Повечето хора не могат да подминат безучастно една сочна, ароматна круша. Отличен вкус, непретенциозност на засаждане - всичко това прави крушата популярна сред градинарите. Изобилието от сортове крушови дървета дава възможност за отглеждане на плодове в различни региони, дори на места, където преди това човек можеше само да мечтае за това. Сортът круша Катедрала е един от отдавна познатите, високодобивни сортове, които се отличават със зимна издръжливост и отлични вкусови характеристики.
- История, описание и характеристики на катедралната круша
- Предимства и недостатъци
- Как да засадите крушово дърво правилно
- График на работата по засаждане
- Избор на местоположение
- Схема на засаждане
- Как да се грижим за сорта
- Грижа за почвата
- Поливане
- Подстригване
- Варосване
- Торове
- Как да защитим круша от замръзване
- Вредители, болести и борба с тях
- Болести, характерни за Катедралата
- Вредители атакуват катедралата
- Към кои региони сортът е по-адаптиран?
- Узряване и съхранение на плодовете
История, описание и характеристики на катедралната круша
Това е плод на работата на домашни животновъди. С. Т. Чижов и С. П. Потапов, учени от Московската селскостопанска академия, започнаха да развиват сорта; през 1990 г. преминава тестове. През 2001 г. сортът е включен в руския държавен регистър.
Не много високо дърво с конусовидна корона, характеризиращо се с редки клони с върхове, леко извити нагоре.
Цветът на скелетните клони е сив, кората е гладка, младите леторасти са червеникаво-кафяви, с лек ръб.
Крушово дърво със средно големи листа, леко назъбени, с остър връх. Те са ярки, светлозелени, с лъскава лъскава повърхност. Цветовете са едри, с леко вдлъбнати венчелистчета и нежно бели.
Плодовете тежат 120-140 грама, пулпата е нежна и сочна, с лека киселинност. Страхотен за сушене, компоти, конфитюри и консерви. Плодовете имат гладка, лъскава кожа и са зелени или леко жълти. Този сорт изисква опрашване за добър добив. Круши Лада, Детските са най-добрите опрашители за Катедралата.
Предимства и недостатъци
Предимствата на катедралната круша са очевидни за всеки градинар:
- висока устойчивост на замръзване;
- добър добив;
- устойчивост на болести;
- ранно плододаване (3-4 години засаждане).
Недостатъците не са толкова очевидни, поради което този сорт е популярен сред градинарите в Средната зона, отглежда се на юг и в Уралските райони.
Недостатъците включват:
- скромен размер;
- недостатъчно качество на запазване на плодовете;
- Зрелите плодове се чупят по време на транспортиране.
В същото време те са много вкусни, подходящи за преработка, а сортът се използва за промишлено отглеждане.
Как да засадите крушово дърво правилно
Разсадът от овощни дървета трябва да се закупува в разсадници - те продават сортови растения; ако закупите нискокачествен посадъчен материал, можете да върнете покупката.
График на работата по засаждане
Дървото може да се засажда през пролетта и есента. Есенното засаждане осигурява по-голяма устойчивост на замръзване, докато пролетното засаждане позволява на разсада да стане по-силен преди настъпването на студеното време. През пролетта крушите се засаждат от третото десетилетие на март до средата на април, през есента - през септември-октомври, така че дървото да има време да се адаптира преди замръзване.
Избор на местоположение
За крушите е необходимо слънчево, защитено от вятър място с леки почви. Не понася тежка почва и висока влажност.
Важно: дървото не издържа на близост до офика, по-добре е да го засадите до ябълково дърво.
За засаждане изберете 1-2-годишен силен разсад с развита коренова система, без повреди, с гладка и лъскава кора. По него не трябва да има сухи участъци или петна.
Схема на засаждане
В деня преди засаждането корените се накисват в разтвор на лопен.
Изкопава се дупка с диаметър 1 метър и дълбочина 40-50 сантиметра. Приготвя се предварително, през есента. За есенно засаждане - 3-4 седмици преди събитието, за пролетно засаждане - преди началото на замръзване.
Преди засаждане дъното на дупката се разхлабва и се добавя смес от сложен калиево-фосфорен тор и компост. На дъното на дупката се поставя могила, върху която равномерно се разпределят корените на разсада.
Дупката се запълва с пръст, уплътнява се добре, като кореновата шийка се оставя на 3-5 сантиметра над повърхността на почвата.
Растението се полива, почвата наоколо се мулчира, разсадът се привързва към опори, колчетата са разположени на еднакво разстояние от разсада и не позволяват на засаждането да се накланя.
Как да се грижим за сорта
За да получите добри реколти, наблизо се засаждат 2-3 крушови дървета, които осигуряват кръстосано опрашване.
Крушата расте слабо в низини, с близки подземни води и реагира отрицателно на влага, така че насажденията трябва да бъдат добре проветрени.
