Сортът череша, наречен Bull's Heart, е отгледан от съветски учени за Кавказ и южните райони на СССР. С течение на времето овощните дървета започнаха да се култивират в района на Черната земя и централната част на Русия. Сортът е обичан от домашните градинари заради големия си размер и подчертан вкус на плодове.
- Описание и характеристики на сорта
- Плюсове и минуси на черешите
- Характеристики на отглеждане на дърво
- Дати за кацане
- Подготовка на яма
- Как да засадим череши Биче сърце
- Тънкостите на грижите
- Поливане
- Топ дресинг
- Формиране на корона
- Подготовка за зимата
- Болести и тяхното лечение
- Защита от вредители
- Беритба и съхранение
Описание и характеристики на сорта
Височината на едно възрастно дърво варира от три до пет метра.Листата са големи, заострени в края и тъмнозелени на цвят. Интензивният растеж на разсада се забавя до четвъртата година. По това време е напълно оформена пирамидална рядка корона със силни скелетни клони и започва плододаване.
Предвидени са празнини в листата, за да се улесни проникването на насекоми в съцветията, които се състоят от 2–4 бели цветя с форма на чинийка. Описанието на сорта включва периода на пъпкуване, който за Bull's Heart започва по-близо до средата на май и завършва след седмица или седмица и половина.
Плодовете на плодовото дърво са подобни по цвят и форма на сърцето на вол, така че второто име на културата е Ox Heart. Големината на плода е 7–10 mm, ципата е тъмно винена, месестата част е по-светла. Вкусът е сладък, с пикантна киселинност и може да варира в зависимост от броя на слънчевите дни в годината и правилната грижа. Разделянето на костта е трудно.
В добри години от едно черешово дърво от сорта Bull Heart се събират до 50 кг плодове, използвани пресни и консервирани. Дори след топлинна обработка плодовете запазват част от витамините С, РР, група В, макро и микроелементи. Плодовете узряват неравномерно, прибирането на реколтата започва в първите дни на лятото и продължава до края на юни. Ако закъснеете с беритбата, те няма да окапят веднага, а постепенно ще изсъхнат върху дръжката.
Плюсове и минуси на черешите
Сортът череша Bull's Heart е известен със своя сладко-кисел вкус и изключителен размер. Предимствата на културата не свършват дотук.
Следните характеристики са привлекателни за градинарите:
- устойчивост на замръзване по време на подготвителните дейности;
- краткотрайна устойчивост на суша;
- производителност;
- лесно отделяне на плодовете от дръжката;
- висока устойчивост на кокомикоза, която засяга други сортове череши и череши.
Недостатъците включват малък срок на годност на черешите свежи, невъзможни за транспортиране на дълги разстояния. Сладките череши не понасят преовлажняване на почвата и резки промени в температурата, което води до напукване на кората.
За да се избегнат загуби на реколта, плодовете се консумират пресни или варени веднага след прибиране на реколтата.
Характеристики на отглеждане на дърво
За да се образуват плодови яйчници, опрашителите се засаждат до черешите - други сортове, които цъфтят по същото време. За тези цели са подходящи череши Тютчевка, Овстуженка, Ипут, разположени на разстояние не повече от 4 м от дърветата от сорта Bull Heart.
За плододаване културата се нуждае от достатъчно количество слънчев цвят, подходящо място за засаждане е южната страна на района или лятната вила. Избягвайте близостта на високи дървета, които създават сянка.
Черешата не обича излишната подпочвена вода, тежките или песъчливи почви.
Дати за кацане
По-добре е да засадите присадената култура през пролетта, преди да потече сок. Благоприятното топло време увеличава шансовете за добро оцеляване и по-нататъшен растеж на черешите. Ако сроковете са пропуснати, подгответе почвата за есенно засаждане. За да се гарантира, че разсадът има време да се вкорени преди началото на замръзване, метеорологичните прогнози се наблюдават и агротехническите мерки се планират най-малко три седмици преди застудяването.
Някои градинари предпочитат да засаждат през есента, тъй като по това време на годината дърветата са по-силни и по-издръжливи. Във всеки случай те разхлабват, наторяват почвата и подготвят зимния покривен материал.
Подготовка на яма
За да има време почвата да се утаи, дупката се изкопава през есента или три седмици преди засаждането на черешата Bull's Heart.Диаметърът и дълбочината са еднакви - 60 см. Ако разсадът има мощна коренова система, тогава дупката се увеличава по ширина. Обикновено е достатъчно 80 см. На дъното е организиран дренаж от скрап материали. Камъни, фрагменти от тухли, шисти ще направят. След това здрава опора за разсада се забива в земята. Изкопаният горен плодороден слой почва се разрежда с органична материя и минерални торове и се изсипва обратно. Ако почвата е тежка, добавете пясък. Не е необходимо да уплътнявате почвата, тя ще се утаи сама.
