Всяка година се появяват нови сортове зеленчукови култури, които по качество превъзхождат своите „родители“. Така съвсем наскоро украински животновъди от Кировоградския институт за агропромишлено производство на Украинската академия на селскостопанските науки разработиха картофи Славянка. След като премина всички тестове, сортът започна да се култивира в регионите на Украйна. Доказала се от най-добрата страна, културата влезе в Русия през 2009 г. От този момент нататък Славянка започва победоносно шествие през всички краища на страната ни. Каква е славата на този сорт, ще ви кажем днес в тази статия.
Описание на сорта
Според създателите сортът Славянка принадлежи към среднозрелите култури. Вегетационният период от засаждане до прибиране на реколтата е 100-120 дни. Картофите са доста продуктивни. Средно от 100 кв. m добива 300 кг кореноплодни зеленчуци. Ако следвате правилата на селскостопанската технология, тази цифра се увеличава до 400 кг. В същото време в един храст се образуват около 13 големи грудки с малко количество глоби.
Струва си да се обърне внимание: Отличителна черта на сорта Славянка от подобни култури е, че всичките му продаваеми плодове с богат вкус запазват качеството си до следващата година.
Подробно описание на сорта:
- храсти - 50 см високи;
- стъблата са много разперени;
- зеленина - вълнообразна, малка по размер, тъмнозелена;
- формата на клубените е овално-удължена;
- кожата е тънка, гладка, розово-виолетова на цвят;
- очи - малки, повърхностни;
- пулп - кремообразен;
- теглото на една грудка е 100–180 g;
- стойност - високо съдържание на водоразтворими витамини, протеини, пектин, аминокиселини.
Според предназначението си сорт Славянка се причислява към трапезните култури. Картофите се използват добре при приготвянето на супи, основни ястия и печива. В същото време всички ястия се оказват вкусни и задоволителни.
Нарастващ
Сортът Славянка е слабо взискателна култура. Адаптира се добре към всякакви климатични условия, видове почви и осветление. Без дължимо грижа за картофите дава добри показатели за добив. Благодарение на тези качества Славянка е идеална за мързеливи или начинаещи градинари.
Въпреки това, за да получите рекордни добиви, опитни градинари съветват да следвате следните правила за отглеждане:
- Картофите се засаждат само в загрята почва. Оптималната температура се счита за +10-+12 градуса.
- Преди засаждане почвата се изкопава внимателно и се почиства от плевели. Посадъчният материал се покълва и се третира със специални препарати.
- В подготвената почва при отчитане на разстояние 35 cm в реда и 75 cm в реда се оформят дупки с дълбочина 10-15 cm.
- Първо, хумус с дървесна пепел се поставя във вдлъбнатините, една шепа наведнъж, а след това се поставя семето.
В края на засаждането на картофите дупките се заравят с пръст. За равномерно покълване на клубените се препоръчва поливането на площта чрез въздушно-капков метод.
Характеристики на грижите
Характеристиките на сорта Славянка показват, че с минимални усилия в селскостопанската технология растението расте добре почти на цялата територия на Русия. Но за да се подобри качеството на добива, културата ще трябва да създаде благоприятни условия в различни фази на развитие.
Основната грижа за картофите се състои от поливане, мулчиране, плевене, хълм и пръскане срещу вредители.
Общи препоръки за извършване на селскостопански практики:
- Поливане на почвата. Славянка, в сравнение с подобни грудкови растения, има най-малко нужда от влага. Достатъчно е да се полива почвата преди поникване, по време на бутонизация и по време на цъфтежа на културата.
- Мулчиране на почвата. По време на продължителна суша се препоръчва да се разпръсне защитен слой от изгнила трева, листа или борови иглички между картофените храсти.
- Плевене на района. Най-добрият вариант за премахване на плевелите се счита за ръчен метод. Ако използвате сух, резултатът от плевенето ще намалее няколко пъти. Това е оправдано от факта, че кореновата система на отрязаните растения дава нови издънки.
- Подхранване на храсти. Тази техника ще увеличи обема на рохкавата почва за развитието и растежа на грудките. По правило хълмирането на растенията се извършва преди затварянето на върховете.
- Пръскане на картофи. За да се избегне деформация на храстите от вредители и болести, при първите признаци на тях, градинарите препоръчват незабавно да се използват пестициди.
Когато отглеждате картофи, не забравяйте за торенето. Органичните торове заедно с минералните комплекси ще имат благоприятен ефект не само върху развитието на растението, но и върху образуването на грудки.
Предимства и недостатъци
Както бе споменато по-горе, сортът Славянка е обичан от градинарите не само в родината им, но и в Русия. Сред основните предимства на картофите летните жители подчертават:
- приятелско плододаване;
- високи нива на добив;
- вкусови и търговски качества на кореноплодни култури;
- непретенциозност към климатичните условия;
- дълъг срок на годност;
- многофункционалност;
- проста селскостопанска технология;
- добър имунитет към основните болести по клубените.
Колкото и да е странно, сред толкова голям брой предимства сортът Славянка няма значителни недостатъци. Единственото нещо, на което си струва да се обърне внимание, е, че картофените клубени не са устойчиви на механични повреди. Ето защо, когато копаете реколтата, трябва да бъдете изключително внимателни..
Вредители и болести
Сортът картофи Славянка е надарен с добра устойчивост на заболявания като:
- рак;
- алтернария;
- краста;
- набръчкана мозайка;
- брашнеста мана.
Картофите се нуждаят само от специална защита срещу болести като късна болест и бактериално увяхване. По правило тези заболявания се развиват, ако културата се отглежда няколко години подред в една и съща област. Ето защо, за да се предотврати появата на болести, препоръчително е мястото за засаждане на сорта да се променя на всеки 2 години.
Сред вредителите, които причиняват щети на растението, са колорадският бръмбар и картофената бълха.Ако бъдат открити тези насекоми, градинарите препоръчват използването на народни средства. В случай на тежка инвазия е необходимо да се използват химикали като ImidorPro, Previkur Energy, Inta-Vir.
Реколта и съхранение
Можете да разберете кога можете да започнете да събирате картофи Славянка, като погледнете състоянието на върховете им и кожата на клубените. Когато храстите на растението започнат да избледняват, се препоръчва да се изкопае един храст. Ако кожата на клубените е станала по-здрава, преминете към масово изкопаване.
След прибиране на реколтата първо се дава време да изсъхне на слънце. След това се отстранява от гниене и се сортира на посадъчен и фуражен материал. След това картофите се изпращат за по-нататъшно съхранение.
В момента градинарите използват различни методи съхранение на картофи. Това могат да бъдат подове, сутерени или изби. Сортът Славянка може да се съхранява във всяка от горните опции. Основното е да следвате няколко правила:
- Помещението за съхранение на реколтата трябва да бъде чисто, дезинфекцирано и проветриво.
- Препоръчителна температура на въздуха +1-+3 градуса.
- Влажността в помещението е не по-ниска от 80% и не по-висока от 95%.
Можете да съхранявате картофите в торби, кутии или специално организирани отделения.
Така че, след като разгледа всички предимства, характеристики и описание на сорта Славянка, всеки градинар може сам да види колко уникална е тази култура. Опитните летни жители гарантират, че ако изберете тези картофи за вашия парцел, няма да съжалявате.