И до днес медената кайсия не е включена в Държавния регистър на овощните дървета на Руската федерация, въпреки факта, че е отгледана в Държавната научна институция въз основа на получени там устойчиви на замръзване сортове. Фактът, че растението не е официално признато, по никакъв начин не повлия на популярността му сред любителите градинари. Това е един от малкото сортове кайсии, които лесно издържат на суровите зими.
История на развитието на сорта
През 1996 г. селекционерът Кабир Кадирович Муллаянов, служител на Южноуралския изследователски институт по градинарство и отглеждане на картофи, даде възможност на градинарите в Урал и Централна Русия да отглеждат кайсии на своите парцели. Експериментите за подобряване на предишния сорт Kichiginsky продължиха от 1990 г., те бяха извършени на базата на Държавната научна институция в Челябинск. При свободно кръстосано опрашване оригиналният сортов разсад получи нови характеристики. Така се получи нов сорт.
Описание на устойчивия на замръзване сорт кайсия
Възрастното дърво достига височина от 5 метра. Короната му (диаметър 4 м) се разпростира със средно големи тъмнозелени листа във формата на сълза, украсени по краищата с ресни от малки назъбени ръбове. Сиво-кафява, твърда кора с признаци на пукнатини, преминаващи по протежение на ствола, са сортови характеристики на култивирано растение със суха, груба кора.
По време на цъфтежа дървото е обсипано с бели и леко розовеещи единични цветя.
Медът не е известен с големите си реколти, около 20 кг могат да бъдат събрани от едно дърво на сезон. Сортът има:
- висока зимна издръжливост;
- ранно плододаване;
- стабилен добив;
- непретенциозност към климатичните характеристики на района на отглеждане;
- минимална грижа;
- имунитет към гъбични и инфекциозни заболявания.
Описанието на сорта кайсия не би било пълно, без да се споменават плодовете му, които са по-близки по размер до средно голяма слива. Зрелите плодове съдържат витамини, минерали, дъбилни вещества, ябълчена, лимонена и винена киселина.
Характеристики на плодовете от трапезния сорт кайсии Мед:
- тегло - 15 гр.;
- еластична, средно дебела кожа с малък ръб;
- цвят - от ярко жълто до светло оранжево;
- Ярко жълтата пулпа има зърнесто-влакнеста структура.
Дегустационната оценка на плода е 4,3 по 5-бална скала.Плодовете на медените кайсии са подходящи за консервиране.
Предимства и недостатъци
Медът има само два недостатъка - височината на дървото, което усложнява грижите за короната и събирането на плодове от клоните в горната част на короната; за да се образува яйчник, дървото изисква естествено кръстосано опрашване с друг (самостоятелен) сорт кайсия.
Има много повече положителни аспекти при отглеждането на зимно издръжлив сорт кайсия в умерен климат:
- Плодовото дърво дава първата си реколта 3-4 години след засаждането;
- 15-20 кг кайсии всяка година;
- лесно понася студове до – 40 °C;
- добра регенерация след измръзване;
- плодовете се съхраняват дълго време, без да губят нито вкус, нито представяне;
- устойчиви на повреди по време на транспортиране.
Забележка: сортът Kichiginsky често се използва като дърво опрашител.
Характеристики на дървото опрашител
Устойчивият на замръзване сорт Кичигински стана родоначалник на меда и е необходимо допълнение към градината за нейното плододаване. Не всички най-добри черти на този сорт са предадени на неговия потомък Мед.
Основни характеристики:
- гладки, симетрични плодове;
- височината на дървото е от 3,5 до 5 метра;
- кожата и костите лесно се отделят от пулпата;
- добивът е стабилен (около 15 кг);
- Сортът е самобезплоден.
Разликите се състоят в липсата на прекомерно разклоняване на короната и по-късен период на узряване на плодовете.
внимание! Кичигински служи като опрашител за мнозина сортове кайсии от уралска селекция.
Характеристики на засаждане и грижи
Колкото по-млад е разсадът, толкова по-бързо се адаптира към новите условия - характеристики на почвата, температура на въздуха. Опитните градинари препоръчват да вземете едногодишно растение. Разсад, отгледан от семена, ще се адаптира още по-добре.Преди да засадите младо растение с отворена коренова система, растежът му може да се стимулира с "Корневин", "Епин", "Хетероауксин". Кореновата система се накисва в един от тези разтвори за 12-24 часа.
При засаждане на няколко дървета разстоянието между съседни разсади трябва да бъде 3 м, а между редовете - 5 метра. Засаждането се извършва най-добре в началото на пролетта, а дупките за разсад трябва да се подготвят през есента. Всеки от тях е с размери 80см3. На дъното на ямата се полага 20 см слой дренаж - натрошен камък, счупена тухла, едри камъчета или чакъл.
Почвата, избрана от дупката, се обогатява с пепел, торф, хумус, пепел и суперфосфатен тор, след което се връща в дупката с предварително монтиран в нея маяк - кол, издигащ се над повърхността. Корените не трябва да са в пряк контакт с обогатения с минерали слой, те трябва да бъдат разделени с възглавница от обикновена градинска пръст.
Дълбочината на засаждане зависи от дължината на кореновата система. Кореновата шийка не е заровена, тя трябва да е на повърхността. Около разсада се прави ров като дренажен. Необходимо е водата да се разпределя директно в радиуса на кореновата система. След обилно поливане дървото трябва да бъде вързано към вертикален водач.
Подрязване на кайсии
Старите клони на дърветата се подрязват веднъж на 5 години. Но резитбата е необходима и за оформяне на короната. Първото подрязване се извършва веднага след засаждането на разсада, съкращава се до 70-80 см. Това допринася за образуването на скелетни клони на растението. До средата на лятото те ще нараснат с около 70 см, трябва да се прищипят, което ще бъде сигнал за образуване на клони от следващото ниво.
Неправилно растящите клони трябва да бъдат отрязани. Те включват тези, чийто ъгъл спрямо багажника е по-малък от 50 °.Издънки ще се появят от stambik на мястото на срязване. От тях трябва да оставите само един, най-силният. Плодните шпори се образуват на 2-3 годишни клони. Клоните, които са спрели да дават плодове, се отстраняват на етапа на планираната 5-годишна резитба.
Болести и неприятели
цитоспороза. Въпреки високия имунитет към гъбични инфекции, медената кайсия може да бъде засегната от този вид гъбички. Цитоспорозата се проявява като туберкули по кората. Можете да предотвратите разпространението му, ако премахнете старите клони навреме. Вероятността е малка, но все пак бактериалната некроза, като всеки раков тумор, може да унищожи зимно издръжлив сорт кайсия. На ранен етап се проявява като петна от изгаряния по кората. Малко по-късно се образуват язви, от които изтича дъвка.
Болестта засяга всички тъкани на дървото и постепенно умира. Ако първите признаци на заболяването се появят по клоните, а не по ствола, тогава дървото може да бъде спасено.
Монилиалното изгаряне е следствие от излагане на студ и влага върху издънката по време на цъфтежа. Някои от клоните загиват, цъфналите листа покафеняват и изсъхват. Ако на растението се появят яйчници, последствията от щетите могат да се появят по време на плододаване под формата на гниене на плодовете.
Вредителите по сливата и кайсията са едни и същи - листни въшки, троскотни молци и листозавивачки. Това е основната причина за засаждането на тези овощни дървета на възможно най-голямо разстояние едно от друго. Когато засаждате медена кайсия, вече не трябва да се страхувате от инфекция от инфекциозни заболявания или гъбички, а от насекоми.
