основа с дълбочина 20 сантиметра в земята, а рамката може да бъде метална или дървена. Предпоставка за ефективни оранжерии е наличието на отваряеми прозорци, за да може да се проветрява и регулира температурата вътре.
Размерите на конструкцията се изчисляват въз основа на броя на растенията - 3-5 храста се засаждат на 1 квадратен метър. В същото време се взема предвид, че площта се намалява с дебелината на вътрешната облицовка и отоплението (ако има такова).
Най-добрите сортове патладжан, подходящи за отглеждане в оранжерии
Днес има сортове, които имат различни периоди на зреене, височина на храста и изисквания за селскостопанска технология.Съответно те се различават един от друг по добив, тегло на плодовете, техния цвят, вкус и консистенция. По-долу ще опишем разновидности, които се различават от другите по своите изгодни характеристики.
Лешникотрошачка
Сортът узрява приблизително 100 дни след покълването. Има следните параметри:
- растежът на храста може да достигне 190 сантиметра;
- теглото на плода е до 250 грама, а дължината му е 12-14 сантиметра;
- в пулпата няма горчивина, тя е бяла;
- На растенията има много съцветия, поради което плодоноси дълго време и има високи добиви.
Много популярен и вкусен сорт. От всеки квадратен метър при правилна грижа могат да се съберат до 19 килограма патладжани.
Багира
Плододаването започва още на 95-ия ден. Този ранозреещ хибрид има следните предимства:
- Тези зеленчуци имат удължена форма с овален ръб:
- Цветът им варира от тъмно лилаво до черно:
- масата на повечето плодове е около 300 грама, дължината им е 25 сантиметра;
- пулпата е бяла, без горчивина;
Допълнително предимство на сорта е неговата устойчивост на тютюнева мозайка.
Байкал
Началото на плододаване е след 100-110 дни. Характеристики на този средно ранен хибрид:
- растението е високо и достига 2,5 метра;
- плодове със среден размер, теглото им варира от 300 до 400 грама;
- патладжани с тъмно лилав оттенък;
- Месото е зелено, структурата е с повишена плътност.
Тези храсти трябва да бъдат вързани. Схемата на засаждане е 40х60 сантиметра, а от един квадратен метър се събират до 6 килограма. Този сорт е устойчив и на тютюнева мозайка.
Жокер
Този патладжан е ранно узряващ (85-100 дни), отличава се с клъстерния тип плод. Следните предимства са:
- височина на растението в оранжерия - от 1 метър;
- броят на плодовете на един клъстер е 3-7 броя;
- патладжаните имат елипсовидна форма;
- плодовете са ярко розови, с лъскава повърхност;
- пулпата е много нежна и сочна, кожата на зеленчука е тънка;
- вкусът му е леко горчив.
В допълнение към изброените характеристики, този патладжан има повишена устойчивост на отделяне на яйчниците. Едно растение може да отглежда до стотици плодове.
Пурпурно чудо F1
Това сорт патладжан започва да пее на 110-ия ден след поникването. Има следните характеристики:
- височината на храстите може да достигне 75 сантиметра;
- плодовете му са с цилиндрична форма;
- цвят на зеленчуците - от тъмно лилаво до черно;
- Дължината на патладжаните варира от 15 до 18 сантиметра, а диаметърът им достига 8 сантиметра.
Особеност на сорта Purple Miracle F1 е, че изобщо няма горчив вкус. Този патладжан дава плод дори при умерен климат и също така е устойчив на паяжинообразни акари.
Фабина
Реколтата от патладжан Fabina се счита за ултраранна култура, тъй като успява да започне да дава плодове в рамките на 50 дни. В допълнение, той има следните характеристики:
- растение за разпръскване;
- може да нарасне до 60 сантиметра;
- образува до 9 плода на всеки храст.
В допълнение, този сорт не изисква създаване на опори или обвързване за него.
Черна луна
Вегетационният период преди плододаване е 110-115 дни. Освен това сортът има следното описание:
- Кожата на патладжаните е лъскава, тъмно лилава на цвят;
- теглото на повечето плодове достига 250-350 грама;
- вътре пулпата е светлозелена, няма горчивина или кухини.
Добивът на сорта достига над 5 килограма на квадратен метър. Растенията имат повишена устойчивост на тютюнева мозайка. Този патладжан има отличен вкус.
София
Този патладжан е ранозреещ и продуктивен хибрид. Допълнителните му характеристики са:
- височина на храста - от 45 до 60 сантиметра;
- има тъмно лилави, лъскави плодове;
- цилиндрична форма;
- кората му е тънка, има малко семена;
Сортът е подходящ и за транспортиране и дългосрочно съхранение.
