Черешата е една от любимите овощни култури, отглеждани в Русия. Много стари сортове не са загубили своята актуалност и все още се засаждат днес. Нека разгледаме описанието на черешата Франц Йосиф, плюсовете и минусите, тънкостите на засаждането и отглеждането. Как да се грижим за дърво, да го храним и поливаме, да подрязваме, да предпазваме от болести и вредители, да събираме и съхраняваме плодове.
- История на селекцията
- Описание и характеристики на дървото
- Плюсове и минуси на сорта
- Нюансите на отглеждане на череши Франц Йосиф
- Подбор на качествен разсад за засаждане
- Подготвителни работи и избор на подходящо място
- Схема за засаждане стъпка по стъпка
- Как да се грижим за растение
- Поливане, разхлабване
- Топ дресинг
- Подстригване
- Зазимяване
- Болести и неприятели
- Реколта и съхранение
История на селекцията
Сортът е създаден в края на 19 век, вероятно в Чехия. За автор се смята помологът Йозеф-Едуард Прохе, дал името на черешата на австрийския император Франц Йосиф. В СССР сортът е включен в регистъра през 1947 г. и започва да се отглежда в промишлен мащаб. Черешите се отглеждат предимно в южните райони, Украйна и Беларус.
Описание и характеристики на дървото
Дървото расте средно високо, с широко овална корона. Зърната също са широкоовални или кръгли, жълти на цвят с червен руж по почти цялата повърхност. Тегло на плода - 5-6,5 г. Месото е розово-жълто, плътно, "хрупкаво", сладко, с лека киселинност, сокът е бистър.
Черешите Франц Йозеф узряват в края на юни. Съхранява се добре и е отлична суровина за заготовки. Благодарение на своята плътност и здравина, плодовете издържат безпроблемно транспортиране, не се мачкат и не текат. Плододаването на този сорт череши започва на 6-годишна възраст. Можете да отстраните 35 кг плодове от 10-годишно дърво и 40 кг от 15-годишно дърво.
Плюсове и минуси на сорта
Предимства на черешите Франц Йосиф:
- устойчивост на болести;
- вкус, сочност и плътност на плодовете;
- красив плодов цвят;
- транспортируемост и съхраняемост;
- стабилност на плододаването;
- производителност.
Недостатъци на сорта: средна зимна издръжливост, нуждае се от опрашители.
Нюансите на отглеждане на череши Франц Йосиф
Технологията за отглеждане на този сорт череши е проста. Селскостопанската технология започва със засаждането на разсад и грижите за него. Трябва да се грижите за дървото през целия му живот, докато дава плодове. Без грижи няма да има добра реколта, във всеки случай дървото няма да покаже пълния си потенциал.
Подбор на качествен разсад за засаждане
За засаждане трябва да изберете 1- или 2-годишен разсад.На тази възраст черешите се вкореняват бързо и не се разболяват след трансплантацията. 2-годишен разсад трябва да има 2-3 клона, мощни корени, със свежи върхове. Кората на дървото не трябва да показва признаци на заболяване или увреждане, причинено от вредители, тя трябва да бъде гладка и лъскава.
Подготвителни работи и избор на подходящо място
По-добре е да засадите череши Франц Йосиф в част от градината, която е отворена за слънчева светлина. Може да се засажда близо до огради или сгради, но на разстояние най-малко 2 м от тях.
Почвата е за предпочитане глинеста или песъчлива, плодородна и лека, като се избягват места, където се натрупва вода.
Подготвителната работа се състои в изкопаване на яма за засаждане и подготовка на разсада. Дълбочината на дупката е до 0,7 м, ширината е най-малко 0,5 м. Препоръчва се корените на черешовите разсад да се накиснат за един ден в разтвор на всеки стимулант за образуване на корени.
Схема за засаждане стъпка по стъпка
Как правилно да засадите разсад:
- На дъното трябва да поставите дренажен слой, отгоре да изсипете 1 кофа хумус, 1 кг пепел и да смесите със същия обем почва.
- Поставете корените на разсада в центъра на дупката и ги изправете.
- Запълнете кухините с пръст и я уплътнете.
- Налейте вода; когато влезе в земята, поръсете почвата с мулч от слама или сено, можете да използвате агрофибър.
- Поставете кол до разсада и завържете ствола към него.
Процесът на кацане е завършен.
Как да се грижим за растение
Грижата за черешите Франц Йосиф се състои от поливане и торене, резитба и подготовка за зимата. Нека разгледаме тези етапи по-подробно.
Поливане, разхлабване
През първите 2 месеца растението се полива всяка седмица, когато пусне корени - 1-2 пъти месечно. Под всяко дърво се излива най-малко 1 кофа с вода.Зрелите череши трябва да се поливат преди цъфтежа, след завързване на плодове и преди да започнат да се пълнят. След всяко поливане почвата трябва да се разрохка на дълбочина 5 см.
Топ дресинг
Поливането може да се комбинира с торене. Върху черешите се прилагат минерални торове, през есента можете да добавите органични вещества, които ще изгният през зимата и ще станат източник на храна за растението.
Подстригване
Подрязването се извършва през пролетта и есента, от короната се изрязват стари клони, които са счупени, сухи и измръзнали, болни или повредени от вредители. Събраните през есента клони и листа се изгарят, за да се предотврати разпространението на болести в градината.
Зазимяване
Преди настъпването на студеното време, през октомври или ноември, повърхността на почвата в близост до черешовия ствол се покрива със слама, сено и листа в дебел слой. В райони с мразовити зими стволът и долните части на скелетните клони трябва да бъдат покрити с агрофибър.
Болести и неприятели
Сортът Франц Йосиф може да бъде засегнат от сиво гниене по време на периода на плод, ако времето е влажно. Заболяването може значително да намали добива. Сладките череши могат да развият кластероспориоза, кокомикоза и монилиоза, но и при неблагоприятни условия.
Реколта и съхранение
За транспортиране и съхранение се събират леко неузрели плодове. Времето за събиране е сухо, слънчево време; събирането не може да се извършва след дъжд.
Плодовете се берат с дръжки, това може да удължи срока на годност. Поставете плодовете в плоски кошници или кутии. Черешите на Франц Йосиф трябва да се съхраняват на студено: в мазето или хладилника. В студена стая не се влошава в продължение на 2 седмици.
Сортът череша Франц Йозеф може да се засажда в южните райони, за северните райони той няма необходимото ниво на устойчивост на студ. Сортът стана популярен сред хората поради красивата форма и цвят на плодовете, отличния вкус, „хрупкавата“ каша и особено поради доброто запазване на плодовете по време на транспортиране и съхранение. Последната характеристика е един вид стандарт, с който се сравнява транспортируемостта и запазването на плодовете от други сортове култури.
