Пъдпъдъците са популярни птици за получаване на висококачествени яйца и месни продукти. Въз основа на дивата птица, която се отличава с дребна конструкция и пъстра защитна окраска, са отгледани много декоративни и продуктивни породи пъдпъдъци, по-едри, адаптирани към съществуването в плен. Най-популярни са фараонови, манджурски, английски и смокингови пъдпъдъци, на тяхна база са отгледани десетки хибриди.
Как изглеждат пъдпъдъците?
Когато разглеждаме пъдпъдъците, трябва да опишем външния вид на дива мигрираща птица, която е дала своите характеристики на всички съществуващи породи. Пъдпъдък обикновеноVennaya е най-малкият вид от разред галинови, принадлежащ към семейството на фазаните.
Външни характеристики на птицата:
- телесно тегло – 80-130 g;
- дължина на тялото – 18 см;
- крила с остра форма;
- опашката е малка;
- лапи с четири пръста без шпори;
- клюнът е малък, без перушина в основата;
- цвят кафяво-кафяв със светли и тъмни петна и ивици.
Пилетата от пъдпъдъци се раждат силни и независими, покрити с пъстър пух, светлокафяв с тъмни петна и ивици. Можете да разберете дали едно пиленце е момче или момиче на възраст от един месец, когато перата растат, за да заменят пуха.
Женските са по-ярки от мъжките и имат повече тъмни точки по гърдите. При мъжете цветът на гърдите е по-близък до същия цвят, но оперението на главата е по-контрастно, павът е светъл, а клюнът е тъмен. Мъжкият е по-голям от женската по телесно тегло.
Стойността на птиците на пъдпъдъците е тяхната ранна зрялост и отлично производство на яйца. Женската снася първия си съединител на възраст 5-6 седмици, за една година, при добри грижи, тя може да произведе до 300 яйца. По отношение на съотношението на телесното тегло към годишния брой яйца, пъдпъдъците са 3 пъти по-продуктивни от пилетата.
Породи пъдпъдъци
Пъдпъдъците се отглеждат за диетично месо, здрави яйца, а също и за декоративни цели. Яйценосните породи имат месо не по-малко вкусно от месодайните породи, но размерът на тялото им е по-малък и външният им вид е по-малко привлекателен от този на декоративните породи.
Характеристиките на породите пъдпъдъци с различна ориентация са дадени в таблицата.
Характеристики на породата | месо | Яйце | Месо и яйце |
телесна маса | 250-500гр | 120-150 гр | 180-220 гр |
тегло на яйцата | 12-18 гр | 10-13 гр | 12-16 гр |
брой яйца годишно | 180-220 бр | 280-320 бр | 220-280 бр |
Яйценосни
Женските пъдпъдъци, които снасят яйца, са много продуктивни и започват да снасят яйца рано. Пъдпъдъците, които снасят яйца, са малки, не са капризни по отношение на поддръжката и храненето.Те се отглеждат за производство на млади животни и продажба на яйца. Пъдпъдъчите яйца са богати на витамини и хранителни вещества и се различават от кокошите по това, че са хипоалергенни. Женските се държат отделно от мъжките и се настаняват заедно за кратко време, за да се създаде потомство.
Често срещани породи пъдпъдъци за снасяне на яйца:
- Японските са пъдпъдъци, отглеждани от японски развъдчици, които са запазили пъстрите цветове на дивите си роднини. Тежат 130-150 г. Най-продуктивната порода по отношение на производството на яйца: женските започват да снасят яйца на 6-седмична възраст и дават повече от 300 яйца годишно. Яйцата са малки, с тегло около 10 g, но степента на оплождане достига 95%. Единственият недостатък на породата е ниското тегло на трупа, не повече от 110 g, но месото е вкусно, като това на дивите му роднини.
- Английските бели са пъдпъдъци с генна мутация, която води до появата на бяло оперение. Главата на мъжките често е украсена с тъмни петна. Теглото на индивида е 160-180 г. Птиците снасят яйца от 7-седмична възраст и произвеждат около 280 яйца с тегло 10 г. Трупът изглежда привлекателен поради леката си кожа.
- Английските черни са роднини на японските пъдпъдъци с богато кафяво оперение. Пъдпъдъците са продуктивни, големи, тежат 180-200 g, адаптират се към всякакви условия на живот. Годишното количество диетични яйца с отлични вкусови качества е 260-280 бр.
месо
Тъй като пъдпъдъкът е малка птица, той се отглежда предимно за производство на яйца. Има само две месни породи - фараон и тексас. И двете породи пъдпъдъци са резултат от развъдна работа. Основната характеристика на месния пъдпъдък е сравнително тежкият му труп, достигащ тегло 300-400 g.
Развъждането на месни пъдпъдъци е полезно с висококачествено и балансирано хранене, насочено към ускоряване на увеличаването на живото тегло. В същото време птиците са напълно непретенциозни по отношение на отглеждането, условията не влияят особено върху наддаването на телесно тегло.
За да могат птиците бързо да наддават на тегло и да останат здрави, е необходимо в диетата им да се включат пресни растителни храни, витаминни добавки и източници на минерали. Месни породи пъдпъдъци:
- Фараонът е резултат от дългогодишна селекция. Теглото на възрастните птици е 300-400 г. Цветът на оперението е "див", като този на японските роднини. Фараоновите пъдпъдъци са ценени заради бързия си растеж и големите трупове. Женските започват да снасят яйца на 2-месечна възраст. Недостатъкът на породата е 70% производство на яйца.