Черен красавец
Плодовете на този сорт узряват за 110 дни. Описание на този патладжан:
- храстите растат до 80 сантиметра височина;
- теглото варира от 200 до 900 грама;
- плодовете са черни и лилави, с лъскава кожа;
- Сортът е високодобивен (от 1 квадратен метър се събират до 9 килограма).
Сортът има средна студоустойчивост, така че се препоръчва изключително за оранжерии.
Аленка
Реколта от патладжан, която достига след 105 дни. Характеристика:
- сорт със средна височина - 70 сантиметра;
- плодовете са светлозелени, с цилиндрична форма;
- теглото им е около 350 грама, дължината е до 15 сантиметра;
- Производителността на сорта е висока.
Пулпът на тези зеленчуци е нежен и напълно лишен от горчив вкус. В открита земя плодовете стават по-малки.
Полицай F1
Сортът е средно ранен хибрид (встъпва в плододаване след 120 дни). Допълнително описание:
- Храстът е висок и достига дължина от 180 до 300 сантиметра.
- плодовете на тези патладжани тежат до 500 грама;
- кожата на зеленчуците е лъскава, тъмно лилава на цвят;
- Консистенцията на пулпата е плътна, а цветът е светлозелен.
- Формата на плода е цилиндрична.
Тези растения трябва да бъдат оставени с 2 издънки и вързани. Хибридът на патладжана Городовой е в състояние да покаже устойчивост на тютюнева мозайка.
Технология за отглеждане на патладжани в оранжерия
За да се постигне активно плододаване, в допълнение към избора на подходящи сортове, градинарят трябва да знае тайните на подготовката на оранжерия за патладжани и правилата за отглеждане на тази култура.
Подгответе оранжерията по следния начин:
- Изчистете района от всички ненужни неща. Отстраняват се миналогодишни колове, въжета и оборудване. Отстранете органичните остатъци от оранжерията.
- Проверете състоянието на носещата конструкция и облицовката.
- Измийте вътрешността на оранжерията с топла вода и препарат.
- Третирайте с парогенератор или вар с хлор.
- Измийте всички химикали с чиста вода.
- При необходимост се палят серни бомби.
След като надземната част на оранжерията е в ред, трябва да се погрижите за почвата. Освен това ще трябва да се дезинфекцира. За да направите това, вземете слаб разтвор на калиев перманганат (алтернативно, медният сулфат, Fitosporin или Fundazol може да го замени) и поливайте повърхността на почвата. След известно време те изкопават с органична материя.
Трябва да отглеждате патладжани правилно, като спазвате датите на засаждане, отглеждате разсад от семена и се грижите за растенията в оранжерия.
Дати за кацане
Можете да разберете кога е най-добре да засадите растения, като използвате изчисления.
- Разсадът трябва да расте преди засаждане най-малко два месеца от периода на поникване.
- Патладжаните се прехвърлят в неотопляема оранжерия само след стабилизиране на температурата. За средната зона това е краят на пролетта и началото на лятото. Затова семената се засяват през февруари-март.
Ако оранжерията е отоплена, тогава патладжаните вече се засяват през последната десетдневка на януари, а порасналият разсад се засажда през април. Тази опция не е евтина, така че първо трябва да оцените рентабилността на отглеждането на патладжани.
За региони като Московска област датата на засаждане пада на 10 май, а където климатът е още по-суров, процесът на отглеждане на патладжани в оранжерия се забавя до по-късно.
Подготовка на почвата и семената
Висококачествените семена са ключът към успеха при получаване на реколта от реколта от патладжан. Но преди да засеете растенията, не трябва да забравяме за дезинфекцията и запълването на почвата с полезни вещества.
Ако семенният материал се събира със собствените си ръце, препоръчително е също да го дезинфекцирате. За това е подходящ леко розов разтвор на калиев перманганат, в който се държи една трета от час. След това се измиват и се поставят в пепел, разредена с вода. Семената трябва да останат в този хранителен разтвор за един ден - тази процедура увеличава процента на тяхната кълняемост.
След това се изваждат и се завиват с влажна кърпа за още едно денонощие. През това време семената вече ще покълнат. И ако използвате този метод за приготвяне на семенен материал, тогава разсадът ще се появи в рамките на 5 дни. В други случаи трябва да изчакате появата на млади растения в рамките на две седмици.
Подготовка на почвата за разсад
За да може почвата да отговаря на изискванията и да има необходимата степен на хранене, тя трябва да бъде подготвена:
- Подгответе подходящ състав. Добре е, ако има достатъчно органична материя и има висока дишаемост. Най-често се комбинира от следните компоненти: компост, градинска или листна почва, пясък и пепел.
- За постигане на еднородност се пресява през големи ситови клетки.
- След това почвата се дезинфекцира. За целта се държи във фурната за около половин час при температура 40 °C. Като алтернатива можете да го задушите на водна баня.