Как да засадим череши Биче сърце
Разсадът се закупува от големи, доверени разсадници. Те предварително инспектират, изхвърлят крехки екземпляри със засегнати от заболяване или деформирани клони.
Ако кореновата система на черешово дърво е изсъхнала по време на транспортирането, за да я съживите, поставете дървото в леген с вода за най-малко 8 часа. Когато засаждате, поддържайте разстояние между културите от 3,5–4 м. Ако се поставят по-близо, дърветата ще започнат да изпитват липса на хранителни вещества след няколко години. Голямото разстояние между черешовите сортове един от друг води до недостатъчно опрашване и намаляване на добивите.
Разсадът се спуска в подготвената дупка, така че кореновата шийка да се издига над земята на 5 см. Ако това правило се пренебрегне, от корена ще излязат нови издънки, което е неприемливо при отглеждане на сортови череши.
Коренът се покрива със смес от почва, минерални торове, пясък и торф постепенно, като периодично се уплътнява почвата, така че да не се образуват празнини. След засаждането дървото се завързва и под него се излива кофа с вода. За да намалите изпарението, мулчирайте с торф и трева. По-доброто вкореняване и правилното формиране на короната се улесняват чрез подрязване на страничните клони на ¼ от дължината им.
Тънкостите на грижите
За да получи постоянно голяма реколта, градинарят трябва да знае характеристиките на сорта череша Bull's Heart и тънкостите на извършване на агротехническа работа, за да се грижи за културата.
Поливане
Младите дървета се поливат по-често - ежемесечно в обем от 20-30 литра, възрастните - при необходимост, в зависимост от честотата на валежите. Средно - 3-5 пъти на сезон. Нуждата от влага се увеличава в летните горещини. Прекомерното поливане води до напукване на кожата на плодовете и гниене на корените.
На следващия ден след овлажняване на почвата се извършва разхлабване на дълбочина 5–10 cm, отваряйки достъпа на кислород до корените.
Младите череши от сорта Bull's Heart се нуждаят от три кофи вода, а високата култура се нуждае от до 10 кофи, в зависимост от размера.
Най-обилното поливане е през есента преди зимуване. Ако навлажнете почвата на дълбочина до един метър, устойчивостта на замръзване на овощните дървета ще се увеличи и почвата ще замръзне по-малко.
Препоръчително е да поливате с топла, утаена вода, а не със студена вода от маркуч.
Топ дресинг
При подхранване се спазва умереност, тъй като сортът череша Ox Heart не е взискателен към торове, за разлика от влагата.
Има достатъчно органична материя за първите 3 години след засаждането, ако ямата е подготвена според правилата. Листните минерални торове се прилагат с пръскачка, като се започне от втората година, вечер или при облачно време.
След въвеждане на сухи смеси или разтвори по кореновия метод в кръга около багажника, черешите се поливат.
Времето за използване на торове е от пролетта до средата на лятото.
Преди разпадането на пъпките използвайте бордолезов разтвор, преди напъпването - урея (30 г на 10 л), амониев нитрат (20 г на 1 кв. М.). По време на цъфтежа черешите на възраст над четири години изискват кофа с инфузия, приготвена от 1 кг лопен, 1 супена лъжица. пепел и 10 литра вода.
След прибиране на реколтата под дървото се прилагат фосфорно-калиеви торове.Добавете 3 супени лъжици към кофа с вода. л. суперфосфат или 2 супени лъжици калиев сулфат.
Формиране на корона
Препоръчително е първите три години след засаждането клоните на черешата Bull's Heart да се подрязват за формиране на корона. По-късно е необходимо подрязване два пъти годишно, за да се отървете от изгнили, засегнати от болести издънки и растеж на нови клони.
За стабилно плододаване са достатъчни до девет клона в долния слой на короната и три клона, образуващи издънки в горния слой.
Процедурата за подрязване на скелетните клони започва през пролетта след края на замръзване, с началото на движението на соковете. През този период раните заздравяват по-бързо и короната е ясно видима. Когато черешовите цветове избледняват, горните части на младите издънки се отстраняват, ако бързият им растеж пречи на правилното формиране на короната.
След прибиране на плодовете се извършва втора лятна резитба. Те се отърват от излишните клони и скъсяват повторно израсналите издънки с 10 см.
Есенното санитарно подрязване се извършва не по-късно от септември. В противен случай, преди настъпването на студеното време, черешата Bull's Heart няма да има време да се възстанови и раните ще заздравеят.
През първата година се препоръчва скъсяване на централния ствол на височина 50–70 см, като се броят най-малко шест пъпки отдолу. Багажникът се формира изключително през пролетта.