- Тексаските пъдпъдъци се отглеждат на базата на фараоните и се отличават с широките си тела. Оперението е плътно, бяло, с допустим малък брой тъмни петна. Пилетата растат бързо, достигат тегло от 400 г, някои индивиди с добра грижа могат да тежат до 600 г. Месото от тексаски пъдпъдъци е вкусно и диетично. Птиците не са придирчиви по отношение на храната и условията на живот.
Месни породи
Месо-яйчните пъдпъдъци са универсални сортове пъдпъдъци, отглеждани за производство на месо и яйца. Телесното тегло на пъдпъдъците е средно, яйчните продукти се доставят на пазара и се използват за разплод.
Представители на универсални породи се адаптират към всякакви условия на живот, не са придирчиви в диетата си, а храненето им е икономично.
При отглеждане на месо-яйчни птици за клане е важно да се определи оптималното време. Колят се 4-5 месечни индивиди с тегло около 150 g, месото им е сочно и постно. Често срещани универсални породи:
- Естонските пъдпъдъци са популярни в ОНД, отглеждани на базата на фараонови и английски пъдпъдъци.Те се отличават със закръглено, добре хранено тяло, скъсена шия и тежат средно 250 г. Цветът на оперението е „див“, мъжките са по-ярки от женските. Основните предимства на породата са издръжливост, бърза адаптация към условията, начало на снасяне от 2-месечна възраст, дългосрочно производство на яйца, висок процент на оплождане и оцеляване на потомството.
- Смокингите са хибридни птици, получени от кръстосването на бели и черни англичани. Мъжките и женските имат еднакво оперение: шията, гърдите и коремът са бели, останалата част от тялото е наситено кафява. Една възрастна птица тежи 150 g, започва да снася яйца на 7-седмична възраст и произвежда 260-280 средно големи яйца.
- Манджурците са красиви златни пъдпъдъци. Женските имат повече точки по гърдите, мъжките имат червен врат и тъмна глава. Една възрастна птица тежи 120-150 г. Годишното производство на яйца достига 280 броя. Безопасността на потомството е висока. Труповете изглеждат привлекателни поради светлата им кожа.
- Фениксите са бройлерна разновидност на манджурските пъдпъдъци. Отгледан във Франция, има светло златисто оперение. Една възрастна птица тежи 400 g, достигайки това тегло за 2 месеца живот, но бързото развитие има отрицателно въздействие върху здравето. Женските започват да снасят яйца още на 1,5 месеца, теглото на яйцата достига 15-18 г. Труповете изглеждат привлекателни.
Декоративен
Пъдпъдъците с красиво оперение се отглеждат главно за украса на градински парцели и паркове. Но много сортове имат добра производителност на месо и яйца, което прави възможно отглеждането на пъдпъдъци за производствени цели.
Декоративни породи пъдпъдъци:
- Вирджините са средно големи птици със златисто-кафяв цвят с тъмни и светли петна. Главата е украсена с бели ивици. Клюнът е тесен, сякаш сплескан отстрани.Птиците не са капризни в отглеждането си, могат да живеят както в клетки, така и в дивата природа и се отличават със спокоен, послушен характер. Броят на яйцата в съединителя достига 15 броя.
- Китайските рисувани пъдпъдъци имат най-интересните цветове: коремът е червен, горната част на тялото и шията блестят в много нюанси. Тялото на пъдпъдъците е малко, така че отглеждането на месо е непродуктивно. Поведението на пъдпъдъците е териториално; двойките се образуват за цял живот. Птиците бързо се адаптират към заобикалящите ги условия.
- Калифорнийски пъдпъдъци, опитомени в САЩ. Птицата е едра, със закръглено тяло и развита мускулна маса. Опашката е малко по-дълга от другите породи. Цветът на оперението е оригинален: гърбът е зеленикаво-жълт, гърдите са на петна, останалата част от тялото е синкаво-сива, крилата са украсени с бели и черни щрихи, между челото и шията има черно петно с бяла граница. Забележителна черта на външния вид е дългият, насочен напред гребен.
- Marbled е разновидност на японски пъдпъдъци, получена в резултат на мутация на цветни гени. Оперението е светло пепеляво с неясни опушени петна. Породата е яйчна, но рядко се използва за производствени цели, тъй като степента на оцеляване на пилетата е ниска и възрастните са податливи на болести.
За отглеждане в домашни условия
Всяко от горните имена на породи пъдпъдъци е подходящо за домашно отглеждане. Благодарение на малкия си размер, възрастна птица живее безпроблемно в ограничено пространство и не се нуждае от много храна, което прави изгодно да отглежда няколко индивида за собствените си нужди. Пъдпъдъците се чувстват комфортно в клетка с площ от 1 m2, където могат да се поберат до 50 човека. Клетките могат да бъдат направени многоетажни, спестявайки място.
Бизнесът за отглеждане на пъдпъдъци се изплаща бързо.Основното е да се вземе решение за посоката, да се проучат разликите в съдържанието между месните и яйчните породи.