Ако желаете, можете да закупите готов субстрат в специализиран магазин.
Ние отглеждаме разсад
Веднага след появата на издънките температурата за младите растения се поддържа 22-23 през деня и 16-17 °C през нощта. Поливането се извършва само с утаена вода, веднъж на всеки 5 дни.
Ако възникне такава необходимост, подхранете разсада с калиев нитрат. За да направите това, вземете 1 чаена лъжичка от веществото за половин кофа вода. В този случай почвата се напоява с този разтвор, така че торът да не попадне върху самите растения.
Когато на всяко растение се появят 2 истински листа, се извършва гмуркане - те се засаждат по един във всяка чаша. В същото време разсадът, в сравнение с начина, по който са расли преди, се задълбочава до листата на котиледоните.
За да се развият правилно разсадът, те се нуждаят от поне половин ден на светлина. Ето защо градинарите използват флуоресцентни лампи.
Засаждане на разсад в оранжерия
Всяка зеленчукова култура се различава от другите по размера на кореновата система и размера на храстите. И за да няма конкуренция между патладжаните за светлина и хранителни вещества, схемата за засаждане трябва да бъде избрана правилно, в противен случай добивът ще намалее.
Да, тези растения имат повишени изисквания към условията на развитие, но градинарят най-накрая може да вземе решение за разстоянието, когато знае кои сортове ще растат в оранжерията.
Както можете да видите от описанието, параметрите на различните сортове патладжан се различават значително един от друг. За малките екземпляри оптималното разстояние в реда е от 30 до 45 сантиметра. Разстоянието между редовете може да достигне 50 сантиметра. Разпръскване - 50 сантиметра в реда и 65 сантиметра между редовете.
Грижа за патладжани в оранжерия от поликарбонат
Технологията на отглеждане в оранжерия е доста различна от грижите на открито.Поликарбонатната оранжерия има свой собствен микроклимат, който, от една страна, насърчава развитието на патладжаните (повече топлина), а от друга, влияе отрицателно върху тях (въздухът застоява, влажността е по-висока от нормалната, по стените се образува конденз). Следователно задачата на градинаря е да запази предимствата на условията на отглеждане и да сведе до минимум недостатъците.
Как да поддържаме комфортна температура
Трудно е да се намери растение, което да реагира на температурните условия толкова чувствително, колкото патладжана. Това се дължи на факта, че съцветията се опрашват и плодовете се завързват само при достатъчно топлина. Растението се чувства комфортно при температура от 25 °C. Ако падне под 15 ° C, храстите могат да спрат да растат, а когато, напротив, се повиши до 35 ° C, опрашването и появата на бъдещи плодове спират. Ето защо е наложително да се контролира количеството топлина.
Това става с помощта на 2 термометъра. Единият от тях се поставя в горната част на конструкцията, а другият в почвата.
За да понижат температурата, градинарите извършват следните действия:
- проветрявам;
- покрийте външната повърхност на оранжерията със засенчващ материал;
- напръскайте го с вода и тебешир;
- вода вътре в пътеката.
Поливане
Тъй като патладжаните са малко придирчива култура, препоръчително е да не използвате веднага чешмяна вода за поливане на растения. Тези храсти изискват стояща вода при стайна температура. Ако поливате патладжаните студено, те ще изпаднат в шок.
При поливане течността трябва да проникне в почвата най-малко 20 сантиметра, където се намира кореновата система на тази зеленчукова култура. Градинарите напояват само земята около патладжаните и ги оставят сухи, за да избегнат появата на гъбични инфекции. Навлажнете почвата рано сутрин, 1-2 пъти седмично.Най-доброто изобретение, използвано в оранжерия, е капковото напояване.
Хранене
Торете патладжаните в оранжерията 3 до 5 пъти на сезон. Днес най-актуалните са сложните храни: Kemira, Mortar. Добавете 1 ½ супени лъжици от тези препарати към 10 литра вода.
Ако е настъпил периодът на образуване на бъдещи плодове, тогава към почвата се добавя азотно-фосфорен разтвор, съдържащ 1 чаена лъжичка амониев нитрат и 1 супена лъжица суперфосфатен тор в една кофа с вода.
Органичната материя, въпреки че има добър ефект върху вегетационния период, може само да накара патладжаните да увеличат зелената маса. В такива случаи е препоръчително да използвате комплексен тор Biud, който се разрежда 1:20.
Формиране на храст
Този важен етап от грижата за патладжана не се препоръчва за всички сортове. Формират се само високи и средно силни растения, а нискорастящите зеленчукови култури не се нуждаят от това. Следователно, върху компактни храсти от патладжан, те избират изсушени листа и тези, които блокират слънчевата светлина за яйчниците.
