Отглеждането на пъпеш в Сибир вече не изглежда необичайно. Трудолюбивите градинари ги засаждат в оранжерии и на открито. Тогава се получава реколта от ароматни сочни плодове.
Топлолюбивото зрънце традиционно се отглежда в степните райони на юг. В Сибир не толкова отдавна градинарите не рискуваха да засаждат пъпеши. Но се появиха нови сортове и хибриди с бърз период на зреене. Натрупан е опит в култивирането. Използват се и отдавна познати технологии.
Градинарите отбелязват приятния вкус и сочността на плодовете, отглеждани на открито. Те се сравняват благоприятно с пъпешите, донесени от южните райони.Правилната селскостопанска технология ще ви позволи да осигурите на семейството си продукти в необходимите количества.
Пригодност на района за отглеждане
Климатът на Сибир е разнороден. В северната част въздушните маси от Северния ледовит океан охлаждат почвата. Земеделието тук е проблематично.
В южната част (в Хакасия) кайсиите и крушите се чувстват спокойни. Броят на слънчевите дни е достатъчен. Градинарите се опитват да отглеждат грозде и топлолюбиви пъпеши, включително пъпеши, на открито.
Недостатъкът на климата в региона е неговата непредсказуемост. През пролетта и лятото има засушавания. Температурата на сянка достига 40 ⁰С. Тази топлина се заменя с юлско застудяване и продължителни дъждове. Юни често носи снеговалежи. Сланите се появяват в началото на август. След това за кратко се завръща топлото време.
За да отглеждате пъпеш в Сибир на открито, трябва да вземете предвид всички характеристики на региона. Необходимо е да се запознаете с каталога на сортовете и хибридите на зонираните растения и да разработите методи за отглеждане. Съветите на селскостопанските техници и използването на покриващ материал ще улеснят задачата.
Какво изисква един пъпеш?
Тази култура има повишени изисквания към условията на отглеждане. За растежа и узряването на пъпеш в открита земя се нуждаете от:
- Комфортната температура за растеж и узряване е +25–30 ⁰С. При надвишаване опрашването на яйчниците спира (прашецът се стерилизира).
- Намаляването на средната дневна температура до 10–15 ⁰С води до спиране на растежа на пъпеша. Продължителното охлаждане причинява смъртта на растението.
- Ранно узрелите пъпеши изискват до 70 дни комфортно време, за да узреят. В средата на сезона периодът е по-дълъг - до 90 дни. При промяна на условията срокът за постигане на техническа зрялост се удължава.
В северната част на Сибир е възможно отглеждане на пъпеш в оранжерия. Освен това е необходимо да се осигури достатъчно осветление и температура в помещението за растеж на растенията. Тези мерки увеличават цената на плодовете.
В централните и южните части на региона е възможно да се събират топлолюбиви плодове на открито. Основното изискване е липсата на продължителни дъждове и летен студ. Броят на слънчевите дни варира от 40 до 50. Толкова са и дните с нощни температури над 15 ⁰С. Затова трябва да се отглежда на разсад.
Някои градинари рискуват: засаждат пъпеш със сухи семена веднага на постоянно място в открито градинско легло. Методът радва с положителни резултати само в най-южните райони. В този случай времето трябва да е възможно най-благоприятно. В региона подобно събитие е рядкост.
Как да отглеждаме пъпеш?
Нестабилният климат с малък брой дни, удобни за растението, изисква усилия от градинаря.. Трябва да се предостави следното:
- отглеждане на пъпеш чрез разсад (трябва да се засадят месец преди планираното засаждане в земята);
- подгответе хребетите (обърнете специално внимание на плодородието на почвата);
- използвайте покриващ материал при неблагоприятни условия (през юни и август);
- извършва нормализиране на растенията.
Култивирането на топлолюбиви плодове на открито изисква усилия от градинаря. Но колко радостно е да предложиш домашно отгледани сочни, ароматни плодове!
Как да подготвим семена?
Когато купувате материал от известни компании, не е необходимо да правите нищо преди засаждането. Производителят тества семената за кълняемост, допълнително извършва химическо третиране и осигурява почвен контрол. Това го пише на чантата.
Някои градинари сами събират семената. В този случай трябва:
- Проверете за покълване. Изсипете шепа материал в чаша вода. Разбъркайте. Изчакайте 5 минути.Празните семена ще изплуват. Те са отхвърлени. Останалите са подходящи за засаждане.
- Изчислете процента на покълване (при обработка на големи площи). За да направите това, броят на семената, останали на дъното, трябва да се раздели на общия брой на тези, които се тестват, и да се умножи по 100. Тази мярка ще избегне празните дупки.
