Доматът Сицилиански пипер е известен средно късен сорт домати. Сортът е индетерминантен (с неограничен растеж на стъблото), предназначен за отглеждане в открит терен и изисква залагане на опора. Разсадът на сорта се засява през март и се засажда в земята в началото на май. Пикирането се извършва във фаза първи лист. Препоръчително е да оформите растението в едно стъбло. Храстът достига два метра височина и дава до 5 кг домати.
Характеристики на плода
Плодовете на „сицилианския пипер“ растат на гроздове от по 4 бр. Доматите са с пиперовидна форма и средно тегло 150 грама. Цветът е наситено червен, месото е месесто. Плодовете са сочни и вкусни.Подходящ за прясна консумация, консервиране и замразяване.
Предимства и недостатъци
Сред предимствата на „сицилианския пипер“ градинарите отбелязват следните характеристики:
- Добър вкус;
- Устойчивост на болести;
- Дълъг срок на годност;
- Висок добив;
- Универсалност на употреба.
Основният недостатък на сорта е неговата нестабилност към студено време.
Отзиви от градинари
Сортът домати „Сицилиански пипер“ е добре познат на много летни жители. Каним ви да прочетете най-интересните мнения за него.
- Прочетох отзиви за добрия добив на „сицилиански пипер“ и го засадих в моята дача. Не мога да кажа, че реколтата беше висока. Не знам защо, но не можах да събера повече от 2 кг от храст. Може би някаква грешка в грижите, въпреки че изглежда съм опитен градинар. (Олга Юриевна, Петрозаводск)
- Внимателно проучих материала, преди да засадя сорта. Прочетох описанието, всички характеристики. Честно казано, очаквах повече от доматите. Те се оказаха жилави и малко вискозни на вкус. Но си струва да се отбележи, че те са отлични, когато са мариновани. (Александър, Зеленодолск)
- Винаги подхождам отговорно към отглеждането на домати. Правя всичко според правилата, според инструкциите. Тази тактика никога не се проваля. Що се отнася до „сицилианския пипер“, навременното разхлабване на почвата и премахването на плевелите е важно за добрия му добив. И не забравяйте за минералните торове. (Фарида Закиряновна, село Аксубаево, Татарстан)
- Това са просто вълшебни домати! Времето, когато цялото семейство е възхитено. Те са вкусни и сочни. Подходящо за салати, доматени сокове и сосове, навиване в буркани. Можете да направите и сушени. Този сорт е истинска находка за домакинята. (Олга Валериевна, Сочи)
- Проблемът с всички индетерминанти е, че те трудно се контролират в оранжерията. Те могат да нараснат до нереални размери. И моята „сицилианска чушка“ порасна толкова много. Влязохме в оранжерията, сякаш навлизахме във фантастична гора. И тогава прочетох, че обикновено е подходящ само за открит терен. Боже (Валентина, Киров)
- Този прекрасен домат ми препоръча една съседка. Не изисква сложни грижи и дава добра реколта. Ако не сте мързеливи, можете да постигнете значителен успех в отглеждането на сицилиански пипер. Получих 3,5 - 4 кг от храст. Плодовете са гладки и лъскави като от витрина. (Роза, Набережние Челни)