Днес на пазара сред сортове картофи Преобладават новите продукти, но старите, изпитани във времето сортове също не са отменени. Един от тях е картофът Елизабет. Разликата между този сорт и другите е комплексът от присъщи му предимства. Добрият вкус на зеленчука и неговата снежнобяла каша, както и щедрата реколта, която растението дава на градинарите, не могат да оставят никого безразличен. Тези и други предимства са направили този сорт желан във всяко стопанство, където се отглеждат картофи.
Описание на сорта
Това е средно ранен трапезен сорт, който често се отглежда за търговски цели.Пулпът му съдържа големи количества протеини, аминокиселини и витамини. Особеността на Елизабет е приятелското узряване и липсата на процес на дегенерация на сорта.
Храстът на този картоф, ако го сравним с други сортове, има компактен размер, листата му са големи, тъмнозелени, имат пубертет и вълнообразни ръбове. Цъфтежът на храста е неизразителен, с по-нататъшно падане на яйчниците, не образува плодове със семена.
Формата на клубените е кръгла, леко сплескана, кожата е гладка, нюансът й варира от леко жълто до бежово. Месото на картофа е бяло и след обелване и излагане на въздух не подлежи на потъмняване. Теглото на този сортов зеленчук е от 80 до 140 г. Вкусът на зеленчука е на високо ниво, количеството нишесте в плодовете е средно и достига 13–18%.
Добивът на сорта Елизавета е приятно изненадващ - под всеки храст има средно до 10 грудки, а от 1 хектар, с правилна грижа, могат да растат около 400 центнера плодове.
Плододаването започва в средата на лятото, но прибиране на картофи възможно само през есента (2,5-3 месеца след засаждането). Сортът картофи Елизабет е устойчив на променящите се метеорологични условия и също така има добра устойчивост на болести.
Нарастващ
Сезонът на засаждане започва в средата на май, когато почвата вече се е затоплила и заплахата от замръзване е преминала. Преди да засадите зеленчуци, култивирайте почвата. За да направите това, той се разхлабва и се добавят хранителни вещества, за предпочитане от органичен произход: хумус, компост, пепел. Всички вещества се поставят заедно с посадъчния материал в подготвени дупки.
Картофите се заравят на 10 см, като разстоянието между клубените е около 35 см, а между редовете - най-малко 70 см.
Грижата за картофите Елизабет не се различава от отглеждането на други сортове и се състои от:
- Систематично плевене и разхлабване на почвата. За по-добро развитие на картофените храсти трябва да премахнете плевелите, тъй като те са техните конкуренти. Горният слой на почвата се разхлабва, за да се унищожи кората, която не позволява на кислорода да достигне до корените на растението, а също и поради капилярно покачване се получава загуба на влага.
- Минимум две хълмове. Първият път това се прави, когато растенията достигнат 8 см височина, а следващият път след 2 седмици, когато достигнат 20–25 см. Необходимо е да се оформи високо било с достатъчна ширина.
- напояване. Всеки сорт, включително Елизабет, се нуждае от навременно поливане. Ако работи капково напояване, това значително ще увеличи добива, тъй като няма да има период на суша.
- Добавяне на хранителни вещества към почвата. През вегетационния период зеленчуковата култура се подхранва с минерални комплекси 2-3 пъти. Торовете се редуват с разтвор на птичи тор или лопен. Листното торене с разреден суперфосфат също ще донесе много ползи. Това пръскане се извършва седмица и половина преди изкопаването на клубените.
- Проверка на картофени храсти за наличие на болести и наличие на колорадски бръмбар и други насекоми.
Характеристики на грижите
Картофите се избират за посадъчен материал във фазата на растеж. За целта са маркирани най-атрактивните представители на сорта Елизабет. След прибиране на реколтата картофите за засаждане се съхраняват отделно от трапезните картофи.
Този сорт картофи е способен да отглежда доста големи грудки.За да стимулирате развитието им, трябва да отстраните вегетативната част на растенията 7 дни преди прибиране на реколтата. След изкопаване на културата, плодовете изсъхват под навес.
Предимства и недостатъци
Сортовите картофи имат редица предимства:
- отличен добив;
- високи вкусови качества;
- добро представяне;
- лекота на грижа;
- устойчивост на болести;
- повишено качество на запазване.
При сорта Елизабет не са открити недостатъци.
Вредители и болести
Картофите от сорта Елизабет са високо ценени от фермерите и градинарите за тяхната устойчивост на редица опасни заболявания. Те включват:
- късна болест;
- рак;
- черен крак;
- златна цистообразна нематода;
- алтернария;
- обикновена краста.
Когато има висока влажност и ниска температура навън за дълго време, късната болест може да повреди сортовите картофи. Ако заболяването е открито, културата се третира с медсъдържащ агент.
Най-често срещаният вредител е колорадският бръмбар. Както при другите насекоми, растението може да се третира с инсектициди. Можете също така да използвате дезинфекционни разтвори на препарати, които се изсипват в почвата. За да се увеличи устойчивостта на тази култура към болести и насекоми, тя се засажда всеки път на различно място.
Реколта и съхранение
Беритбата започва след като зелената част на растенията изсъхне. Коси се и се извозва. Можете да копаете картофи ръчно или механично. След прибиране на реколтата реколтата се изсушава, сортира и поставя в подготвена изба. Клубените се съхраняват няколко месеца, като запазват всичките си ползи. При необходимост понася добре транспортирането.
След отглеждането на сорта Елизабет се появиха много сортове с отлични свойства, но, както и преди, този картоф не губи популярност и продължава да радва любителите на вкусни ястия от този зеленчук. Може да се отглежда както за себе си, така и за продажба.
