Видовете растения за развъждане са популярни по целия свят и понякога дават неочаквани резултати. Доматът Big Beef F1, роден в чужбина, се вкоренява добре при други климатични условия. Производителността не страда, основните му качества остават непоклатими. Родната среда за тези домати е влажен морски климат. Когато се отглеждат в различна среда, доматите са склонни да растат бързо и да вземат най-много от природата.
Родината на хибрида е Холандия, страна с прохладно, но влажно лято. Името на нашия чужденец се превежда от английски като голямо парче говеждо месо. Очевидно, накратко, животновъдите се опитаха да предадат на потребителя основните свойства на този вид. Цветът на домата, когато се разреже, всъщност прилича на прясно парче месо.Както казват рецензиите, той е по-голям по размер от много домати в семейството си. Това определение не се отнася за вкуса: те все още не са се научили да отглеждат месо в градински легла.
Характеристики на вида
Рекордьор по тегло, скорозрелост и имунитет към болести, това е истински гигант в семейството си, задмина и сорта Sasher F1, с който се появи почти по едно и също време.
Свойства на културата, които определят популярността на този вид:
- Цветът на плода е класически. Докато доматът Beef Beef расте, той постепенно променя цвета си от кафяво-зелен до оранжев и яркочервен.
- Вкусът е сладникав с киселинност.
- Висока ранна зрялост. Плодовете могат да се берат 70-75 дни след засаждането на разсада. Можете спокойно да продължите да отглеждате домати до късна есен, като берете пресни домати от храстите.
- Теглото на зрелите плодове достига един килограм. Истински склад за витамини и хранителни вещества. Един домат може да направи отлична салата за цялото семейство.
- Понася добре транспортирането. Покрит с дебела и доста издръжлива черупка. Доматите Big Beef пътуват лесно на дълги разстояния. Специфичните участъци вътре в плода, където се намират семената, действат като ребра на твърдост и подсилват оригиналната форма на продукта.
- Не губи полезни елементи и влага при правилно съхранение. Постепенно узрява на хладно и тъмно място. Някои зеленчукопроизводители специално коригират времето за прибиране на реколтата, като дозират порциите продукти, докато се консервират.
Сортът Beef Pink Brandy F1 има сходни свойства - дава еднакво големи плодове, близки по вкус. Идеални за приготвяне на салати, консумират се пресни, консервирани и дори пържени. Сортовете могат да бъдат разграничени по форма и аромат.Очевидно думата Brandy се появи в името, за да подчертае ароматните свойства на новия сорт.
Условия на задържане
Развитието на културата в оранжерия е за предпочитане пред откритите градински легла. Холандия има влажен и умерен климат. Лятото там е кратко и топло. Температурата се задържа около 18 градуса. Това е идеално, но на практика понякога западните ветрове от морето носят лошо време.
Според описанието на доматите Big Beef, те могат да се отглеждат, като следвате няколко съвета:
- Използването на оранжерия ще има благоприятен ефект върху растежа на храста, образуването и развитието на плодовете. Гладките условия и липсата на резки температурни колебания ще принудят растението да насочи всичките си жизнени сили към развитие. Това несъмнено ще се отрази на добива.
- Отглеждането на открити лехи е предпочитано за райони с горещ и влажен климат. Топлият морски въздух е идеален за Big Beef F1, тъй като възпроизвежда естествената му среда. Растението е генетично настроено към определен климат и не понася резки промени в температурата.
Но характеристиките и описанието на крайния продукт при отглеждане на култура „в дивата природа“ са малко по-различни от тези в оранжерия:
- Растението става по-силно и по-добре се бори с различни заболявания.
- Сезонът на вегетация е съкратен.
- След отстраняване на част от плода, нов яйчник се образува по-бързо.
Понякога под същия покрив се отглеждат и други сортове домати. Този метод е полезен за тестване на свойствата на различни култури. Например, холандската сестра на нашия Big Beef, Mona Beef, ще се разбира добре с него в същата оранжерия. Растенията не са в конфликт помежду си, тъй като и двете принадлежат към едно и също семейство нощни и дори са създадени почти по едно и също време.
Съединение
Но какво е хубавото на доматите? Какви вещества спомагат за подобряване на метаболизма и самото качество на живот?
Предлагаме кратко описание на сорта по отношение на съдържанието на полезни вещества:
- каротин. Подобрява зрението, функционирането на имунната система на организма и стомашно-чревния тракт. Много спортисти консумират големи количества бета-каротин по време на периоди на интензивни упражнения. Намира се естествено в доматите.
- Аминокиселините са градивните елементи на тялото. Някои от тях се генерират, други могат да бъдат възстановени само от храна. Установено е високо съдържание на аминокиселини в доматите Семко, един изключително успешен хибрид. Доматите съдържат до 18 аминокиселини, необходими за нормалното функциониране на тялото.
- Захарта и фруктозата са чиста енергия и любимата храна на всяка клетка. Доматът Big Boy съдържа голямо количество фруктоза - има почти същия сладникав вкус като популярните чери домати.
- Пълен набор от витамини и микроелементи. Доматите са особено богати на витамини А, С и група В. Необходими за образуването на метаболитните процеси.
- Антиоксиданти. Ликопенът е мощен противораков агент. Подмладява организма. Те са първи в списъка на антиоксидантите, необходими за нормалното функциониране на целия организъм.
Холандците доставят много сортове домати в различни части на света. Интересен сорт за градинарите може да бъде Big Tasty F1, който има подобни свойства. Това е истински герой на доматите.
Тази група включва редица разновидности с малки разлики. Сред гигантите на света на доматите може да се подчертае доматът Big Negro F1, който има оригинален тъмен шоколадов цвят.
Холандските хибриди са изненадващо устойчиви на гъбични заболявания. Новите сортове не винаги са достатъчно силни за почвените бактерии, дори ако растението се отглежда в оранжерия и няма силен имунитет. Природата не се адаптира веднага към появата на нов сорт.
Сред често срещаните заболявания, на които новият вид е устойчив Холандски домати, можем да подчертаем:
- вирус на тютюнева мозайка;
- Алтернария стволови рак;
- кладоспориоза;
- сиво листно петно;
- паразитна болест коренова нематода;
- вертицилиозно и фузариозно увяхване.
Жизнеспособността на растението е толкова голяма, че не позволява различни микроорганизми да надделеят над него. Има силна имунна система, активно изпарява фитонцидите, използвайки мощна коренова система. Бори се с вредителите. Интензивната миризма на върховете на доматите отблъсква вредителите и насекомите. Не понася близостта с други растения, дори със собственото си семейство, и започва да се бори с тях.
Този силен и мощен сорт със сигурност ще се хареса на градинарите и ще бъде добавен към колекцията. Потомъкът на легендарния сорт Bull's Heart, истински холандец, се вкоренява добре в нашите условия и носи много радост в процеса на растеж и плод.