В различни справочници има описание на череши или череши. Част от несъответствието в терминологията се обяснява с факта, че това растение има няколко разновидности. Тази череша се счита за една от най-старите, култивирани от хората. Сладките череши растат в южните райони на Русия, но се срещат и в дивата природа в северните ширини. Плодовете съдържат много полезни микроелементи, включително фруктоза и глюкоза.
История на произхода
Черешата е дива култура.Разкопките показват, че това растение е използвано в древността. Първото споменаване на череши датира от 4 век пр.н.е. С течение на времето животновъдите пренасят дървото от Керасунт (считан за родното място на културата) на територията на Римската империя.
През Средновековието изследователите разделят черешите на отделни подвидове. Първата група включва дървета със сладки плодове, втората - тези с кисели. Понастоящем в англоговорящите страни такава градация все още се запазва. В този случай този сорт се нарича Цезар.
Ботаническо описание
Птичата череша расте средно до 15 метра дължина, въпреки че са регистрирани случаи, когато стволът, заедно с короната, достигат 30 метра. Културата се характеризира с бързо развитие. Дървото се характеризира със следните характеристики:
- прав багажник;
- светла корона;
- на клоните има повече от три листа;
- яйцевидна (по-рядко конусовидна) корона.
В първите години след засаждането кората на младите черешови дървета е кафява, червена или сребриста. В редки случаи стволът се отлепва, когато растението узрее.
Корените на повечето череши растат предимно дълбоко, но понякога са способни да образуват големи и разклонени системи.
Има два вида черешови издънки:
- скъсени, върху които се образуват плодове;
- удължен, осигуряващ растеж на дървото.
Листата са дълги до 16 сантиметра и имат различни форми (заострени, епилептични и други). Цветовете на бялата череша са двуполови (растението се самоопрашва), появяват се много преди отварянето на пъпките. Черешата се размножава чрез семена, издънки на пънове или чрез кореновата система. В дивата природа първият вариант е често срещан.
Стопанско значение и приложение
Черешата се отглежда в частни парцели, главно заради плодовете. Растението се използва и в пчеларството за производство на мед в ранна пролет. От един хектар насаждения можете да получите до 35 килограма от този продукт.
Черешови плодове
Черешите имат месести плодове с голяма костилка в средата. Плодовете имат овална или сферична форма. Цветът на плода варира от светложълт до тъмен нюанс. При култури, отглеждани в частни парцели, плодовете достигат 2 сантиметра в диаметър. Растението дава реколта до края на май или юни.
Възпроизвеждане
Възпроизвеждането се извършва чрез семена или присаждане. Първият вариант е подходящ за засаждане на диво дърво. След това това растение се използва като издънка за производство на култивирани череши.
Болести и неприятели
Птичата череша страда от следните вредители:
- Коккомикоза. Засяга предимно листата, причинявайки появата на червено-кафяви петна.
- Сиво гниене (монилиоза). Причинява бързо изсъхване на цветята и гниене на плодовете.
- Дупка петно (кластероспориаза). Засяга растението на всеки етап от развитието му. Поради вредителя се образуват кафяви петна по листата и плодовете умират.
За да се избегне инфекция на череши, се препоръчва след цъфтежа и 2 седмици преди прибиране на реколтата дървото да се третира с 1% разтвор на смес от Бордо или други фунгицидни съединения.
