Преди да закупят крава за производство на мляко, опитните фермери проверяват колко зърна има кравата. Експертите обръщат внимание на външния вид на вимето и начина на закрепване. Наличието на голямо виме не гарантира висока млечност. Изборът на надежден доставчик на животни, който гарантира добра наследственост на кравите, е от голямо значение. В крайна сметка от това зависи бъдещата съдба на животновъдната ферма.
Форма на вимето на крава
Вимето на говеда се намира в областта на слабините. Включва два коремни дяла и два бедрени лоба. Правилната грижа за добитъка, храненето и доенето два пъти на ден водят до увеличаване на производството на мляко.Пригодността на кравата за машинно доене се определя от вида и размера на вимето.
Размерът на млечните жлези на юницата се увеличава до 2-ия месец на лактацията. С течение на времето те намаляват и производителността става по-малка. Размерът на вимето се увеличава, а до седмата лактация се оформя формата. С напредване на възрастта вимето повяхва.
При говедата се разграничават следните видове виме:
- Ваната е яйцевидна, широка, дълбока и удължена.
- Купата се характеризира с овална форма и голям обем.
- Фунията има заоблен вид, стесняваща се към дъното. Млечните жлези са разположени близо една до друга.
- Козата се характеризира с недоразвити коремни дялове, задните лобове са увиснали.
- Примитивният е с полусферична форма и големи зърна. Примитивната форма показва недостатъчна грижа за животните.
Колко зърна има една крава
Броят на зърната на вимето не влияе върху процеса на ръчно доене. Този въпрос възниква при използване на доилен апарат. Устройството съдържа четири чаши, така че третият чифт зърна ще бъде излишен. Правилната структура на животното включва 4 зърна. Наличието на допълнителни органи или недостатъчен брой от тях не е необичайно. Добре развитото виме съдържа 5 или повече зърна. Жлезите могат да функционират напълно или да са недоразвити. Наличието на три зърна в една крава се счита за ненормално и затруднява доенето.
Смятало се е, че имаш излишни цици знак за млечна крава. Но опитни производители казват, че това води до развитие на мастит. Понякога главните зърна растат заедно с допълнителните, цистерната на апендикса се стеснява и изтичането на мляко става по-трудно.
Допълнителните органи са наследствена черта, предавана по майчина и бащина линия. Преди закупуване кравата трябва да бъде внимателно прегледана за допълнителни издънки. Надеждни животновъди предлагат безупречни животни.
Определение на капацитета
Млякото се произвежда постоянно в млечните жлези и се отделя по време на доене или хранене на телето. След запълване на алвеолите и малките каналчета млечният секрет се натрупва в цистерната. Вътрешното налягане на вимето влияе върху характеристиките на капацитета на вимето. Тонът на стените и количеството мляко зависят от налягането.
Когато налягането в капилярите се сравни с налягането в пулса, процесът на образуване на мляко спира.
Високопродуктивните крави пълнят резервоарите до 90% 12 часа след доене. Големият орган ви позволява да увеличите времето между доенията, без да намалявате количеството произведено мляко. Максималният еднократен добив на мляко зависи от капацитета на резервоарите и възрастта на кравата. Капацитетът се определя съгласно следната таблица:
| Индикатори | Възраст на кравата (лактация) | ||
| 1 | 2 | 3 или повече | |
| Дневна млечност, кг | 15,0 | 21,66 | 23,64 |
| Капацитет на резервоара, кг | 8,71 | 12,27 | 13,74 |
| Пълнене на резервоара (%) | 56-58 | 56-57 | 58-59 |
При честа стимулация на зърната се произвежда окситоцин, стимулира се хипофизната жлеза и се отделят хормони, които задействат процеса на производство на мляко. Правилното хранене по време на трикратно доене ви позволява да увеличите добива на мляко:
| Дневна млечност, кг | Увеличение на млякото, % |
| 10 | 3-5 |
| 15-20 | 7-8 |
| 25-30 | 20-30 |
Най-желаната форма на вимето
При избора на крава се извършва обстоен преглед на вимето. Козата форма не дава висока млечност. Доилният апарат не е подходящ за него, а ръчното доене е трудно. Кравите с недоразвит или примитивен вид също не са подходящи за производство на мляко.Във формата на фуния млякото не е равномерно разпределено между лобовете, което затруднява процеса на доене.
Най-предпочитани са формите във формата на вана и чаша. Такива форми имат просторни резервоари, добра вместимост и са подходящи за машинно и ръчно доене. Чашковидните дялове са равномерно пълни с мляко, а вимето е удобно поставено върху корема.