През втората година се формират клоните на долния слой на короната, като в същото време стволът се подрязва, оставяйки 3 пъпки за растеж на странични клони.
През третата година се формира горният слой и стволът се скъсява. Излишният растеж се отстранява.
Подготовка за зимата
Подготовката за студеното време на сорта Bull's Heart започва през есента:
- захранвайте дървото с хумус;
- за да предотвратите замръзване на корените, поливайте обилно;
- кръгът на багажника се разхлабва на дълбочина 10 см;
- мулчирайте почвата с торф и суха трева;
- избелват стандарта.
В райони с по-студен климат младите дървета се покриват изцяло, а зрелите череши се покриват частично.
Клоните се връзват компактно, а от колове в кръг се изгражда конична или цилиндрична рамка. Покриващият материал се изтегля върху конструкцията - чул, агрофибър, полиетиленов филм. По дъното на рамката се изсипва почва. За нискорастящи дървета са подходящи готови декоративни капачки от спанбонд.
Болести и тяхното лечение
Болестите на сорта череша Bull's Heart се разделят на гъбични, бактериални и неинфекциозни. Гъбите включват:
- клеастероспориоза, която образува дупки в листата, пъпките и съцветията;
- сиво гниене, подобно на изгаряне на листа;
- verticillium, което причинява напукване на кората на младите дървета.
Мерките за борба с микозите по черешите включват изкопаване на почвата, отстраняване на болните клони и части от кората и третиране на дървото с един процент меден сулфат, докато пъпките набъбнат. След появата на листата стволът и короната се напръскват с бордолезов разтвор (100 g на 10 l вода). Процедурата се повтаря след цъфтежа и беритбата.
Бактериалното заболяване рак на черешите се характеризира с появата на язви по ствола, от които тече дъвка, и изсъхване на листата и плодовете.
Бактериозата не се лекува. Засегнатите от болестта дървета се премахват и изгарят.
Излишният азот в почвата, замръзване и неправилното използване на стимуланти на растежа са причините за прекомерното изтичане на гума. Отстранява се кората в местата на ствола, където се наблюдава смолоподобно вещество. Третирайте здрав слой дърво с меден сулфат и градинска смола. Отсега нататък причините за черешовата гомоза са изключени.
Близостта на подземните води, голямото количество варовик, тор и калиеви торове в земята причиняват хлороза, проявяваща се в изсветляване на цвета на листата. Помага разтвор на калиев перманганат (1 супена лъжица на 10 литра вода), излят под корена.
Защита от вредители
Сладките череши от сорта Bull's Heart са нападнати от вредители поради неблагоприятни климатични условия и неспазване на правилата за грижа.
Основни насекоми вредители и начини за борба с тях:
- глог
Пеперудата снася яйца, които след 2 седмици се превръщат в гъсеници, които се хранят с листата на плодното дърво. Пръскането на череши с разтвор на урея ще помогне да се отървете от вредителя.
- Ларви на майски бръмбар
Хрушчов гриза корените, причинявайки инхибиране на растежа и изсушаване на черешите. Препоръчва се разсадът да се накисва в продукта Antikhrushch преди засаждането и ежегодно да се нанася разтворът върху кръга около багажника.
- черешова муха
Насекомото се храни с пулпата на плодовете, образувайки гнилостни процеси. Те се отърват от насекоми чрез пръскане с инсектициди - Karbofos, Holon.
- Пъпконосец
За храна Всички части на черешата отиват при вредителя започвайки от корените, завършвайки с пъпки, цветя, кора на ствола, клони. За борба с всеядните насекоми, в началото на пролетта, инсталирайте „уловителен колан“ от хартия с лепилен слой, фиксиран към багажника. Когато черешовите цветове на Bull's Heart избледнеят, устройството се отстранява и изхвърля.
За борба с вредителите от насекоми черешовите дървета се третират с фунгициди от пролетта до есента - смес от Бордо, железен сулфат.
Птиците, които живеят в града и във ваканционните селища, обичат да пируват със сочни плодове. Най-добрият начин да спасите реколтата е да използвате ултразвукови устройства.
Градинарите се предпазват от гризачи, които ядат кората на сорта череша Bull's Heart, като разпръскват отрова около дървото и обвързват ствола със смърчови клони.
Беритба и съхранение
Реколтата се прибира, докато узрее. Плодовете се берат ръчно с дръжката, когато се берат за зимата и без нея, когато се консумират пресни.Друг начин за събиране е да отрежете част от стъблото с зрънце с помощта на градински ножици, специални устройства на телескопична дръжка.
Черешовите плодове от сорта Bull's Heart не могат да се съхраняват дълго време и лесно се повреждат при натискане на кората, така че е по-препоръчително да използвате ножица.
Първо, големи сочни плодове с цвят на вино се отстраняват от дървото от горните клони, разположени от южната страна.