В момента са отгледани огромен брой различни сортове домати. На парцелите на някои производители на зеленчуци често можете да намерите не само чери домати, но и крушовидни домати, които по своята форма са много подобни на круши. Тези сортове са популярни поради факта, че имат отличен вкус.
Крушовидни сортове
Има различни сортове домати с крушовидна форма. Ето защо, преди да започнете да отглеждате крушовидни домати за открит терен, трябва да се запознаете с най-често срещаните сортове.
Кана за вино
Този сорт принадлежи към индетерминантните домати и се отличава със средно време на узряване на плодовете. Първата реколта може да се получи три месеца и половина след засаждането на домати в почвата. Каната за вино не понася много добре ниските температури и затова в средната зона трябва да се отглежда само в оранжерии. Може да се отглежда само на открито от жителите на южните райони.
Храстите на сорта са доста високи и растат до два метра. Поради това градинарите трябва да се справят с привързването им към опори. Освен това някои хора засаждат домати и ги оформят в няколко стъбла, за да получат голяма реколта.
Основното предимство на Wine Jug са неговите плодове, които се отличават от другите сортове по своя богат вкус и сладост. Такива домати често се използват за приготвяне на консерви или пресни салати. Плодовете са с крушовидна форма и покрити с тъмночервена кора. Средното тегло на всеки домат е 100-150 грама. Ако правилно се грижите за храстите, теглото на плода може да се увеличи до 200 грама.
Хармоничен
Сортът е отгледан от местни животновъди за отглеждане в оранжерийни условия и на открито. Акордеонът е средно ранен домат, тъй като плодовете са напълно узрели 115 дни след засаждането на разсада. Основното предимство на доматите може да се счита за тяхната производителност.
От един квадратен метър се получават повече от десет килограма домати. Тази цифра е много по-висока от тази на много други сортове.
Акордеонът расте до един и половина метра и следователно изисква задължителен жартиер. Ако младите храсти не бъдат незабавно вързани към опори, тогава с течение на времето те ще се счупят и изсъхнат. Също така е необходимо да се заемете с формирането на храсти. За да получите максимално количество плодове, трябва оформете крушовиден домат на две стъбла.
Плодовете на акордеона се отличават с оребрена повърхност и червен цвят с розов оттенък. Когато отглеждате храсти в най-оптималните условия, можете да получите плодове с тегло над 400 грама. Най-често обаче теглото им е 200-300 грама. Такива домати рядко се използват за консервиране поради техния размер. Много по-често те се използват за приготвяне на доматен сок или кетчуп.
червена круша
Този сорт се отличава от другите сортове домати със своите месести и вкусни плодове. Той е универсален, тъй като може да се отглежда не само в оранжерийни условия, но и на открито.
Червената круша има високи храсти, които могат да растат до 150 см. По време на растежа на растението се образуват голям брой пасинки и листа. Ето защо определено трябва да започнете да прищипвате Червената круша, за да могат да се образуват върху храстите. големи домати.
Основните предимства на сорта включват неговата производителност. Средно един храст може да даде повече от 5 кг плодове. Имат кръгла и леко издължена форма. Кожата на доматите е оцветена в ярко червено. Под него има нишестена и сочна каша, която има отличен вкус. Такива домати се съхраняват дълго време и следователно могат да се транспортират на дълги разстояния, без да губят търговските си качества.
Трюфелово жълто
Доматът Жълт трюфел е индетерминантен сорт, който има голям брой предимства. Те включват добра транспортируемост и запазване на качеството.
Този домат в средата на сезона узрява напълно 120 дни след засаждането на разсад в земята. Храстите не са твърде високи, тъй като растат само до 90 см. Това обаче не означава, че няма да трябва да бъдат вързани.Дори на тази височина има вероятност растение без жартиера да се счупи и да изсъхне.
