Развъждането на медоносни пчели се счита за много труден процес. Много хора са сигурни, че това е проста и обещаваща дейност, която изисква минимална инвестиция на време и пари. Всъщност е важно внимателно да се подготвите за създаването на пчелен пчелин, да проучите характеристиките на живота на насекомите и да получите представа как да се грижите за тях. Изчисляването на приходите и разходите е не малко важно.
Пчеларството подходящо ли е за вас?
Преди да започне пчеларството от нулата, е важно всеки човек да разбере дали този вид дейност е подходящ за него. Подобно на други видове бизнес, тази дейност изисква инвестиции. Освен това истинският пчелар трябва да притежава следните качества:
- Издръжливост и физическа сила. Работата е свързана с големи натоварвания.
- Отговорност. Здравето на пчелите трябва да се следи внимателно.
- Добро здраве. Основната забрана срещу този вид дейност се счита за алергия към пчелна отрова.
Преди да отглеждате пчели, трябва да получите поне минимални познания за живота на насекомите. За да направите това, трябва да използвате уроци и материали. Ако е възможно, препоръчително е да се свържете с опитни пчелари.
Избор на място за бъдещ пчелин
Успехът на отглеждането на пчелите зависи от правилното местоположение. Колкото по-близо е пчелинът до полета с медоносни растения, толкова повече мед можете да получите. Следователно пчеларството е по-подходящо за селските райони.
Невъзможно е да се занимавате с този вид дейност у дома в града. Разбира се, в периода на медосбор кошерите могат да бъдат извадени и поставени на нивата. Тази опция обаче има редица недостатъци. Изисква разходи за транспортиране и разполагане в нивите. Освен това е почти невъзможно да се изпомпва мед на полето. В този случай ще трябва да построите палатка или дървена къща.
Когато избирате място за пчелина, трябва да вземете предвид, че през лятото ще трябва да живеете близо до пчелина. През това време тя се нуждае от ежедневно наблюдение. Отлично решение би бил дворът на частна къща, която се намира в близост до нивите. Когато събирате мед, е важно да имате следните култури наблизо:
- акация;
- липа;
- елда;
- слънчоглед;
- мента;
- сладка детелина;
- люцерна.
Подготовка и поставяне на кошери
Пчеларството е трудно без опит. Важен нюанс по този въпрос е правилното групиране на кошерите. 1 пчелно семейство изисква до 40 квадратни метра. Кошерите е необходимо да се наредят в редици - на групи от 2 или 4 къщички. Има възможност и за шахматно подреждане, което дава възможност да се спести място.
Когато поставяте къщи в пчелина, трябва да се придържате към следните параметри:
- интервал от 3-4 метра между кошерите;
- най-малко 10 метра до границите на фермата;
- 50 метра от жилищни сгради;
- разстояние най-малко 4-7 метра, ако има няколко реда.
Пчелните кошери могат да бъдат закупени готови или направени със собствените си ръце. Най-подходящият вариант е шезлонг. Този дизайн е ясно видим и следователно начинаещите пчелари ще могат да контролират развитието на колонията.
Всеки кошер трябва да бъде поставен на специална поставка или колове. Къщите трябва да бъдат отстранени на 30-40 сантиметра от повърхността на земята. Ако няма възможност кошерите да се поставят в сянката на дърветата, препоръчително е близо до тях да се засадят високи растения - слънчоглед или царевица. Входовете на къщите трябва да са насочени в слънчева посока - на юг или изток.
За да могат насекомите лесно да намерят своя дом, кошерите трябва да бъдат боядисани в различни нюанси. Пчелите различават добре жълтия, синия и белия цвят.
За да се осигури удобно поставяне на насекоми в кошерите, те трябва да отговарят на определени изисквания. Те включват следното:
- Правилен дизайн. Кошерът трябва да запазва топлината през зимата и да не се нагрява много през лятото.Стените на къщата трябва да бъдат защитени от валежи, вятър и температурни колебания. Препоръчителната дебелина на стената е най-малко 3 сантиметра.
- Размер на къщата. Кошерът трябва да е достатъчно просторен. Важно е пилото и запасите от мед и пчелен хляб да се поберат вътре.
- Достъп до съдържание. Важно е кошерът да се разглобява и сглобява лесно. Това помага за контролиране на доставките на мед и прочистване на съдържанието на кошера. За да се улесни процеса на сглобяване, фрагментите на къщата трябва да са с еднакъв размер.
Правилното разположение на кошерите на обекта гарантира висока продуктивност на пчелите и бързо развитие на семействата. Това също помага да се избегне кръстосването на различни пчелни семейства. Благодарение на това е възможно да се сведе до минимум рискът от враждебност и кражба в пчелина.