- Дезинфекцирайте материала в розов разтвор на калиев перманганат (оставете да престои 10 минути).
- За да се увеличи кълняемостта, се препоръчва семената да се потопят в разтвор на калиев хумат или сок от алое вера за 30 минути.
- След мокри обработки се препоръчва семената да се изсушат.
- В сибирските условия е рисковано да се засяват покълнали семена. В случай на внезапно застудяване, събудените ембриони ще умрат.
Семената от пъпеш трябва да се засаждат 2-3 години след събирането им. Тази мярка ще увеличи броя на женските цветя.
Понякога градинар планира да засади пъпеш през първата година. В този случай е необходимо сухо нагряване на семената за един месец при температура 30–40 ⁰C. Можете да изсипете материала в торба от плат и да го окачите близо до батерията.
Подготовка на почвата
За да получите добра реколта, се препоръчва да обърнете внимание на избора на площ за отглеждане. За растенията трябва да отделите най-слънчевото място, което е защитено от студени ветрове.
Предшествениците на пъпеша трябва да бъдат: домати, пипер, патладжани, фасул, зеле, грах, картофи. Тези култури са засегнати от други вредители. В почвата след тяхното отглеждане не се натрупват патогенни организми.
Забранява се засаждането на пъпеши след дини, краставици, тикви и патладжани. Те имат общи вредители. Корените поемат същите хранителни вещества от почвата. Невъзможно е да се получи прилична реколта.
Леглото трябва да се подготви 2 седмици преди планираното засаждане. План на събитието:
- Премахнете плевелите.Изберете внимателно корените.
- Пъпешите изискват рохкава, дишаща почва. На тежки глинести почви извършете шлайфане.
- Добавете хумус (кофа на квадратен метър), изкопайте. След 3-5 дни напълнете почвата с минерален комплекс (според инструкциите на производителя).
- Изкопайте леглото с помощта на лопата. Разбийте бучките.
Покрийте цялата област с тъмен дебел филм. Натиснете краищата по целия периметър към земята. Проверете температурата с термометър. Когато се затопли до необходимата температура (12 ⁰C на дълбочина на засаждане), разсадът може да бъде засаден или семената могат да бъдат засети.
Топли хребети
Този древен метод Сибир се използва за отглеждане на краставици на открито. Ентусиазираните градинари го използват при засаждане на пъпеши. Приготвянето на градинска леха е лесно. За да спестите време, можете да започнете през есента. Последователност:
- Използвайте канап, за да маркирате областта. Отстранете почвата с помощта на щика на лопатата.
- Направете кутия от дъски, шперплат, пластмаса. Тя трябва да се издига на 20-25 cm над повърхността на почвата.
- Поставете нарязани клони, трева, върхове, кора и остатъци от отхвърлени плодове и зеленчуци надолу.
- Напълнете с половината от изкопаната пръст.
- През пролетта (след топенето на снега) отгоре се разпръсква конски тор, смесен със слама. Слоят трябва да бъде 5-10 см.
- Напълнете отгоре с останалата пръст и налейте гореща вода (60–70 ⁰C).
- Покрийте с тъмен филм. Притиснете плътно краищата.
Торът и сламата ще започнат да гният и да отделят топлина. След няколко дни (5-7) почвата е готова за засаждане на разсад или сеитба на семена.
Предимства на метода: леглото се загрява отдолу за 2-3 седмици, торът е допълнителен източник на органична материя, почвата е рохкава и плодородна.
Конският тор може да бъде заменен с кравешки или птичи тор. Но времето за загряване ще бъде по-дълго. Периодът на генериране на топлина е по-кратък.Пъпешите, отглеждани по този метод, ще узреят по-рано от тези, засадени в конвенционалните лехи.
Методът има недостатък. Пъпешите в открита земя се поставят по следната схема: 100 × 140 см. Подготовката на топло легло ще изисква значителни физически усилия и материални разходи: оборският тор ще трябва да бъде закупен във фермата или от животновъд.
Оранжерийни пъпеши
Пъпешът, отглеждан на открито, е по-вкусен и ароматен от оранжерийния пъпеш. Но използването на затворена земя има предимства:
- реколтата узрява 2-3 седмици по-рано;
- Схемата на засаждане се променя: достатъчно е да поставите растенията според схема 70 × 40 cm;
- възможно е да се регулира микроклимата: промяна на температурата, влажността на почвата, осветлението;
- Има по-малко увреждане на оранжерийните пъпеши от гниене.
Оптималният материал за изграждане на оранжерии в Сибир е поликарбонатът. Задържа топлината и пропуска слънчевата светлина.
