Описание на най-добрите сортове цариградско грозде без шипове за различни региони

Цариградското грозде е вкусно, здравословно зрънце, от което можете да приготвите много вкусни ястия. Но когато става въпрос за прибиране на реколтата през лятото, повечето градинари се опитват да носят по-дебели ръкавици. Бодлите на цариградското грозде са толкова остри, че драскотините по краката и ръцете трябва да се третират след бране. Благодарение на селекционерите стана възможно да се отглеждат сортове цариградско грозде без шипове или такива със слабо шипове.

Характеристики на цариградско грозде без бодли

Цариградското грозде е малък храст с височина до 1,5 м и ширина 2 м, с мощна коренова система, която се простира дълбоко в почвата до 1,5 м. На корените се образуват пъпки, от които израстват зелени издънки, в основата на листата са с остри триделни или прости бодли. Кафява или тъмно сива кора постепенно се образува по клоните и се отлепва. Листата са светлозелени, опушени на дръжките, ръбовете са назъбени с три до пет дяла. Цветовете са дребни, зелени или червени, двуполови, образувани в пазвите на листата по един, два или три. Когато цъфтят, те образуват плод - овално или сферично зрънце със зелен, жълт или кафяв цвят.

Обикновено цариградско грозде (Рибес uva—Криспа, Гросулуария) принадлежи към рода Касис, споменат е за първи път през 1500 г. и е известен със своите полезни свойства от древни времена.

За съжаление, все още не е възможно напълно да се изкоренят острите тръни (бодли) на клоните на цариградско грозде. Благодарение на селекционната работа, извършена от специалисти по кръстосване на американски видове и сортове от Европа, беше възможно да се създадат цариградско грозде без бодли. Но тези сортове имат свои собствени характеристики:

1. Подбрани сортове с бодли, които падат по време на завързване на плода.
2. Тръните покриват само стари издънки.
3. Има тръни, но са малко и са по-малко остри.
4. Те се появяват и изчезват в зависимост от избраното място, агротехниката за грижа за него, отглеждането му и възрастта на клоните на растението.

Много сортове цариградско грозде без шипове са разделени от чуждестранни и руски учени. Поради това те са станали много разпространени сред руските градинари и са адаптирани към често променящи се, сурови условия.

Заслужава ли си да засадите храсти цариградско грозде без бодли в градината: предимства и недостатъци на сорта

Неопитните градинари ще се запитат: струва ли си да засадите цариградско грозде без бодли в градината, какви предимства и недостатъци имат пред по-старите видове?

Основното предимство на новите сортове цариградско грозде без шипове се счита за отделянето на тръни преди плододаване или частичното им отсъствие, което позволява на градинарите лесно да събират реколтата без нараняване. Също така се смята, че тези сортове са по-устойчиви на внезапни студове, студове и неблагоприятни промени във времето, по-малко засегнати от болести и имат по-изразен вкус.

Цариградско грозде без бодли има малки недостатъци, храстите имат по-разпространена корона и някои трябва да се подрязват често.

Следователно на въпроса може да се отговори недвусмислено. Да, струва си да засадите сортове цариградско грозде без бодли, тъй като те са лесни за грижи, устойчиви на замръзване и удобни за бране на плодове. И още едно предимство, което беше предадено на сортовете без бодли от американски родители, е устойчивостта на брашнеста мана.

Нюанси на отглеждане и грижи

За успешно отглеждане на цариградско грозде без бодли и получаване на обилна реколта е необходимо да изберете правилното място, да го подготвите за засаждане и да следвате селскостопанските практики на засаждане и отглеждане.

Избор на местоположение:

1. Слънчево или със сянка през деня.
2. Без чернови.
3. Източна, южна страна на обекта.

Седалка:

1. Почва: черна почва, пясъчна глинеста почва, глинеста почва. Влажните зони и районите с висока киселинност не са подходящи.
2. Ниво на pH 5,2-6,7.
3. На новото място всички плевели се отстраняват, почвата се копае дълбоко и се разрохква, за да е по-мека, по-лека и по-дишаща. Към глинестите почви могат да се добавят пясък и торф.

По-добре е да изберете разсад в разсадник:

1. Разсадът може да бъде на една, две или три години.
2. Здрави, без видими признаци на заболяване, увреждане от гризачи или други вредители, гниене или счупване.
3. Листата са богато зелени.
4. Коренът при разрязване е бял, гъвкав, еластичен.

