Доматът Sweet Girl, наскоро отгледан хибрид, вече спечели признание сред опитни производители на зеленчуци. Предимствата на доматите включват ранно узряване, равномерно плододаване, висок добив и гъвкавост при използване на плодове.
Сладко момиче като най-доброто от сортовете
Хибридният сорт сладки домати се характеризира с ранно узряване. След само 95 дни в оранжерия или под филм, 100 дни на открито можете да получите прилична реколта от вкусни малки домати. Основните характеристики на плодовете Sweet Girl включват:
- продълговато-овална форма;
- тънка, гладка кожа;
- гъста каша с висок процент сухо вещество;
- съдържание на захар;
- тегло около двадесет грама;
- отлична транспортируемост;
- дългосрочно съхранение.
За да се запази сладкият вкус на плодовете, те се берат достатъчно узрели, когато цветът им стане червен. От един храст се събират до половин килограм домати.
Характеристики на домати
Хибридът е класифициран като детерминант, който достига височина малко под метър. Слабо листните храсти имат големи, тъмнозелени листа. Компактното растение образува сложни клъстери, съдържащи до осемнадесет елипсовидни плодове с ярък цвят.
Поради продължителността на плододаването, доматите се отглеждат за декоративни цели. Засаждат се в саксии и кашпи на балкони. В средата на лятото от един квадратен метър насаждения се получават повече от три килограма сладкиши, които са полезни за тялото.
Те избират нискорастящи хибриди за отглеждане, защото не изискват прищипване или връзване, чувстват се страхотно под филмови покрития, в малки оранжерии.
Детерминант в оранжерия: характеристики на отглеждане
Именно в оранжерийна почва е лесно и удобно да се отглежда хибридът Sweet Girl. При правилна грижа и поради биологичните характеристики храстите дават богати реколти.
В северните райони, в оранжерии, растението ще заема минимално пространство. Всички видове детерминанти се характеризират с независима регулация на техния растеж. Плодът на растението се образува веднага след появата на шестия лист. Нискорастящите домати се засаждат в затворена земя в предварително подготвени дупки или жлебове с дълбочина до петнадесет сантиметра.
Грижата за зеленчуковите култури се състои от:
- умерено поливане;
- прилагане на минерални и органични торове на всеки десет дни;
- вентилация на оранжерията, за да се създаде температура в нея не повече от 25 градуса над нулата;
- разхлабване на почвата след поливане.
Ако оранжерията и почвата в нея са подготвени правилно, тогава разсадът от домати лесно ще се вкорени и ще даде добри добиви.
Предимства на сладкия сорт
Чери доматите, които включват Sweet Girl, се отличават с много предимства:
- Диетичният продукт е ценен, тъй като съдържа много витамини, антиоксиданти и микроелементи, които са полезни за хората. А количеството сухо вещество е два пъти повече, отколкото при големите домати.
- Плодовете се използват за десерт, децата обичат да се хранят с тях, като чепки грозде. Те имат по-добър вкус от другите домати.
- Плодовете се консумират пресни за приготвяне на оригинални салати. Доматите вървят добре със сирене и билки.
- След прибиране на реколтата консервираните продукти се приготвят чрез комбиниране на плодове с различни цветове.
Ползите от доматите Sweet Girl са огромни. Като ядете червени плодове, можете да забравите за рака. Те подобряват настроението и подобряват работата на сърдечно-съдовата система.
Най-добрите препарати от малки домати
Има много рецепти за консервиране на сладки малки плодове:
- Червените домати се мариноват с бахар, черен пипер, дафинов лист и скилидки чесън. Тези съставки се поставят на дъното на литрови буркани. Приготвянето на марината обикновено е: за 750 милилитра вода - една и половина супени лъжици сол, две - захар, вземете девет процента оцет в размер на четири супени лъжици. Трябва да залеете доматите два пъти: първо с вряща вода, след това с вряща марината.
- За да подобрите вкуса, добавете връзка естрагон, босилек, магданоз и чадър копър в бурканите.
- Доматите са добри в собствения си сок. За да приготвите сока, вземете същия брой плодове като сорта Sweet Girl. На дъното на бурканите се слагат копър, черен пипер, дафинов лист и скилидки чесън. След това контейнерите се пълнят с малки плодове. Залейте ги с вряла вода на два пъти, като отцедите водата. На третия път идва ред на сварения доматен сок, към който на литър се добавят една супена лъжица сол и две захар.
- За сушене цели домати се поставят върху тава за печене, поставена в проветриво, горещо помещение. Веднага след като плодовете изсъхнат, те се поставят в буркани и се заливат с растително масло.
Консервираните домати, особено малките, служат като отлична украса за зимната маса.
Какво казват градинарите за доматите
Тези, които са отглеждали хибрида Sweet Girl, оставят само положителни отзиви за него. Харесва ми простотата на отглеждане на домати. Мнозина хвалят сорта за висококачественото и изобилно плододаване. Понякога не е лесно да се събират домати за прибиране на реколтата, тъй като те бързо се изяждат от членовете на домакинството. Децата са готови да пируват със сладки гроздове червени плодове през цялото време.
Използвайки плодовете на сорта за консервиране, те отбелязват, че за приготвяне на марината се използва много по-малко захар. Заготовките стават вкусни и се изяждат първи. Сладките плодове са отлични за сушене. Могат да се сушат цели и да се използват през зимата за приготвяне на основни ястия и салати.
