Крушови домати - това липсва на средния летен жител в сезонната му колекция от домати. Оригиналната форма на плода, напомняща на круша, ще украси всяко ястие. Доматите за консервиране изглеждат страхотно в буркани. Можете да закупите и отглеждате крушовидни сортове от всякакъв цвят: жълто, червено, розово, оранжево и дори черно.
Описание на червени крушови домати
Заслужава си да започнете описанието на доматите Червена круша с характеристиките на плода: кръгли, заострени към дръжката, ярко червени във фазата на пълна зрялост.Месото е с добра плътност, съдържа висок процент сухо вещество, остава сочно и умерено месесто. Доматите не са едри, средно тегло 50 – 80 g.
Стойността на плода се крие не само в оригиналния му вид. Доматите радват любителите на домати с класическия си вкус, хармонично съчетаващ сладки и кисели нотки. Универсалните домати Red Pear се използват в ежедневната кухня (салати, първи и втори ястия) и служат като отлична суровина за вкусни зимни заготовки. Плодовете му изглеждат особено добре в маринати.
Характеристиките на сорта няма да бъдат пълни без уточняване на времето на узряване и вида на храста. По време на зреене сортът е средно ранен, от засаждането и първите издънки до беритбата на първите домати минават 110–115 дни.
Храстите в открита земя достигат височина 1,3 м, в оранжерия малко по-висока (1,5 м), според вида на растежа те принадлежат към групата на неопределените домати.
Основните предимства на сорта:
- устойчивост на болести;
- плодовете се съхраняват до месец и половина при температура на въздуха 2 – 3 ° C;
- понася добре транспортирането;
- добър вкус;
- оригинална форма на плода;
- универсална цел;
- висок добив - 6 кг/м²;
- Възможност за отглеждане в защитена и открита земя.
Сибирски вариант
За Сибир учените са създали подобен сорт с крушовидна форма - домат Сибирска круша. Студоустойчив, устойчив на късна болест. Сортът дава добри добиви, когато се отглежда в оранжерия, но дори и в открита земя с добра грижа добивът на сорта е приличен.
Плодовете на сибирската круша са средно едри (100 – 140 г), продълговати, крушовидни. Месото е гъсто, ципата е издръжлива и не се напуква при колебания на влажността на почвата. Предназначението на плода е универсално. Плодовете се съхраняват 1,5 месеца. По време на съхранение те запазват външния си вид и вкуса си.
Интересен крушовиден сорт
Отлични отзиви могат да бъдат намерени за френския сорт червена круша. Ето оценка на основните характеристики на един домат от един фен на този сорт от Харков:
- оценка на храста за сила, зеленина, наличие на пасинки - 5 точки;
- първите узрели плодове се берат в края на август;
- оценка на красотата на плода - 5 точки;
- вкус 5;
- максималният брой домати в четка е 8 броя;
- отлична производителност - 5+;
- най-големият плод е с тегло 600 g;
- Максималната височина на храста в открит терен е до 1,5 м.
Сортът е много продуктивен, големи, леко оребрени червени плодове са сладки, стабилни на рафтове, плътната каша прави сорта универсален. Плодовете могат да се консумират не само пресни - доматите са подходящи за всякакъв вид приготвяне и замразяване. Сортът заслужава специално внимание от летните жители.
Характеристики на засаждане и грижи
Семената за разсад се засяват 2 месеца преди трансплантацията в земята. Разсадът на възраст 55 дни може да се счита за зрял и готов за разсаждане.. Засадете 3 растения на 1 m², когато изберете схема на формиране на храста с 2 стъбла. За по-плътно разположение - 4 храста/м² е подходяща 1-стъблена схема на формиране на храстите.
Мощните храсти изискват силна опора - дървени (пластмасови) колове с дължина 2 м. Храстът трябва да бъде фиксиран към опората, докато расте. Отстранете доведените деца, когато достигнат дължина 5–7 см. Второто стъбло се формира от доведеното дете, разположено под първото цветно съцветие.
По време на периода на узряване на плодовете, в допълнение към пасинките, 2 долни листа трябва да се отстраняват веднъж на всеки 2-3 дни. При премахване на листата се намалява натоварването на храста, подобрява се обменът на въздух и се намалява рискът от гъбични заболявания. Списък на летни работни места за грижа за домати:
- Обилно поливане веднъж на всеки 5 дни.
- Разхлабване на редовете след всяко поливане.
- Премахване на плевели.
- 2 – 3 торене с минерални торове.
Оранжеви крушовидни домати
Описанието на сорта Orange Pear може да представлява интерес за любителите на жълти и оранжеви домати. Идеално гладките плодове имат прекрасен вкус. От тях може да направите вкусна салата или да ги използвате за приготвяне. Размерът на доматите е по-малък от средния - доматите тежат от 50 до 80 g.
От храсти, отглеждани в оранжерия, се събират до 6 кг плодове и повече от 20 кг на квадратен метър. В открита земя тези цифри не са много по-ниски и ще подхождат доста добре на всеки летен жител.
Домати Розови круши
Домати: Розови круши, средно ранни. Узряват 115–120 дни от поникването. В Средната зона и Урал този сорт може да се отглежда само в защитена почва. На юг, разсад от домати Розови круши могат да бъдат засадени директно в открита земя.
В оранжерията храстите растат над 2 метра, тъй като доматът е чист тире. В открита земя храстите са по-ниски, но не много: височината им може да варира от 1,5 до 1,7 метра. Препоръчва се храстите да се оформят само в 1 стъбло, като се премахнат всички доведени деца. Прищипете горната част на главата, след като са се образували поне 8 пълноценни четки.
За да получите декларирания от производителя добив от 10 kg/m², трябва да се придържате към препоръчителната гъстота от 4 растения на квадратен метър. За пълно развитие храстите са прикрепени към пергола или вързани към опора.
Розовите плодове, подобни на малки круши, тежат не повече от 80 g на открито и около 90 g при отглеждане на домати в оранжерия. Предназначението на розовите домати е универсално. Сортът има лек недостатък - кожата на презрелите плодове може да се напука. Летните жители, които решат да изберат този сорт, ще харесат вкуса на плодовете и външния им вид: цвят, форма, размер.
От предлаганите сортове лесно можете да изберете интересен вид домати.Всеки, който вече е засаждал крушовидни сортове този сезон, може да сподели своите резултати.
