Развъждане на кози се превръща в популярна област на животновъдството. Тези животни се отглеждат както в големи ферми, така и в частни ферми. Те правят това преди всичко в името на вкусно, питателно, здравословно мляко и продукти, произведени от него. Начинаещите козевъди не винаги знаят как да доят правилно домашна коза. Но количеството мляко и благосъстоянието на животното зависят от спазването на основните правила за доене.
Общи правила
За да поддържате здравето на млечната коза и да получите максимално количество мляко, трябва да се придържате към общите правила за доене:
- първият път, когато козата се дои не преди агненето, а веднага след него, час и половина до два часа;
- 3-4 седмици преди раждането подгответе вимето за доене;
- започват коза, която преди това е родила;
- ако животното се дои до раждането, тогава не трябва да издоявате всяка капка мляко преди раждането;
- По време на доене грубото боравене с козата е неприемливо;
- доенето се организира едновременно;
- всички процедури се извършват на място, познато на животното;
- през първата седмица след агненето животното се дои до 5 пъти на ден;
- Ръчното доене се извършва с чисти и топли ръце.
важно! Ако закъснеете с доенето с един и половина до два часа, тогава добивът на мляко намалява с поне 0,5 литра.
Подготовка на животното за доене
За да бъде козата спокойна за процедурата на доене, не можете да направите без подготвителни манипулации.
Подготовка на вимето
За да се осигури срок на годност на млякото и да се предпази вимето от проникване на патогенни микроорганизми, то трябва да се измие с топла вода. Измиването на вимето увеличава добива на мляко. Веднъж седмично се измива с бебешки сапун или сапун за пране.
За съвременните собственици на домашни любимци има устройства за производство на пяна, която може да се използва за обработка на биберони. С тяхна помощ се разпенват специални препарати, например „Биоформа“. Зърната се потапят в пяната само за няколко секунди. Този вид почистване на вимето е много удобно за лечение на няколко животни.
Масажна техника с видео
За да подготвите козите за доене, веднага след хигиенните процедури трябва да масажирате вимето. Тази процедура отнема не повече от 2-3 минути. Дори начинаещ животновъд може да овладее най-простата техника за масаж.Козето виме, за разлика от кравето, се състои от два дяла. За да извършите масаж, първо трябва да повдигнете един лоб с две ръце. Направете няколко леки притискащи движения. След това повторете процедурата с втория дял.
Какви лекарства подобряват състоянието на вимето?
Вимето на млечна коза трябва да се третира със специални средства. Тяхното действие е насочено към защита на тъканите от увреждане, ускоряване на заздравяването на рани и предотвратяване на инфекции. Най популярен:
- Кремът “Зорка”, активното вещество флорализин, използва се за ръчно и механично доене, няма аналози през последните няколко десетилетия;
- Фитолит концентриран продукт, съдържащ алое вера, използван за приготвяне на разтвор;
- Препаратът “EloMix” съдържа натурален сапун, използва се разреден, може да се използва като спрей.
Комбинация с подхранване
Обикновено козите не се хранят по време на доене. Тази техника разсейва животното и намалява добива на мляко. Все пак всяко животно има свой характер. Някои индивиди са толкова възбудими, че не позволяват на хората да се доближат до тях, просто е невъзможно да ги издоите спокойно. В този случай можете да комбинирате процеса на хранене с доене.
Как да доим коза правилно
Ако фермата съдържа не повече от 2-4 глави, тогава е лесно да ги доите ръчно. При брой на животните над 5 е препоръчително стопанинът да закупи апарат за механично доене.
Ръчно доене
Няколко техники за ръчно доене са подходящи за начинаещи и опитни доячи:
- С юмрук - този метод е удобен за използване при животни с обемно виме и доста дълги зърна.Първо вземете зърното в основата си с палец и показалец и издоете малка порция мляко, което може да съдържа патогенни микроби. След което зърното се хваща в юмрук, като се стиска ритмично и се извършва доене.
- Прищипване – този метод се използва при малки вимена и къси зърна. Млякото се издоява с ръце, притискайки зърното с пръсти. Можете да използвате палеца, показалеца и средния пръст за това.
- Смесеното е най-популярният метод, като по-голямата част от млякото се издоява с юмрук, а останалото с щипка.
Някои доячи седят зад животното, което не е много правилно. Почти всички опитни собственици на кози съветват да седите отстрани на животното и винаги да го правите от едната страна.
Използване на машината
Ръчното доене става досадно за собствениците на стада, по-големи от пет животни. В този случай е по-добре процесът да се извърши с машина за доене. Първите порции мляко се изцеждат на ръка, след което чашките на доилния апарат се поставят върху зърната.
Принципът на механичното доене е създаването на вакуум. Веднага след като под негово влияние млякото спре да тече в специална кутия, устройството се изключва.
Домакинските машини най-често са предназначени за доене на едно животно. С негова помощ, ако имате умения и малко опит, можете да издоите до 10 глави за един час. Закупуването на едно устройство ще изисква около 20 000-30 000 рубли. Но като се има предвид високата цена на козето мляко, изварата и сиренето, то ще се изплати за няколко месеца.
Модерен производител продава удобни, надеждни и сравнително евтини модели:
- „Лидер 20.2“ е мобилно устройство за една коза, обемът на кутията е 20 литра.
- “Leader 20.4” е мобилен модел за две животни.
- “Farmer” е удобен и сравнително лек мобилен модел с мек ход, за едно животно.
- “AID-2-04” е устройство за две кози, оборудвано със суха помпа.
- “Melasti” - устройството отговаря на европейските стандарти и има няколко конфигурации.
При избора на доилен апарат е важно да се обърне внимание на качеството на чашите и мощността на изпомпване. Машинното доене на една глава отнема около 6 минути. За удобство можете да направите стойка за животното на 30-40 см над нивото на пода.
Какво да правите след това?
След като завършите ръчното или механичното доене, трябва да проверите дали е останало мляко във вимето. След което можете да започнете да го обработвате. За тази цел се използват специални антибактериални средства. Те накисват салфетки и внимателно избърсват вимето и зърната.
Можете да погалите животното и да го наградите с крекер. Поглаждането на коза ще помогне за установяване на доверителни отношения с нея.
Полезни съвети
За да издоите коза на ръка, трябва да направите до 70-75 движения в минута.
Това можете да научите от по-опитен дояч. Когато животното се отглежда за производство на мляко, препоръчително е да закупите млечна порода. Такива кози по-лесно привикват към доене, могат да се доят веднага след раждането и са високопродуктивни.
Много животни обичат да лягат веднага след доене. За да избегнете това, можете да поставите атрактивна храна в хранилката. Например малко сено от детелина или люцерна. Тази техника ще предпази вимето от инфекция.