Останалите сортове започват да се формират 14 дни след засаждането на постоянно място на растеж. Ако растението е депресирано, тогава му се дава седмица или две допълнително време без тази процедура.
Има няколко опции за изпълнение на формацията:
- В 1 стъбло. Използва се за гъсти насаждения. При образуване на до 4 листа страничните разклонения и съцветия се отчупват. При височина 8 листа се отстраняват доведените деца и се оставят част от бъдещите плодове. След 10-ия лист се оставят клони с яйчници.
- В 2 бягства. Когато патладжанът достигне височина от 30 сантиметра, отстранете горната част. След израстването на страничните разклонения се оставят 2-те най-развити от тях, а разположените по-долу листа се откъсват. След това те вземат доведени синове своевременно.
- В 3 стъбла. Те правят всичко подобно на предишния вариант.
Всички високи сортове патладжан са вързани към опори.
Опрашване
Патладжаните имат цветя от двата пола на едно растение и опрашването може да се извърши независимо. За съжаление в оранжериите няма съответните насекоми и градинарите, за да увеличат добивите на растения, трябва леко да преместят храстите.
вентилация
При проветряване на оранжерии и оранжерии отворете прозорци, фрамуги и врати. Но те правят това от една страна, за да няма течения, тъй като те са вредни за патладжаните. В оранжерии, където има два входа, само единият от тях се отваря, за да се избегне турбуленция.
Вентилацията позволява да се намали температурата и влажността в оранжериите.
Възможни проблеми по време на отглеждането
Често градинарите изпитват следните трудности при отглеждането на патладжани:
- Листата променят цвета си от зелен на жълт. Това се дължи на нарушение на времето за поливане или неправилно приложено торене, а може би и на заболяване.
- Падащи цветя. Причините за това явление се крият в дефицита или излишъка на вода в почвата.
- Те не искат да поставят плодове. Една от причините е липсата на опрашване, прекомерното хранене или липсата на формиращо прищипване.
- Изгаряния по зелените части на растенията. Този проблем възниква поради пряка слънчева светлина.
- Извиване на листни остриета на храсти. Причината може да е прекомерна влажност или липса на светлина и евентуално вредители.
Болести и неприятели
За съжаление, вредни насекоми и болести могат да се появят върху патладжаните не само ако се отглеждат неправилно в условия на защитена почва.Ето защо, преди да третирате растенията с каквито и да било химикали, е необходимо да установите какво заболяване или насекомо е причинило това състояние на патладжаните.
Когато купувате конкретно лекарство, за да се отървете от конкретна лезия, внимателно прочетете и стриктно следвайте инструкциите.
Най-често културите от патладжан, поради висока влажност, могат да развият фузариум, сива плесен, късна болест, а понякога се появяват и паякообразни акари.
За да имате по-голяма вероятност да отглеждате здрави патладжани, вземете превантивни мерки:
- Преди сеитба третирайте семената, ако ги събирате сами;
- дезинфекция на почвата при отглеждане на разсад;
- добра грижа за реколтата от патладжан в оранжерията на всички етапи от вегетационния период;
- подмяна на горния слой на почвата след прибиране на реколтата;
- създаване на подходящи микроклиматични условия в оранжерии;
- систематична проверка на патладжаните за отсъствие на опасни насекоми и болести;
- цялостно отстраняване на плевелите;
- правилно прилагане на торове;
- спазване на режимите на поливане и вентилация, за да се избегне прекомерна влажност и сухота.
Селекционерите също работят, за да осигурят обилни бъдещи реколти, създавайки сортове, които ще бъдат още по-устойчиви на болести и вредители.
Реколта и съхранение
Плодовете се берат при достигане на техническа зрялост. Обикновено това се случва 25-40 дни след цъфтежа на храстите. Оцветяването на плодовете може да се появи преди да узреят. Първият знак, че зеленчукът вече е достигнал зрялост, е степента на еластичност на пулпата. Проверете го, като натиснете върху плода с пръст. Това създава вдлъбнатина върху патладжана, която ще се възстанови след няколко минути. Достигнатите зеленчуци се нарязват с градинска ножица.Това оставя малка опашка.
Съхранявайте патладжаните на хладно и тъмно място. За да направите това, те се поставят в кутии в 2 топки, наслоени със слама или пергаментова хартия. След всеки 14 дни те се преглеждат за наличие на гниене. Тези зеленчуци, които са претърпели промени, се отстраняват от кутията.
Тъй като патладжаните са придирчиви растения, не се отглеждат лесно. Но тези зеленчуци, които можете да закупите в магазините, по никакъв начин не могат да се сравнят с тези, които отглеждате сами. Затова просто трябва внимателно да приложите необходимите агротехнически мерки и да бъдете търпеливи. Ще дойде време и патладжаните ще зарадват собствениците си с прекрасна реколта.