Фурмите отдавна са се превърнали в любим продукт на руските потребители. Те са отлична алтернатива на сладкиши, които са само вредни за здравето, като бонбони, шоколад, бисквити и др. Те бързо възстановяват силите и засищат глада. Но трябва да можете да изберете този продукт, за да не се окаже, че фурмите, които сте купили, са пълни с червеи.
Откъде идват паразитите?
Смята се, че плодът, предпочитан от червеи и буболечки, е здравословен и не съдържа никакви нитрати или други „удоволствия“. Всеки вид плод е податлив на ядене от различни паразити.Освен това фурмите достигат до Русия в изсушен вид.
важно! Ако случайно изядете червей, това не е голяма работа. Сами по себе си те не са страшни. Но също така няма за какво да се радваме. Гниенето се разпространява в пулпата, развалена от червея. И има микроби. Те са тези, които представляват опасността.
Видове червеи във фурмите
Този сладък плод от южните страни е особено привлекателен за различни паразити. Най-често срещаните от тях са:
- белите червеи са ларви, излюпени от яйца на мухи, които проникват в още неузрели плодове и ги снасят там;
- Плодовите молци са чест посетител на щандове, където има богат асортимент от ядки и сушени плодове, непокрити с нищо. Един молец може да снесе повече от 300 яйца. И ларвите вече се излюпват от тях;
- малки черни точки, видими близо до ямата, са мъртви ларви на паразити.
Опасно ли е да се ядат червиви плодове?
Червеите и техните ларви в сушените плодове представляват ли опасност за хората? Според лекарите, ако човек има добър имунитет, никакви паразити не са страшни за него. Въпреки че, трябва да признаете, не е много приятно да осъзнаете, че сте яли червивия плод с удоволствие.
Но за тези, които са били диагностицирани с чревна дисбиоза или имат стомашни проблеми, е по-добре да се въздържат от консумацията на такива сушени плодове.
важно! Яденето на червиви плодове е особено опасно за онкоболните. Имунитетът на такъв човек е отслабен, така че паразитите не се елиминират от тялото, а напротив, се фиксират в него.
Как да изберем правилния?
Дори най-скъпите фурми могат да се окажат червиви. Препоръчително е да отворите няколко от тях с ноктите си, когато купувате, за да сте сигурни, че са чисти.
Ако на тезгяха има лъскави фурми, знайте, че те са поляти с глюкозен сироп, за да им се придаде представителен вид и тегло. Но всякакъв вид прах и мръсотия, както и малки буболечки, се придържат към лепкавата повърхност.
В сушени плодове, чиято цялост е нарушена, лесно се развиват патогенни микроорганизми. Можете дори да се отровите с тази фурма! Твърди - говорят за застоялост. В тях определено живеят червеи или отпадъчни продукти от паразити. Не трябва да купувате светли и особено зеленикави. Зрелите плодове имат тъмен, равномерен цвят.
Преди ядене фурмите трябва да се измият и то много добре. В нашия край не си струва да ги ядете неизмити. Не знаете как са били обработени или къде са били съхранявани, преди да стигнат до вашата маса.
За мнозина този южен плод замества обичайните сладкиши. Дори една изядена фурма предизвиква необратим процес в организма. Приписва му се нито повече, нито по-малко от удължаване на живота. Лечебните свойства на този отвъдморски плод са известни от древни времена.
За съжаление, той достига до нас в изсушен вид. А наличието на паразити в сушените плодове е често срещано явление. Подбирайте ги внимателно, така че при консумация да не срещнете паразити във фурмите и, разбира се, да не навредите на здравето си. Това ще се случи, ако следвате нашите съвети.
