Цветният прашец е мъжките репродуктивни клетки, които се произвеждат от всички цъфтящи растения с цел оплождане и образуване на плодове. Веществото се натрупва върху краката и торса на пчелите и понякога включва слюнка и нектар от насекоми. Продуктът съдържа много ценни компоненти. Ето защо много хора се интересуват как правилно да събират пчелен прашец.
Колко прашец може да се събере от един кошер на сезон?
По време на един полет пчелата събира около 15 милиграма прашец.В резултат на това през сезона едно пчелно семейство може да получи до 20-30 килограма продукт. В същото време не трябва да се притеснявате, че събирането на прашец в пчелина ще лиши насекомите от храна. Колекторите на прашец са в състояние да съберат само 20-40% прашец, което не засяга особено живота на пчелите. Според проучвания събирането на 1 килограм прашец води до загуба на само 250 грама мед.
Така при висока ефективност на пчелите за 1 ден от пчелно семейство могат да се получат 60-120 грама прашец. През сезона тази цифра достига 2-4 килограма.
Какво е необходимо за това?
Пчеларите използват специални капани за събиране на цветен прашец. Те се поставят близо до входа на кошера и включват доста големи дупки. В процеса на преминаване през дупката прашецът се събаря от задните крака на пчелата и пада през филтър в специална кутия.
В края на светлата част на деня пчеларят взема контейнера с прашец. Не можете обаче да го оставите в кошера през нощта. Това се дължи на следните фактори:
- пчелите не летят през нощта и следователно не е необходима табла близо до входа;
- През нощта прашецът абсорбира влагата, което влошава свойствата на продукта.
Принцип на работа на поленоуловителя
Колекторите за прашец се различават по конструктивни характеристики и размери. Въпреки това, всички те имат подобен принцип на действие. Капаните за събиране на полени се делят на външни и вътрешни. Първата категория устройства включва тяло, 2 решетки и кутия. Пчелите влизат в кошера през първата решетка, втората е поставена върху корпуса и играе ролята на филтър, през който прашецът прониква в монтажната кутия.
Модерните капани са изработени от дърво или здрава пластмаса. Те са напълно безопасни за пчелите. Важно е поленоуловителя да има добра вентилация.Това предотвратява натрупването на влага. Предимствата на такива капани включват следното:
- лекота на поддръжка;
- достъпна цена;
- няма нужда от специални усилия от страна на пчеларя.
Време за събиране
Специалистите не препоръчват използването на поленоуловители в началото на пролетта. През този период пчелните семейства се нуждаят от прашец за отглеждане на пило. Също така не трябва да правите това по време на основния период на събиране на мед, за да не разсейвате насекомите от основната задача за събиране на мед.
Най-добре е прашецът да се събира само през първата половина на деня, когато пчелите го носят в кошера в големи количества. След обяд се препоръчва достъпът до кошера да бъде свободен. Това улеснява преминаването на пчелите и облитането на дронове.
Необходимо е всеки ден да се събира поленов прашец от контейнера за прашец, тъй като при дневни температурни колебания и промени във влажността прашецът абсорбира много влага, което води до влошаване на неговите свойства. Освен това при условия на висока влажност в прашеца се образуват гъбички и се развива гнилостна микрофлора. Такъв продукт става неизползваем.
Как правилно да събираме пчелен прашец?
При преминаване през отворите на решетката прашецът от задните крака на пчелите се събаря и попада в събирателната кутия. Диаметърът на отворите в решетката е 5 милиметра, а броят им достига 200. До вечерта в контейнера могат да се натрупат 100-200 грама продукт. В този момент той трябва да бъде премахнат.
Някои капани се препоръчват да се използват за кратък период от време - няколко дни. Поленовите капани са стресор за колонията. Затова не трябва да излагате пчелите в пчелина на продължителен дискомфорт.
Някои производители на поленоуловители отбелязват, че устройствата задържат само определено количество прашец от кошера. Благодарение на това може да се използва постоянно по време на събирането на мед. Въпреки това, опитни пчелари отбелязват, че постоянното използване на структурата провокира смъртта на пчелите.
Правила за съхранение
Продължителността на съхранение на веществото зависи от условията. Опакованият и изсушен прашец трябва да се постави на сухо място. Препоръчва се да се съхранява при температура от +20 градуса. Ако продуктът е консервиран, ще е необходимо по-хладно помещение с температура от +14 градуса. Може да се постави и в хладилник.
В запечатани опаковки изсушеният прашец може да се съхранява 1 година, без да губи свойствата си. В този случай срокът на годност на консервирания продукт може да достигне 2 години. Важно е обаче да се има предвид, че след шест месеца той ще загуби 30% от свойствата си, а след 1 година - 50%.
Пчелният прашец е естествен комплекс от витамини и минерали, който може да замени много лекарства. Носи голяма полза за организма и почти няма противопоказания. В същото време е важно продуктът да се събере правилно и да му се осигурят подходящи условия за съхранение.