Има няколко варианта за подреждане на кошери:
- частни;
- група;
- шах.
Обикновеният вариант най-често се използва при поддържане на големи пчелини или когато има достатъчно свободно пространство. Използва се и за номадски кошери. В този случай къщите за пчели се поставят на площадката в равни редове, като се правят интервали от 4 метра. В същото време се препоръчва младите семейства да се поставят възможно най-близо до медоносните растения.
Най-популярният метод е груповият. Помага за създаване на подходящи условия за пчелите, независимо от размера на пчелина, и опростява грижите за тях. Методът включва инсталиране на пчелни къщи в групи от 5-6 броя. В този случай трябва да спазвате разстояние от 50 сантиметра. Между всяка група се създава защитна ивица с размери 4-6 метра.
Селекция и придобиване на пчели
За да практикувате пчеларство, е важно да изберете правилните пчели. Препоръчително е да купувате насекоми изключително от професионални пчелари. В същото време те трябва да имат ветеринарен паспорт. Не е малко важно да закупите насекоми в същия регион, в който планирате да отглеждате пчелина. Репутацията на развъдчика е от голямо значение.
За да отглеждате успешно пчелите, трябва да дадете предпочитание на видове, които са по-адаптирани към местните условия и не се страхуват от болести. Струва си да имате предвид следното:
- Централните руски пчели са подходящи за централните райони, Сибир и Урал. Недостатъкът на този сорт е агресивността на насекомите.
- Транскарпатската порода, която има мирен характер, е идеална за начинаещи.
- Отлично решение биха били сивите планински кавказки пчели, които се отглеждат в южните и волжките райони, както и в централната част на Русия. Предимството на тази порода е, че нейните представители могат да намерят мед на труднодостъпни места.
- Украинските и италианските пчели са много популярни за отглеждане в Русия.
За малък пчелин няколко пчелни колонии, които са оцелели през зимата, ще бъдат достатъчни за начинаещи. Когато избирате всеки от тях, трябва да обърнете голямо внимание на матката. Пчелната майка се намира лесно, защото е по-голяма от другите насекоми. Не трябва да има механични повреди на тялото на матката. В този случай пилото трябва да бъде поставено в клетката му с минимални пропуски.Другите пчели също трябва да са здрави, да имат непокътнати крила и да нямат външни дефекти.
Оборудване за начинаещ пчелар
На етапа на изучаване на пчеларството е важно да се запознаете с необходимото оборудване. И така, пчеларите се нуждаят от следното:
- Защитен костюм - функциите му могат да се изпълняват от всякакви дебели дрехи, които не могат да бъдат пробити от пчелно ужилване. Ръцете и краката трябва да допълват маншетите. Важно е обувките да са леки, но дебели.
- Маска - обикновено се пришива към костюма. Специалната пчеларска маска е със специален дизайн. Благодарение на това задната част на главата е покрита с плътна тъкан. Мрежата трябва да покрива лицето ви, но не и да лежи близо до него. Специални метални пръстени помагат за позициониране на мрежата на определено разстояние от лицето.
- Ръкавици – Начинаещите, които се притесняват от пчелите, ще искат дебели, но удобни ръкавици. Препоръчително е да боравите с рамките с най-голямо внимание. Опитните пчелари често работят без ръкавици, защото знаят, че пчелите няма да жилят просто така. Агресията се проявява само когато насекомото бъде случайно смачкано.
- Длето - с помощта на този уред е възможно да се премахват таванни дъски, които са залепени с мед.
- Опушвач - обикновено се използва, ако пчелите нямат подкуп, неспокойни са или агресивно защитават меда.
- Пренасяне - след изваждане на медовите рамки пчелите се изхвърлят в кошера. След това се поставят в специален носител. Всъщност това е обикновена кутия, която отгоре е покрита с брезент. След набиране на необходимия брой рамки те се пренасят с носач до мястото на медогонката - къща, мазе или кухня.
- Нож - трябва да се отреже восъкът, който покрива пчелната пита. За да направите това, трябва да използвате специален нож.С негова помощ ще можете внимателно да отрежете капачките, които се наричат капачки. Инструментът трябва първо да се накисне в гореща вода.
- Вилица – не винаги е възможно гредата да се отстрани внимателно с нож. В този случай е допустимо да използвате специална вилица с много тънки зъби. Те се използват за повдигане на лентата, за да се откъсне от пчелната пита.
- Медогонка се нарича бъчва, в която се поставят рамки с мед. По същество това е центрофуга, която върти рамките. След което от тях изтича мед. Удря се в стените на цевта и след това се стича надолу. Близо до дъното има кран, през който тече мед от бъчвите. Днес в продажба има много екстрактори за мед. Те са ръчни или електрически. Прост и евтин дизайн е подходящ за начинаещ.
