Продуктивната крава се счита за безценен източник на мляко и месо. В същото време ще бъде възможно да се получат високи параметри на продукта благодарение на правилния избор на животно. Но тук е важно да се вземат предвид редица параметри. Те включват възрастта, външния вид на животното и състоянието на вимето му. Някои фермери дори разчитат на народни знаци. И така, как можете да изберете правилната крава?
Видове крави по посока
Всички породи са разделени на няколко групи. В зависимост от посоката има млечни, месни и месо-млечни породи. Ако кравите се отглеждат за мляко, струва си да изберете чистокръвни млечни крави.Те се характеризират с лека глава и същата структура на костите, удължено тяло, голямо виме и дълги крака. Такива животни се отличават с развити бели дробове и храносмилателни органи.
Ако планирате да отглеждате крава за месо, трябва да изберете месна порода. Такива животни винаги са големи по размер, характеризиращи се с ранна зрялост, голямо тегло и мощна физика. Млякото на такива животни е достатъчно само за хранене на телета.
Ако имате нужда от животни с високи параметри на млечност и висококачествено месо, трябва да търсите животни за месо и млечни продукти. Те са доста изгодни за развъждане. Такива индивиди се характеризират със средни параметри на добива на мляко и отличен добив на клане. В същото време месото има отличен вкус.
Правила за избор на едър рогат добитък при закупуване
За да закупите продуктивно животно, което има необходимите параметри, е важно да го изберете правилно. В този случай си струва да вземете предвид цял набор от знаци.
По външни признаци
За да изберете добра крава, трябва да имате предвид следните параметри:
- Главата трябва да е удължена. Сухата и лека глава би била подходящ вариант. Важно е очите да са големи и изразителни, ушите да са тънки и без косми отвътре и покрити с косми отвън. Продуктивните животни се характеризират със средни рога, които изтъняват близо до основата.
- Врат – кравите се характеризират с дълъг врат с много гънки. Важно е подгръдната част да е със среден размер.
- Кожа – важно е да е стегната и еластична. Важно е да се уверите, че се сгъва лесно и не съдържа мазнини.
- Тяло – животното се характеризира с едро тяло и здрави кости. Освен това се отличава със слабо развита мускулатура. Закръгленият корем прави кравата да изглежда като варел. Желателно е гърдите да са широки и мощни.Характеризира се с широки интеркостални основи. Това показва пълното развитие на белите дробове и храносмилателните органи. Важно е опашката да е дълга, но не дебела. В същото време дупето е леко повдигнато.
Важно е да се има предвид, че плоският гръден кош често показва заплаха от развитие на туберкулоза или други белодробни заболявания.
Пропорциите са важни. Продуктивната млечна крава изглежда леко ъглова. Това се дължи на пълното развитие на задната част.
Според възрастта
Разбира се, кравата не трябва да е стара. Често се препоръчва да се купуват юници - женски на 5-6 месеца от бременността. Те обикновено струват повече от една юница, но по-малко от възрастните. В същото време подобна покупка има следните предимства:
- възможността да получите теле след известно време;
- способността правилно да се дои животно, за да се превърне в продуктивен индивид.
Покупката обаче е свързана с определени рискове:
- заплаха от трудно раждане;
- непредвидими параметри на производителността;
- необходимостта от привикване на юници към доене.
Първоюниците или женските след 2 отелвания се характеризират с ниска млечна продуктивност. Максималните параметри на млечността се постигат до шестото отелване. Разбира се, документите помагат да се определи възрастта на животното. В много ферми обаче няма информация за датата на раждане на кравата. В такава ситуация приблизителната възраст се определя по пръстените, които са на рогата.
На външен вид пръстените приличат на вдлъбнатини. Те се появяват поради промени в храненето на периферните тъкани по време на бременност. За да определите възрастта, трябва да преброите броя на пръстените на рогата и да добавите 2, тъй като първото отелване се случва на 2 години.
По вимето
За закупуване на продуктивна млечна крава се препоръчва да се изследват млечните жлези. За да получите максимално мляко, трябва да изберете животно, което има широко виме във формата на чаша. Важно е да стърчи добре и да прилепва към тялото. Желателно е всичките 4 дяла да са разположени равномерно и симетрично.
При палпиране на млечните жлези е важно да се гарантира, че те имат мека консистенция и еластичност. Важно е да се гарантира, че няма втвърдявания. При преглед на зърната е препоръчително да се провери дали са с еднакъв размер - 8-10 сантиметра дължина и 2-3 сантиметра в диаметър. Продуктивните крави се характеризират с цилиндрични биберони. Те обаче трябва да висят вертикално. Важно е по повърхността им да няма рани или израстъци.
Важно е вените на вимето да са ясно видими - това показва пълното развитие на кръвоносната система.
Не се препоръчва да купувате женски, които имат увиснали триъгълни вимета. Не трябва да има развити лобове или дебели и дълги зърна. Обикновено такива животни произвеждат минимум мляко. Вимето расте и се развива до 4-6 раждания. След 7-8 отелвания се наблюдава спад. Максималната производителност на кравите настъпва след 4-то отелване. Продължителността на лактацията зависи от условията на задържане. Влияние оказва и балансираното хранене, качествените грижи и правилната техника на доене.
За здраве
За да закупите качествена юница, трябва да обърнете внимание на следните признаци:
- весел външен вид;
- здрави зъби;
- твърда и в същото време лека походка;
- добре поддържана козина - важно е да блести;
- живи очи с блясък.
Болните животни лежат постоянно и се движат малко. Кашлят често. Също така в този случай се наблюдават тъжни очи, матова козина и увиснала глава. Кравите често имат секрет от носа и очите. Често се появява и загуба на апетит.
Според народните знаци
Има различни признаци, които ви помагат да изберете продуктивна млечна крава. Разбира се, те правят само определени предположения относно параметрите на ефективността. За специалистите някои знаци изглеждат напълно абсурдни.
Въпреки това, хората често вземат предвид следното, когато купуват крава:
- Ако едно животно има 8 зърна, това показва висока млечност.
- Наличието на дълбока дупка между рогата показва високи параметри на производството на мляко.
- Спуснатият челник показва производителност.
- Ако една крава има много натрупан восък в ушите си, това показва високо съдържание на мазнини в млякото.
- Ако животното има заоблен край на опашката с жълтеникав цвят, можете да очаквате повишено съдържание на мазнини в млякото.
При избора на крава, на първо място, трябва да се съсредоточите върху високите параметри на млечната продуктивност. Тези показатели се влияят от наследственото предразположение, възрастта и външния вид. Ако вземете предвид всички горепосочени параметри, ще можете да получите много мазно мляко.