Време за качване:

• Есента, края на септември - първата половина на октомври в средната зона, на юг, югозапад, югоизток, в района на Москва.
• Пролет, април - първото десетдневие на май: северните райони, Урал, Сибир.

Етапи на засаждане на цариградско грозде без тръни:

1. За един ден поставете разсада в кофа с вода или разреден стимулатор за растеж и образуване на корени.
2. Маркирайте шаблона за засаждане върху подготвената площ. Разстоянието между редовете е 1,5-2 m, между храстите 1,3-1,5 m.
3. Ямата е с дълбочина 35-45 cm, диаметър 35-50 cm.
4. Ако почвата е тежка и подпочвените води са близо, тогава изкопайте дупка на дълбочина 50 см, поставете слой от експандирана глина или счупен тухлен дренаж на дъното и поръсете слой пясък отгоре.
5. Ако почвата е черна почва или глинеста почва, полейте дупката с 4-6 литра вода преди засаждането на разсада.
6. След това в дупката под храста се изсипват до 100 g нитроамофоска.
7. Разсадът се заравя на не повече от 4 см от кореновата шийка. Ако се засади по-дълбоко, коренът ще расте по-високо, тъй като цариградското грозде се размножава вегетативно.
8. Поръсете го със смес от пръст, пепел и угнил оборски тор.
9. Оставете дупка около храста, за да задържате вода.
10. Полейте дупката с 5-6 литра вода.
11. Мулчирайте горната част с угнил оборски тор и борови иглички, ако засаждането е извършено през есента.

Грижата за храстите е проста, поливане 10-12 литра на храст веднъж на всеки 2-3 седмици. По време на периода на узряване на плодовете напояването се спира.

Подхранването след засаждане с торове се извършва след 1,5-2 години. През пролетта можете да използвате торове с азот, фосфор и калий. По време на периода на цъфтеж, урея или инфузия на плевели.През есента мулчирайте почвата около цариградско грозде с торф, оборски тор и пепел. През лятото и есента почвата наоколо се мулчира под формата на тор с косен зелен тор, което има положителен ефект върху растежа и плододаването на храстите.

Подрязването се извършва през есента, за да се образуват нови издънки през периода на растеж през пролетта. Нарежете скелетните клони на 1-2 пъпки, обърнати към вътрешността на храста, ако клоните увисват вътре в храста. Ако клоните са изправени, отрежете 1 външна пъпка.

През пролетта се извършва формираща резитба преди началото на активния вегетационен период; израстъците и клоните, които удебеляват храста, се подрязват с ножици за подрязване. На всеки 8-10 години трябва да извършвате резитба против стареене, като отрязвате всички стари издънки.

Сортовете цариградско грозде без бодли почти не се нападат от насекоми и вредители от гризачи и различни болести, но през пролетта и есента изискват превантивно пръскане с фунгициди и инсектициди.

Най-добрите сортове цариградско грозде без бодли

Развъдната работа за разработване на сортови сортове цариградско грозде се извършва повече от 50 години, но най-добрите се считат за:

1. Мед с плодове от кехлибарено-жълт цвят, с висока степен на натрупване на захар, много сладък, с висока степен на устойчивост на замръзване и средна устойчивост на болести. Плодовете с вкус на мед са в средата на сезона.
2. Арлекин - среден сезон, червени черешови плодове, среден размер, високодобивен. Толерира тежки студове до -35 без повреди, не се напада от вредители и почти никога не се засяга от пепелник.
3. Командир (Владил) - плодове с тъмен нюанс, червено-кафяв, сладко-кисел вкус, дълъг период на плододаване, узрява до началото на август.
4. Grushenka - плодовете са големи, цветът им е червено-виолетов, с висока степен на натрупване на захар, вкусът е леко кисел. Периодът на плододаване е средно късен.Висока устойчивост на замръзване и имунитет към болести.
5. Светлините на Краснодар - средно късно узряване на плодове с цвят на кармин, сладки и кисели, добив до 1 кофа на храст. Силно зимоустойчив. Устойчив на гъбички.
6. Колобок - червен с малинов оттенък, плодове от 3 до 8 g, сладост над 8%, киселинност до 3%, балансиран вкус, деликатен, среден период на плододаване. Висока устойчивост на брашнеста мана, сиво гниене, антракноза.
7. Emerald - плодове от 3 до 8 g изумруден цвят, полупрозрачни на слънце, вкусът е ярък, богато сладък, с лека киселинност. Висока устойчивост на замръзване и болести. Добивът е повече от 7,5 t/ha, от 1 храст до 1,5-2 кофи.
8. Красен - узрява в средния период, плодовете са зелени на цвят. Средно едри, до 5 г, сладко-кисел вкус. Често засегнати от гъбички. Устойчивостта на замръзване е висока.

