Доматите Beef стават все по-популярни сред градинарите. Ярък представител на този вид е доматът "Розов месест". Плодовете от този сорт се отличават с тънка кожа с мек розов цвят и плътна каша с богат вкус. Говеждите домати се отличават с размер и тегло, теглото на всеки плод е най-малко 150 грама. Това са не само големи, но и месести домати.
Описание на сорта
Сортът "Pink Fleshy" се отличава с ранното си узряване, започва да дава плодове в рамките на 90-110 дни от момента на поникване. Растежът на храста е ограничен от слабо развита коренова система и не надвишава 55 см.Такива храсти не се разтягат, поради което имат силно стъбло, което не се счупва под тежестта на плодовете.
Слабо развитата коренова система позволява храстите да бъдат засадени по-гъсто, намалявайки разстоянието между тях. А тяхната непретенциозност към условията на отглеждане и високата степен на оцеляване позволяват отглеждането им директно в открита земя. Този сорт домати се справя добре дори в райони с рискови климатични условия. Характеристиките на сорта го характеризират като зеленчукова култура с висока издръжливост. Ето защо „Pink Fleshy“ е особено популярен сред неопитни градинари.
Характеристики на плода
- Доматите са с плоско-кръгла форма.
- Големите плодове могат да наддават на тегло до 350 грама.
- Отвътре плодовете са разделени на четири сегмента.
- Сочната пулпа съдържа висок процент бета-каротин, твърди вещества и захари, което осигурява богатия и сладък вкус.
Доматите от сорта „Розово месесто“ се използват широко в кулинарията. Добавят се към салати, супи, гарнитури и месни ястия. Подходящи са и за домашно консервиране. Но поради големия си размер те са неудобни за осоляване и ецване.
Как да растем
- Сеитбата трябва да се извърши от март до средата на април. След появата на първите истински листа, кълновете трябва да бъдат подрязани.
- За нормален растеж разсадът се нуждае от достатъчно осветление. Ето защо трябва да изберете най-осветения перваз на прозореца за разсад. За първи път можете да организирате денонощно осветление с помощта на огледала, фолио или флуоресцентни лампи.
- Доматите трябва да се поливат внимателно, под стъблото, в противен случай можете да навредите на младите издънки. Удобно е да използвате спринцовка за поливане, едно поливане на ден ще бъде напълно достатъчно.
- За да предотвратите трансплантацията да се превърне в шок за младите растения, 7-10 дни преди засаждането трябва да започнете да изнасяте разсада на чист въздух. Това втвърдяване ще направи кълновете по-устойчиви на капризите на природата.
- Ако кълновете са силни, тогава първото хранене трябва да се извърши не по-рано от една седмица след бране. И след това на всеки две седмици. Ако нахраните твърде много, тогава може да расте изобилна зеленина, но храстите няма да дадат плод.
„Розовите месести“ домати се справят добре на открито, но в райони с по-студен климат оранжерията все още ще бъде предпочитаното място за отглеждане. Времето за засаждане на домати също зависи от климатичните условия и може да варира от средата на май до средата на юни. Трябва да се помни: ако разсадът се остави твърде дълго и се засади по-късно, това може да намали добива.
Грижа за домати след засаждане
При засаждането разстоянието между кълновете може да бъде намалено до 30-40 см. По-добре е да изберете вечер или облачен, но безветрен ден. „Розово месесто“ не изисква прищипване. Неговите доведени деца се появяват много по-късно и дори могат да донесат допълнителна реколта. Този сорт не изисква специални грижи. Достатъчно е да осигурите на растенията умерено поливане, редовно разхлабване и хълм.
Късна болест
Прегледите на опитни градинари предупреждават, че късната болест е особено опасна за розови и месести домати. Без профилактика и профилактика на болестта, гъбата може да унищожи растенията и плодовете за няколко седмици. Разпространява се бързо, особено при дъждовно време.
За да се предотврати инфекцията, е необходимо да се извърши превантивна поддръжка на домати. Опитните градинари съветват пръскането на храстите с инфузия на чесън или разтвор на кефир.Разтворът на млечно-йодид също се оказа отличен в борбата срещу гъбичките, йодът има антимикробен ефект, а ферментиралата млечна среда няма да позволи на гъбичките да се разпространяват.
С минимални грижи и благодарение на ранното им узряване, доматите „Розови месести“ ще ви позволят да се насладите на сочна каша дори преди края на лятото.