- Хранителни кутии – необходими за съхранение и транспортиране на мед.
Събиране и преработка на мед
Ако отглеждате пчели, важно е да се запознаете с основните правила за събиране и обработка на продукти от мед. След събиране на мед насекомите го покриват със специални восъчни капачки, които не пропускат въздух. Продуктът е изолиран от външната среда и запазва максимално полезните свойства.
Разрешава се събирането на мед само напълно запечатан. Ако направите това по време на медосбора на пчелите, съществува риск да получите нискокачествен продукт с високо съдържание на вода.
Струва си да се има предвид, че всяка пчелна колония трябва да има спешен запас от мед. Количеството му е приблизително 5 килограма. С настъпването на периода на продуктивни подкупи на пчелите се дават рамки с основа, в които ще съхраняват мед. След като узрее, рамките се премахват.
Важно е да го направите правилно. Препоръчва се да се вземат предвид следните препоръки:
- облечете защитен костюм;
- изваждайте рамка по рамка от кошера;
- внимателно отърсете пчелите, като ги прогоните с дим;
- вземете меда, когато всички пчели напуснат рамката;
- изцедете продукта с помощта на екстрактор за мед, докато изстине.
След изпомпване медът трябва да се филтрира и да се почисти от парченца прополис, пчелни пити и ларви. След това продуктът трябва да се остави да вари. Това важи особено за меда, който е твърде мокър. Качественият продукт съдържа 18-21% вода. При по-големи количества срокът на годност се намалява.
Характеристики на зимуването
Има уроци, които трябва да се научат, за да помогнат на пчелите да оцелеят през зимата. Някои породи трябва да прекарат зимата в специални къщи, наречени omshaniks. Можете да ги направите сами, като се съобразите с размера на пчелното семейство. Такива конструкции са необходими за украинските степни, жълти, кавказки и карпатски породи. В същото време средноруските пчели могат лесно да зимуват в кошери на открито. Те обаче трябва да осигурят подходящи условия.
Отглеждането на пчели в зимна колиба се характеризира със следните предимства:
- консумация на по-малко фураж;
- увеличаване на периода на работа на кошера;
- няма риск от смърт на пчелите поради температурни колебания.
Вредители и болести
Отглеждането на пчели често е съпроводено с различни проблеми. Те включват развитието на болести и нападения от вредители. Реална опасност за пчелите представляват стършели, оси, мишки, мравки и паяци. За да се справите с вредителите, трябва да направите следното:
- унищожават гнезда и дупки;
- поставяне на капани за стършели и оси;
- трансплантирайте в нови кошери, когато пчелите са заразени с восъчни молци.
Болестите по пчелите се разделят на 2 категории - заразни и незаразни. Първата група включва акарапитоза, нозематоза и американски гнилец. Тези патологии са свързани с инфекция на пчелите от опасни патогени. Незаразните болести по пчелите се развиват в резултат на нарушаване на правилата за поддръжка и използването на нискокачествена храна.
Приходи и разходи
За да започнете пчеларството, трябва предварително да анализирате всички разходи и приходи. Те се считат за основите на управлението на бизнес. За 20 пчелни семейства приблизителната цена ще бъде 3700 $ през първата година. Точно толкова пари ще са нужни за закупуване на пчели, инструменти, инвентар и подреждане на кошери и други помещения.
При правилно изграждане на пчелина през първата година ще могат да се съберат 1200-1500 килограма пчелни продукти - мед, восък, прополис. Печалбата от това ще бъде около $4600. По този начин ще бъде възможно да се възстанови пчелинът през първия сезон. В същото време печалбите ще се увеличават всяка година.
Грешки на начинаещи
За да поддържате вашия пчелин успешен е важно да следвате съветите на опитни пчелари. Но начинаещите обикновено правят следните грешки:
- Пренебрегват се редовните прегледи на кошерите. Това трябва да се прави поне 3 пъти седмично. По време на периода на роене е важно пчелните къщи да се преглеждат всеки ден.
- Те не знаят как да се справят с рояците. Важно е да контролирате пчелите, за да не избягат.
- Те искат да получат максимален добив на мед. За целта начинаещите пчелари хранят пчелите със захарен сироп. Това води до мед със съмнително качество. В резултат на това пчеларите губят своите клиенти.
Организацията на пчелен пчелин има редица характеристики.Спазването на основните правила за отглеждане на пчели помага да се постигне добър успех в този бизнес и да се получат добри доходи от такива дейности.
