Представител на черноплодните домати е циганският домат, който получи необичайното си име за тъмния, „мургав“ цвят на плодовете. Сортът салата е надарен с богат, сладък, освежаващ вкус на домати. Красивите домати с шоколадов цвят се харесаха на руските градинари. Отзивите говорят за атрактивния външен вид на домата, доброто покълване на семената и набор от плодове.
[toc]
Основни характеристики
Сортът е официално регистриран през 2000 г. Популярността на “Gypsy” се доказва от наличието на семена от почти всички дистрибутори.
Ето как изглежда описанието на сорта:
- периодът от първите издънки до момента на плод е 110-112 дни;
- Сортът е топлолюбив, подходящ за отглеждане в оранжерии или под филмови покрития за рискови земеделски райони, на открито - само за южните райони;
- храст от детерминиран тип, достига височина 90-120 см с големи листа от картофен тип;
- първият цветен яйчник се появява непосредствено над 8-9 листа, останалите клъстери се образуват след всеки трети лист;
- в една четка има до 5 плода, всеки с тегло приблизително 120-150 g;
- плодовете са подравнени по форма и размер, изглеждат красиви на клона;
- доматите имат правилна кръгла форма и, когато са напълно узрели, имат шоколадов цвят с розов оттенък;
- пулпата е доста сочна, сладка, с лека доматена киселинност, отличен вкус;
- салатни домати, подходящи за нарязване, пресни салати, приготвяне на сосове, пюрета;
- но има и отрицателна характеристика - срокът на годност на плодовете не е твърде дълъг.
Сортовата стойност включва отлични потребителски показатели, включително вкус и външна привлекателност на плодовете, добър добив и устойчивост на сорта към редица често срещани заболявания. В допълнение, "шоколадовите" домати се отличават с високо съдържание на ликопен, който действа като антиоксидант в човешкото тяло. Плодовете достигат наситен цвят до пълното им узряване. За да узреят доматите, трябва да следвате най-простите агротехнически практики.
Земеделска техника и грижи
В описанието на сорта от производителя се казва, че растението е програмирано на генетично ниво за самоограничаване на растежа, след образуването на 5-6 цветни грозда. Това значително опростява отглеждането и грижата за растението.
- Семената се засаждат за разсад през последните десет дни на март.След появата на 2 постоянни листа растенията се засаждат в отделни контейнери или кутии с размер на засаждане 10 х 10 см. Грижата се състои от торене, поливане и спазване на температурния режим.
- На възраст 60-65 дни растенията се трансплантират на постоянно място. В този момент разсадът трябва да има 6-7 постоянни листа. Приблизително доматите се трансплантират в оранжерия на 15-20 май, а на открито - на 1-5 юни. На метър площ се поставят до 4 храста.
- Този сорт се препоръчва да се отглежда в 2-3 стъбла, като се премахват ненужните издънки, когато се появят. Производителят също така съветва да вържете храста и да прикрепите багажника към опора на открито. В оранжерийни условия циганските домати могат да надраснат марката от 1,5 метра, което в крайна сметка ще забави узряването на плодовете.
- Определен сорт, дори без специални техники за грижа, е в състояние самостоятелно да формира храст и напълно да постави яйчници и плодове. Но навременното поливане и торене няма да бъде излишно. Останалите грижи се свеждат до плевене и поддържане на влажността на почвата в оранжерията 70-80% и относително ниска влажност на въздуха около 60%.
- В оранжерията температурата трябва да се поддържа между 22-25 градуса през деня и 16-18 градуса през нощта. При температури над 35 градуса доматите спират да цъфтят.
Тези правила важат за отглеждането на повечето домати и циганските домати не са изключение.
Не може да се каже същото за необичайно вкусните и привлекателни плодове на този прекрасен сорт. Той се различава значително от много "червенокожи" колеги не само по цвят, но и по отличен вкус.