Доилните апарати, или машини, се използват за машинно доене на различни породи крави. Благодарение на това оборудване процесът на извличане на мляко от вимето на едър рогат добитък е опростен. Машинното доене, тоест технологията, ви позволява да спестите разходи за труд и не вреди на кравите, а напротив, увеличава добива на мляко. Доилните машини се използват в големи и малки ферми.
Какво представлява устройството?
Машината за доене е специално устройство, което се използва за доене на крави. В малките ферми се използват мобилни домакински модели, а в големите животновъдни комплекси се използват индустриални (с автоматично управление) стационарни единици.
Въпреки разнообразието, млякото се отнема от кравата от всеки продукт под въздействието на вакуум (разреждане). Устройството се състои от вакуумен агрегат и доилно оборудване. По време на доенето кравите могат да бъдат в боксове или в боксове, които използват различни модели (паралелни, радиални, серии). Най-простият доилен апарат е оборудван със следните елементи:
- чаши (4 броя);
- млечни и въздуховоди;
- Бидони за събиране на мляко;
- двигател, помпа, колектор, пулсатор.
Цел на възела:
- очила (пластмасови или метални) с гумени тръби вътре - устройства за прикрепване на вимето към биберони и доене;
- млекопроводи - маркучи, свързани към всяка чаша, служат за изсмукване на мляко;
- тръбопроводи - маркучи, свързани към всяко стъкло, служат за подаване на вакуум;
- вакуумна единица (електродвигател, помпа) - предназначена да създаде разреждане на въздуха (вакуум), необходим за процеса на доене;
- пулсатор - клапан за последователно подаване на въздух и вакуум в пулсационната камера на доилната чаша;
- колектор - за разпределяне на вакуум между чашите и събиране на мляко.
Производителите произвеждат оборудване за доене с различни принципи на работа. Например двутактови и тритактови. Двутактовото устройство обикновено работи на принципа на компресия и засмукване на млякото. Тритактовата система се понася по-лесно от животните и има допълнителен режим на почивка.
В простите машини млякото се събира в кутии; в промишлените инсталации млякото тече през млекопроводи в специални резервоари.
Сърцето на всеки доилен апарат е двигател, който върти вакуумна помпа, която създава постоянен вакуум. Под въздействието на вакуум, преминаващ през тръбопроводи и атмосферен въздух, млякото се изсмуква. За да се създаде променлив вакуум от постоянен вакуум, се използва пулсатор. Всеки елемент, включен в устройството, в крайна сметка служи за изсмукване на мляко от вимето на кравата.
Принцип на действие
Как работи технологията:
- инсталацията работи от електрическата мрежа;
- вакуумна единица създава разреждане на въздуха (вакуум);
- в процеса на създаване на вакуум участват електрически мотор и помпа;
- ауспухът намалява нивото на шума по време на работа на уреда;
- вакуумният регулатор поддържа необходимото налягане в системата;
- вътре в тръбопровода налягането на въздуха става по-ниско от външното (атмосферно) налягане;
- пулсаторът преобразува постоянното вакуумно налягане в променливо налягане;
- въздухът се изпомпва в колектора с честота на пулсации от 45-65 цикъла в минута;
- всяка пулсация се състои от цикъл на свиване и отпускане;
- вакуумно налягане се подава към доилната чаша, поставена върху зърната;
- благодарение на пулсатора, гумата вътре в стъклото се отпуска и компресира;
- млякото тече през млекопровода в бидона;
- В зависимост от вида на устройството, добитъкът може да се дои в боксове или кошари.
Вакуумна помпа изпомпва въздух, за да създаде вакуум. Налягането в тръбопровода намалява. Вакуумът активира пулсатора. Компресията на гумата вътре в доилните чаши зависи от този елемент на доилната машина.В крайна сметка чашите на оборудването за доене работят (мляко мляко) благодарение на пулсатора и алтернативното подаване на обикновен въздух и разреден вакуум в пулсационната камера. Избраното мляко изтича през млекопровода в бидона.
Предимства и недостатъци
Видове доилни машини
Всички машини за машинно доене на говеда се класифицират в зависимост от структурата и съставните елементи. Колкото по-проста е технологията, толкова по-ниска е нейната цена.
По двигател и тип помпа
В доилните машини се използват следните видове вакуумни агрегати (тип помпа):
- мембрана (бюджетен вариант за 1-3 крави);
- ротационен (надежден, безшумен);
- центробежен (скъп);
- бутало (мощно, шумно).