Грижа за почвата
Растението предпочита леки, плодородни почви, корените на крушата са дълбоки, така че могат да издържат на леко задържане на влага. На кисели почви добавете малко количество дървесна пепел около разсада.
Поливане
Поливайте разсада веднъж седмично. За напояване се консумират 10-20 литра не много студена вода. Едно възрастно дърво се полива 1-2 пъти месечно. Почвата се разрохква и мулчира добре.
Подстригване
Дърветата се подрязват, за да се оформи правилно короната, да се отърват от стари или болни клони и да се подмлади дървото. Оформящото подрязване на короната трябва да бъде поверено на специалисти.
За да се възстанови дървото, то се подрязва след окапване на листата и рано напролет. Отстранете засегнатите клони, които правят короната твърде гъста.
Варосване
Преди варосване стволът се почиства от мъртви парчета кора, лишеи и мъх. С ръце, облечени в домакински ръкавици, внимателно почистете багажника. Не забравяйте да почистите долната част на ствола и основата на скелетните клони. Прилагането на вар предпазва дървото от болести и неприятели. Разсадът се избелва с по-малко концентриран разтвор.
Важно: варосването се извършва с предпазни очила и гумени ръкавици. Варът е силно разяждащ за кожата и причинява сериозни наранявания, ако попадне в очите.
Обработват се стволът и основите на скелетните клони. Варосването се извършва през есента - след падане на листата и през пролетта - след топенето на снега.
Торове
Почвата се наторява с органични вещества веднъж на всеки 3-5 години - сложен минерален тор се смесва с почвата и се нанася в малки траншеи, изкопани спираловидно около дървото.Ширината на короната ще регулира диаметъра на приложението на тора.
Крушите не обичат азота, те трябва да се торят с него само когато е абсолютно необходимо (рязко забавяне на растежа, намаляване на добива).
Как да защитим круша от замръзване
Младите разсад на Cathedralnaya са защитени от замръзване чрез увиване на багажника в чул, който е напоен с дизелово гориво, прах и други препарати против мишки. Зоната на корените също се изолира със слама, която трябва да се смеси с билки, които отблъскват мишки (вратига, мента, пелин). Снегът около разсада е добре натрошен.
Вредители, болести и борба с тях
Крушата Катедрала е устойчива на повечето вредители и болести, но определено се нуждае от допълнителна обработка.
Болести, характерни за Катедралата
Крушата е податлива на гъбични заболявания. Растенията могат да се разболеят:
- Брашнеста мана. Характеризира се с бял налеп по листата и плодовете, отдалеч изглеждат поръсени с брашно. Заболяването засяга и други овощни дървета. Засегнатите листа се извиват, изсъхват и падат. Плодовете загниват и окапват.
- Монилиоза. Монилиалната мана и гниенето по плодовете, характерни за това заболяване, лесно се развиват и разпространяват при топло време и висока влажност.
- Черни или саждисти гъбички. Болестта води до запушване на порите и смърт на листата. Лишено от зеленина, дървото бързо умира. Ако се открие гъбична плака, поливането трябва да се намали.
- Ръжда по листата. Болестта се характеризира с наличието на червеникаво-ръждив налеп върху листата. По листата се образуват дупки, те изсъхват и падат.
За защита от гъбични заболявания използвайте бордолезов разтвор или подходящи комплексни фунгициди (топаз, хорус). Третирането се извършва през пролетта, преди отварянето на пъпките.Необходима е втора обработка преди цъфтежа.
За да се предпази дървото от болести, кореновите кръгове се почистват от плевели. Падналите листа, болните плодове и подрязаните болни клони трябва да се отстранят от дървото и да се изгорят.
Вредители атакуват катедралата
Крушата може да страда от листни въшки, дългоносици, различни видове гъсеници и пеперуди (глог, медна глава). За защита използвайте инсектицидни разтвори, пръскане с инфузия на пелин, вратига и тютюнев прах. За да се гарантира, че разтворът се придържа добре към листата, към него се добавя сапун за пране.
Инсектицидите се използват в пълно съответствие с препоръките на производителя, като се използват предпазни средства за ръцете, дихателните пътища и се използват дебели дрехи с дълги ръкави при обработка.
Към кои региони сортът е по-адаптиран?
Сортът Катедрала е отгледан за Централна Русия. Днес се е разпространил в по-южните и северните райони. Дървото се чувства страхотно в района на Ростов и Средния Урал. Катедралата расте добре в района на Москва.
Узряване и съхранение на плодовете
Катедралната круша е летен сорт. В по-слънчевите райони плодовете узряват по-бързо - в края на август, в студените райони се берат през септември. Плодовете се берат на ръка, за да не се смачкат крехките, сочни плодове.
От тях се приготвят вкусни компоти, консумират се пресни, правят се сокове и конфитюри.
Катедралната круша, с лекота на грижи и непретенциозност, е в състояние да даде добри реколти. Ето защо сортът е толкова обичан от руските градинари.