За всеки регион животновъдите препоръчват определени сортове цариградско грозде, които отговарят на климатичните условия. Този списък включва най-популярните и най-добрите сортове: Малахит, Сириус, Северен капитан, Челябински, Инвикта, Уралски, Орльонок, Африкански, Янтарни, Сенатор.

За средната зона и Московска област

1. Руското жълто е голямо зрънце, до 8 g, ярко жълто на цвят, с приятен сладък вкус, натрупване на захар повече от 9%, с лек аромат. Силно зимоустойчив. Силно устойчив на гъбички, пепел и вредители. Изисква формираща резитба. Производителността е висока, до 9 т/ха. При липса на грижи и поливане дава малка реколта. Среден период на зреене.
2. Invicta - добив до 1,5 кофи на храст, повече от 8,5 t / ha, едроплоден, до 8,5 г. Сорт с жълто-зелени плодове, натрупване на захар 8%, киселина 2,6%. Благоприятно понася резки температурни колебания, студове до -30.Узрява рано, почти не страда от гъбични заболявания.
3. Малахит - едри, малахитово оцветени плодове, до 6,5 г, допуска се изчервяване от слънцето, със сладко-кисел вкус, узряват до края на юли. Устойчивостта на суша е висока. Благоприятно понася внезапни температурни промени. Устойчив на гъбички и други заболявания. Силно зимоустойчив сорт.
4. Eagle - плодове от тъмно лилаво, черен цвят, със сладък и кисел вкус. Храстите са високодобивни, до 1,5 кофи на храст, понасят ниски температури, студове до -30, внезапни промени във времето и студове. Не е изложен на болести. Узрява в края на юли.
5. Африканско - цариградско грозде с небодливи клони и с различни по големина плодове (дребни и средни 3-5 г), тъмно лилаво, почти черно на цвят, сладки плодове с лек привкус, узрява до края на юли. От храста се отстранява до 1 кофа с плодове. Висока зимна издръжливост, но слаба устойчивост на антракноза, не е повредена от пепелник.
6. Северен капитан - плодове до 4 g, средни, лилаво-бордо на цвят на слънце, почти черни, с висок дял на натрупване на захар, с лека киселинност. Добивът е над 11т/ха, узрява до края на юли - през първото десетдневие на август. Устойчив на сухо и мразовито време до -30.
7. Челябинск леко бодлив - средни плодове, до 5,5 g, тъмно черешов цвят, сладък и кисел. Зимоустойчив сорт. Храстите са устойчиви на повечето болести, но често са податливи на пепел. Периодът на зреене е среден.
8. Цариградско грозде без бодли са средно големи плодове с малиново-червен цвят, много сладки на вкус, с лека киселинност. Производителността е средна. Устойчив на замръзване, замръзване до -30, суша и брашнеста мана.
9. Сортът цариградско грозде Сириус е описан в голям брой източници, тъй като е един от най-често култивираните сред градинарите в Централна Русия. Плодовете до 7,5 g са бордо-кафяви на цвят, добив до 1,5-2 кофи на храст. Силно зимоустойчив. Сухоустойчивостта е висока, но слаба към брашнеста мана.

Популярни сортове за Урал с описания

1. Уралското цариградско грозде без шипове има силно развити издънки, те растат бързо. Плодовете са зелени, сладки и кисели, големи, добивът е висок, но презрелите плодове падат. Периодът на зреене е среден. Толерира спадане на температурата до -35, сухо време и резки температурни промени. Почти не атакува вредители, устойчивостта на болести е средна.
2. Сенатор (консул) - средно големи плодове с карминов цвят, 4,5-7 g, сладко-кисел, узрява до края на юли, голяма реколта, до 2 кофи. Силно зимоустойчив, понякога засегнат от брашнеста мана.
3. Кехлибар - плодовете са големи и средни, жълто-зелени, понякога кехлибарени на цвят, сладки с лека киселинност. Сортът е устойчив на студове до -40, на внезапни промени във времето, суша и замръзване. Производителността е висока, плодовете не падат.

Цариградското грозде има висока способност да понася дълги зими, резки температурни колебания, студове до -30, -40, но е по-добре да ги покриете със сухи листа или слама за зимата.