Наред с червените домати градинарите обичат да засаждат оранжеви зеленчуци. Казахстанският жълт домат се счита за един от най-обичаните. Вкусовите характеристики на плодовете заслужават специално внимание. Красивият и ярък цвят привлича професионални градинари и тези, които обичат да отглеждат култури у дома.
Описание на културата
Възрастното растение може да достигне височина 2 м. Казахстанският домат има мощно зелено стъбло с малки листа. Характеризира се със средни периоди на зреене. Културата се отглежда по два начина:
- директна сеитба на семена в открита земя;
- образуване на разсад.
Сортът казахстански жълт домат се отличава със своята продуктивност.
Плодове
Яйчниците се появяват на реколтата един след друг. На храста има едновременно зрели и зелени домати. Това ви позволява да се наслаждавате на зеленчуци през целия вегетационен период. Обикновено плодовете са едри, но по чепките се срещат и дребни домати.
Теглото на един зрял домат достига 600–650 g. Имат плоскокръгла форма. Доматите са гладки, без недостатъци и дефекти. По време на узряване плодовете са покрити със зелени рамена. Те изчезват напълно, когато реколтата узрее и пожълтее.
Плодовете са месести, но в същото време силни. Имат тънка кожа и нежна пулпа. Напречното сечение показва неговото съдържание на захар. В центъра на домата има розова "вратовръзка". Тази подробност е характерна за повечето сортове домати.
Вътре в плода има малки камери, които съдържат малки семена. Казахстанският сорт се счита за салатен. Заради сочността си плодовете се отглеждат за прибиране и приготвяне на сос или доматен сок. Подходящ за задушаване, той е в основата на много първи и втори ястия. Зрелият плод има много деликатен вкус, който излъчва сладост.
Отглеждане и грижи
Не е за нищо, че градинарите и собствениците на големи ферми обичат да отглеждат казахстански жълт домат. Чувства се страхотно при всякакви климатични условия. Засадени на открито, когато навън е топло и няма заплаха от замръзване. Не изисква изискани грижи. Тя трябва да бъде минимална, но редовна.
Обича да расте в богата на хранителни вещества почва. Може лесно да преживее суша и дъждовно време. Но това не означава, че човек трябва да забрави за поливането. Редовното овлажняване на почвата има положителен ефект върху растежа и развитието на културата.
Доматът се нуждае от плевене. Ето защо е необходимо да се поддържа чиста зоната, където растат храстите. Доматът не обича „неканените“ съседи, тъй като те пречат на растежа му. Премахването на плевелите може да се извърши с чистачка или ръчно.
Предимства на сорта домати
Културата има редица предимства в сравнение с други сортове:
- Устойчив на болести. Практически устойчив на паразитизъм от вредители.
- Бушът има здрава структура.
- Подходящ за отглеждане при всякакви климатични условия.
- Използва се за производство на сокове и доматени пюре за по-нататъшно приготвяне на различни ястия.
В края на плододаването някои домати имат розова шапка. Това по никакъв начин не влияе на вкуса и придава още повече привлекателност на плода. Казахстанският жълт домат има невероятен доматен вкус. Всеки градинар трябва да го опита, защото си заслужава.