По вид доене
Въз основа на принципа на работа (тип доене) се разграничават следните инсталации:
- двутактов - такт на засмукване и такт на компресия (висока скорост);
- тритактов - цикълът на сукане, изцеждане и почивка (отговаря на физиологичните нужди на животните);
- четиритактов - изстискване-смукане, изстискване-почивка (по-щадящ режим и ниска скорост на доене).
По предназначение на приложението
Видове оборудване в зависимост от предназначението (условия на използване):
- стационарни за доене на говеда в боксове, доилни зали, на конвейерни линии;
- мобилни (пренасяни ръчно или с количка) за индивидуално доене.
Видове оборудване в зависимост от вида на животното:
- за доене на крави (4 чаши);
- за доене на кози (2 чаши).
Популярни модели
Общи стационарни инсталации:
- “Тандем” - обслужва 50-250 крави, стоящи странично в индивидуални кошари;
- „Рибена кост“ - обслужва 150-600 глави, животните стоят в ред (под ъгъл) в отделни секции;
- “Паралелно” - обслужва 500-1200 глави, кравите стоят в отделни секции, с гръб към машината.
Популярни преносими модели и техните характеристики:
- "Волга" (тритактов) - устройство с двукамерни очила, подобрен пулсатор и вакуумна помпа;
- “Burenka” (двутактов) - лек и евтин дизайн, лесен за използване, има ротационна вакуумна помпа;
- “Berezka” (двутактов) - устройство с ротационна помпа (предназначено да обслужва 12 крави);
- “AID” (двутактов) - дизайн с тегло 42 кг, с вакуумна помпа, пулсатор, предназначен за обслужване на 7 крави.
Критерии за избор на устройство
Собствениците на една крава или малко стадо могат да закупят бюджетна преносима доилна машина само за 200 долара. Обикновено това е двутактов бутален агрегат. Тритактовите устройства, използващи вакуумна ротационна помпа, се считат за по-скъпи. За голямо стадо при стационарни условия на доене в обора е инсталиран специален автоматичен доилен агрегат, който позволява едновременно доене на 50 или повече крави.
Монтаж и монтаж на устройството
Ако оборудването за доене се захранва от електрически двигател, тогава първо трябва да свържете изход към мястото за доене във фермата.Препоръчително е да изберете сухо място, защитено от влага. Преди доене е необходимо да свържете всички елементи на доилния апарат, като използвате инструкцията или ръководството за експлоатация на конкретния модел.
Оборудването, готово за работа, трябва да има всички вакуумни и млечни маркучи, свързани към техните конектори. Устройството се включва чрез натискане на бутона "Старт". Преди употреба се препоръчва да регулирате налягането в системата с помощта на вакуум регулатор. Можете да поставите пръста си в доилната чаша и да усетите пулсирането на гумата. Препоръчително е да измиете машината преди да я използвате за събиране на мляко.
Правила за използване на оборудването
Ако преди животните са били доени на ръка, те ще трябва да бъдат приучени към машинно доене. Преди да използвате доилната машина, говедата се изследват за наличие на мастит. Животните със заболявания на вимето се доят ръчно до оздравяване.
Не всяко говедо може да се дои по технология. За машинно доене са подходящи само тези крави с чашовидно виме, разположено от пода на разстояние 40-60 см. Дължината на биберона трябва да бъде 5-9 см, а диаметърът - 2-3,2 см. Всички четвъртините на вимето трябва да са добре развити.
Първоначално говедата са свикнали с шума на електрическата доилна машина и нейния външен вид. През подготвителния период кравите продължават да се доят ръчно. Доилната машина е свързана само за 3-5 дни. Машинното доене трябва да се извършва едновременно с ръчното. Интервалът между процеса на събиране на мляко трябва да бъде най-малко 5 часа.
Преди доене проверете работата на оборудването, нивото на вакуум и честотата на пулсации. При студено време доилните чаши се затоплят. Преди доене вимето и зърната се измиват с топла вода и се попиват с кърпа.Преди да поставите очилата, изцедете 2-3 струйки мляко (за да стимулирате рефлекса за изтласкване на мляко). Процесът на подготовка на вимето може да продължи 30-60 секунди. Когато кравата даде мляко, доенето може да започне.
По време на процеса на доене е препоръчително да се следи поведението на кравите и как млякото тече през маркуча в бидона. Ако чашите паднат, оборудването се изключва, чашите се изплакват и се поставят обратно. След издояване изключете машината от вакуума и извадете чашите една по една. Препоръчително е да промиете всички маркучи в работно състояние чрез изпомпване на вода. Доилните машини, използвани за доене на крави у дома, спестяват време. Доенето продължава около 7 минути (вместо 30 минути при ръчно доене).