Особеностите на сорта включват способността му да образува плодове. На една връзка могат да узреят около 5-7 доста големи лимонови домати. Жълтите плодове на този сорт са с крушовидна форма и тегло около 100 грама. Те са много плътни, месести и вкусни. Най-често се използват при приготвяне на зимнина или зеленчукови салати.
Отглеждане на крушовидни домати
Крушовидните сортове домати се препоръчват да се засаждат за отглеждане на разсад през първата половина на пролетта или в края на зимата. По този начин те могат да бъдат трансплантирани в земята, когато земята се затопли добре.
Подготовка на семена
Понякога семената се съхраняват в хладилник или в стая с ниска температура преди засаждане. Такива семена не могат да бъдат засадени веднага в земята. Преди да направите това, те трябва да се затоплят поне малко. Можете също така да затоплите семето у дома. За да направите това, се препоръчва семената да се поставят на топъл радиатор за няколко дни.
Температурата на нагряване трябва да се повишава постепенно от 15 градуса до 50-60.
Нагретите семена трябва незабавно да се дезинфекцират, тъй като на тяхната повърхност могат да присъстват патогени на различни заболявания. За дезинфекция можете да използвате слаб разтвор на манган. Всички семена се поставят в малка торбичка и се накисват в разтвора за 40 минути. След това се измиват във вода и се изсушават.
За да ускорите процеса на покълване на семената, трябва да накиснете семената. Посадъчният материал се поставя върху малко парче марля и се спуска в загрята вода. Те трябва да се накиснат в течността за 5-6 часа.През това време е необходимо периодично да смените охладената вода на топла.
Подготовка на почвата
Преди да напълните саксиите с почва, трябва да я подготвите. За отглеждане на разсад се препоръчва използването на почвена смес, която съдържа много минерални компоненти. За да го приготвите, трябва да добавите малко пясък и торф към част от тревната почва. Получената смес трябва да се смеси добре и да се напълни със специален хранителен разтвор.
Почвената смес може да се приготви и от хумус от тревна почва и торф. Всички компоненти се смесват в равни количества и се разпределят в саксии за засаждане.
Когато отглеждате разсад, не трябва да добавяте твърде много тор към почвата, тъй като основната почва вече съдържа хранителни вещества. Излишъкът от хранителни компоненти в началния етап на развитие на храста може да повлияе негативно на растежа им.
Засаждане на семена
Препоръчително е да засадите домати в малки торфени саксии, за да улесните по-късно трансплантацията на разсад в земята. Първо, всеки контейнер за домати се пълни с почвена смес. След това почвата трябва да се напои и в нея да се направят дупки за засаждане на семена. Във всяка саксия трябва да се засади едно семе. Някои производители на зеленчуци обаче поставят там няколко семена наведнъж, за да бъдат по-сигурни.
Когато всички семена са засадени, контейнерите с домати се покриват с филм и се прехвърлят в добре осветена стая.
Засаждане в открит терен
Разсадът трябва да се отглежда два месеца и половина, след което може да се трансплантира в оранжерия или зеленчукова градина.
Преди да започнете да засаждате разсад, трябва да изберете най-подходящото място за отглеждане на крушовидни домати.Тези растения много обичат топлината и затова трябва да се засаждат само на добре осветени места. Би било хубаво, ако около района имаше малка ограда, която да предпазва храстите от пориви на вятъра.
След като сте решили мястото за кацане, можете да започнете да засаждате домати. Първо трябва да маркирате всички редове и да направите дупки. Те се създават на разстояние около 50-60 см един от друг. Дълбочината на всяка дупка не трябва да бъде повече от 10 см. Това ще бъде достатъчно, за да поставите напълно корена под земята.
Когато всички дупки са направени, можете да започнете да засаждате разсад. Първо храстите се изваждат от саксиите им, след което могат да се поставят в дупките. Те трябва да бъдат засадени много внимателно, за да не повредят случайно кореновата система на растенията.
Заключение
Всеки може да отгледа крушовидни домати. За да направите това, трябва да се запознаете с най-често срещаните сортове такива домати и да проучите характеристиките на тяхното засаждане.
