Централна и Южна Америка се считат за родина на доматите. Сибирската лиана е отглеждана от древните индианци, растението се нарича "цитотомат". В Европа думата "домат" е използвана за обозначаване на растението през 1572 г.; в Италия, малко по-рано - през 1554 г., доматът за първи път е наречен "pomodoro" (златна ябълка) и оттам идва името на домата - домати. Отначало в Сибир ги смятали за негодни за консумация, дори за отровни и ги отглеждали в градините като декоративно и по-рядко като лечебно растение. Едва в края на 17 век лозовите домати започват да се отглеждат като селскостопанска култура. Оттогава са разработени много различни сортове за всеки вкус, те са заели достойното си място в градинарството и са широко разпространени навсякъде.
Вегетационен период
Времето за узряване на доматите варира. Днес те са разделени на ултра-ранни (плодовете узряват 65-75 дни след засаждането), ранни (узряват след 75-90 дни), средно късни - най-бавните (започват да дават плодове след 90-100 дни). Въз основа на сезона на отглеждане, вида на храста и височината на самото растение, доматите се класифицират за отглеждане на открито или в оранжерия. За открита земя са по-подходящи малки, по-компактни, ранозрели сортове домати; в оранжерии се предпочитат високи сортове със среден и средно късен вегетационен период.
Лианоподобни
Лианоподобни сортове - повечето индетерминантни, високи. Те са по-продуктивни от нискорастящите, от храст можете да получите от 10 до 30 кг, понякога повече. Домати Африканска лиана с високо вкусово качество. Тъй като периодът на зреене е по-дълъг, пресните плодове могат да се събират преди късни есенни слани (ако се отглеждат в оранжерия). Високите лозови сортове са силно устойчиви на болести.
Характеристики и описание
Сортът "Африканска розова лиана" е отгледан в Луисвил, Кентъки, оттам се премества в Охайо и оттам се разпространява по-нататък. Официално този сорт се нарича африканско лозарство. Това е висок, индетерминантен, среден домат. По-добре е да го отглеждате в оранжерии. Подобно на повечето домати със сърцевидни плодове, храстът е тънък, висок до два м. Храстите са слабо облистени, листата са обикновени, тънки, леко увиснали.
Плодовете на сорта „Биче сърце” тежат до 350 g, много месести, с гранулирана каша и малко семена. Най-добрата формировка е 1-3 стъбла. Среден добив.
кратко описание на
- висок (2 м);
- в средата на сезона;
- индетерминантни, образуват се на 3-4 стъбла;
- богати розови плодове;
- пулпата е гъста, гранулирана, сладка;
- за салати, сокове;
- отглеждане в оранжерии.
Описание на плодовете
Сърцевидна червена лоза в зряла фаза с наситен розов цвят. Тегло - 150-350 g, месести, плътни, почти без семена и сок. Пулпът е зърнест. Вкусът е отличен, сладък, балансиран. Плодовете са подходящи за прясна консумация, за приготвяне на сокове, а нарязани са красиви и ароматни.
Отглеждане на разсад
През февруари (от 10 до 20), два месеца преди засаждането в земята, семената трябва да се накиснат в разтвор на калиев перманганат (наситено розов цвят) за 30-40 минути, да се изплакнат под течаща вода и да се накиснат в вода за един ден. След това семената трябва да бъдат леко изсушени, разпръснати върху подготвена почва в контейнери и поръсени със същата почва (около 1 см).
ВАЖНО: Поливайте внимателно - може с лъжица или капки от спринцовка, но не допускайте излишна влага - за да не загният семената.
Покълналите разсад трябва постепенно да се свикват да растат на открито - при хубаво време, когато вече е топло, те трябва постепенно да се изнасят на въздух.
Кацане
Подсинската лиана се засажда на разстояние най-малко метър една от друга; между редовете - метър и половина, не по-малко. По-добре е да засадите домати под ъгъл, което насърчава образуването на допълнителни корени. По-късно доматените храсти все още могат да бъдат натрупани. Между редовете могат да се оставят плитки канали за напояване.
жартиер
В началото на лятото доматите растат бързо, така че храстите изискват жартиера.За високи растения най-оптимални са решетките, към които са вързани порасналите храсти. Това осигурява на доматите добра вентилация, равномерно осветление и са по-малко засегнати от болести: те не се засенчват един друг и са лесни за грижи.
ВАЖНО: Ако доматите са засадени в оранжерия, трябва внимателно да следите поливането - не допускайте излишна влага в почвата, редовно проветрявайте оранжерията и я оставете отворена през лятото.
Отглеждане на високи домати
За да получите добра реколта, храстите трябва да бъдат прищипани, за да не се удебеляват насажденията. Заварените деца, дори и прерасналите, трябва да бъдат изкъртени, без да оставят пънове. Това казват прегледите на щастливи собственици.
